Halin abincin da aka dafa shi yafi dogara ne kawai akan samfurori da aka zaba, amma kuma a kan jita-jita wanda aka shirya abinci. Sabili da haka, ya kamata ka yi la'akari da tukunya da pans , bincika ko ingancin su ya dace da ka'idodi masu dacewa.
Za a iya samun sahun tukunyar katako a cikin kusan dukkanin uwargidan. Duk da haka, yana da kyau a fahimci cewa kowane kayan aiki yana da wani lokaci na aiki kuma idan zanen zane ya samo maka ko daga kakar kakar, to, mafi mahimmanci, yin amfani da irin wannan nau'in zai iya cutar da lafiyar. Bari muyi cikakken bayani game da wadata da kwarewa na enamelware da abin da ya kamata a kula da su ta hanyar sayen sabon sahun tukwane.
Abubuwan da suke da shi na isasshen kuɗi
An saka kwandon kwanon rufi na karfe kuma an rufe shi da enamel mai zurfi a saman, wanda ke kare farfajiyar kuma ba ya bari abubuwa masu haɗari sun shiga tushe na harsashi don shiga cikin abincin.
A cikin gidaje, irin waɗannan tukwane suna da kyau tare da kayan kayan karan. Amma idan kana magana ne game da wace tukunyar da aka fi dacewa da shi ko bakin, to, ya kamata ka fara sanin dalilin da yasa ka saya su. Babban amfani da enamelware shine juriya ga yanayin yanayi. Sabili da haka, yana da kyau a dafa dafa da dama da kuma miya, ba tare da tsoron cewa surface daga cikin kwanon rufi zai amsa tare da abinci, kamar yadda zai iya faruwa tare da kayan aiki mara kyau marasa kyau. Bugu da ƙari, ƙwallon ƙafa mai sauki yana da sauki don tsaftacewa da tsaftacewa kawai.
Cons Enamel Cookware
Rashin sauye-sauyen enamel tare da wani matashi mai zurfi shine ƙananan halayen thermal. Don tafasa ruwa a cikinta dole ne ya jira fiye da lokacin yin amfani, alal misali, kayan aikin aluminum. Amma mafi mahimmanci, dole ne a kula da enamel sosai da hankali: kada ka ƙyale girgizar ƙasa, kada ka wanke tare da abrasive, ba overheat. Hakika, idan akwai ragi ko kwakwalwan kwamfuta a farfajiya, to, yin amfani da wannan kwanon rufi zai iya zama mara lafiya don lafiyar, tun da duk ƙwayoyin miki
Zaɓar bakunan da aka baza
Idan ba ka son abin mamaki ba, to ya fi kyau ka sayi samfurori masu kyau. Za su yi amfani da tsada sosai, amma za su daɗe. Hankali yana kula da tukwane da aka samar a Japan (Ejiry), Jamus (Schwerter Email) da Turkey (Interos). Kuna buƙatar san yadda za a zabi tukunyar enamel. Kula da ciki a hankali kafin sayen. Ya kamata ba su da kumfa, kwakwalwan kwamfuta ko scratches. Idan ba'a sami lada ba, to, zaku iya sayan sauƙi - zai yi maka hidimar shekaru da dama.