Takobin da madara ko madara mai ciki shine daya daga cikin ƙaunataccen da ake kulawa ga yara da manya. Wasu ƙananan gonaki suna amfani da tsohuwar Soviet ta yin amfani da baƙin ƙarfe don wajibi na bakin ciki kuma tare da taimakon su gauraye gauraye ko shambura tare da madara. Amma masu fasahar zamani sun fi dacewa, mafi aminci, sauki don amfani da cinye wutar lantarki, ƙananan kayayyakin ba su ƙonawa kuma ana iya raba su daga siffar.
Abũbuwan amfãni na ƙarfe na lantarki don baƙin ciki na bakin ciki:
- yana da ƙananan ƙananan sel, wanda zai ba da gwaji don yin burodi a ko'ina, irin waɗannan waƙa suna daidai ne cikin ciki da waje;
- Yara za a iya haɗuwa tare da aiwatar da yin waƙa, tun da kayan na'urorin zamani sun fi tsaro;
- faranti na dumama tare da rufi wanda ba a rufe ba yana hana konewa da samfurin kuma mai sauki don tsaftacewa;
- wasu samfurori suna ba ka damar dafa ma'anar sandwiches mai zafi ko kawai masu tsalle-tsalle;
- Ƙananan fasali suna ajiye filin sararin samaniya.
Yaya za a zabi wani ƙarfe na lantarki?
A lokacin da zaɓin wajan lantarki don raunin bakin ciki, kula da halaye masu zuwa:
- overall girma;
- ikon daga 500 zuwa 1600 W;
- gaban gaban na'urar da tsarin nunawa;
- abu na jiki;
- Ƙungiyar ba da sanda;
- adadin wafers;
- tsarin tsafta na lantarki;
- tsawon lokaci na ci gaba da aiki.
Lokacin zabar na'urar, ba da fifiko ga ɗayan da za'a iya dacewa a cikin ɗakin kwanan ku.
Sauke-girke daban-daban yana buƙatar yanayi daban-daban masu cin abinci, saboda haka zai iya taimaka maka canza yanayin zafin jiki daga 180 zuwa 300 °, kuma tsarin nuni ya sauƙaƙe yin amfani da baƙin ƙarfe, musamman ga sabon shiga.
Waffle irons zo tare da filastik ko karfe casing, tare da matte ko m fin. Jirgin filastik ya fi kyau kuma ya fi sauƙi don kulawa, amma ya fi sauƙi lalacewa. Ƙarfin karfe shine mafi tsayayya ga rinjaye na waje, mafi dacewa kuma mafi amfani.
Gabatarwar takunkumin ba da sanda ba daya ne daga cikin alamun mahimmanci na baƙin ƙarfe. Yi nazarin shafi a hankali: ya kamata ya zama santsi, ba tare da kumfa da sauran lalacewa ba, idan kun same su, to sai ku zaɓi wani ƙarfe mai daɗi. Ƙunƙarar da aka yi wa ƙananan raƙuman da aka filafa shi ne mafi yawan nau'o'i wanda aka samar da nauyin nau'i na siffar daban-daban: zagaye, square kuma har ma a cikin zuciya.
Kasancewar ɗakin ajiya ko maƙallafi don ƙuƙwalwar igiya, yana hana ta lalacewa. Tabbatar bincika tsawon lokaci na ci gaba da aiki da mai samar da kayan aiki, tun da baza so a kashe na'urar a kowane minti 15 don sanyayawa ba.
Yaya bakaken tanda yayi aiki a cikin ƙarfe?
Tsarin ayyukan:
- Mun dauki nau'ikan da ake bukata: alkama gari - 1.5 kofuna, man shanu - 150 g, sugar - 2 tablespoons. spoons, qwai - 6 inji mai kwakwalwa., 30% cream - 200 g, kayan lambu mai.
- Mun shirya daga samfurori da aka tanada don wafers:
- Yolks suna cinyewa da sukari har sai hatsi sun shuɗe. Ƙara man fetur mai laushi, haɗuwa har sai santsi. Mun haɗu da wannan taro da cream tare da mahaɗi, ƙara launin fata maras kyau zuwa lokacin farin ciki kumfa. An bar kullu a wuri mai sanyi don minti 20-30.
- Yanke baƙin ƙarfe zuwa 200 ° C.
- Lokacin da mai nuna alama ya rushe, sa mai laushi ƙasa da man fetur.
- Yada da kullu tare da cokali da kuma rufe ƙarfe waffle.
- Gasa wafers na 1-2 minti.
- Yi amfani da hankali don cire takunkumi na ruddy kuma nan da nan, har yanzu zafi, ninka bututu ko mazugi.
- Mun cika tube mai sanyaya tare da abin sha.
Waffle baƙin ƙarfe kula tips:
- Yi amfani da fom din da ba a yalwata ba;
- Kada ka tsaftace tare da goga mai wuya ko abrasive, in ba haka ba lalacewa marar sanda;
- Kafin cire ragowar kullu da man shafawa daga farfajiyar, bari yunkurin gyare-gyare ya kwantar da hankali yayin amfani da auduga ko wani zane mai laushi.
Koma dangin ku da kuma baƙi tare da dadi mai maƙarar bakin ciki tare da cike mai dadi!