Kayan lantarki na lantarki, ko kuma kawai tanda lantarki, ana amfani dasu yanzu da yawancin yawan al'ummar ƙasashen Soviet. Yana da matukar dacewa da tattalin arziki: an dafa abinci kuma yana da zafi fiye da gas ko lantarki na yau da kullum, kuma hanyar da za a iya magance shi yana da sauƙin cewa har ma yaro zai iya dadin abincinsa ba tare da taimakon iyayensa ba. Gilashin Microwave ba su da tsada sosai, kuma yanzu wannan kayan gida yana kusa da kowace iyali.
Amma, ko da cike da microwave a gidanka, mutane da yawa suna tunani: shin ba cutarwa bane? Ina so in ji wasu shaidun ko nuna ko akwai cutar daga microwave.
Mene ne cutar ta samar da ita?
Da farko, bari mu gano yadda ma'anar injin microwave yake. Kayan lantarki yana kunshe da wani karamin karfe tare da ƙofar da ke kusa, wanda yayi amfani da maɓallin lantarki - magidanci, maɓallin wutar lantarki - mai siginan wuta, da abubuwa masu mahimmanci kamar tebur mai juyawa, fan, timer, da dai sauransu.
Ka'idar wutar lantarki yana da dakin abinci daga ciki saboda aikin aikin wutar lantarki mai karfi da mita 2450 MHz. Microwaves yana haifar da kwayoyin kwakwalwa na ruwa da ke cikin abincin abincin don juyawa a cikin sauri, kuma saboda sakamakon wannan ƙwayar kwayoyin abinci abinci da sauri ya warke. A wannan yanayin, cookware ya kasance daidai da zafin jiki, wanda kuma yana da matukar dacewa kuma ya fi tsaro fiye da dafa abinci a kan tanda na musamman, inda yana da sauki a ƙone.
To, menene mummunan cin abinci daga tanda lantarki? Masana kimiyya suna har yanzu suna jayayya a kan wannan batu, kuma yana da illa ga amfani da inji na lantarki, ba a tabbatar da ita ba. Duk da haka, "hangen nesa" kamar haka:
- Abincin kayan abinci mai gina jiki a yayin da suke shirye-shirye a cikin injin na lantarki ya rage ƙwarai.
- A karkashin rinjayar microwaves wasu mahadi zasu iya juya zuwa carcinogens. Wannan zai iya faruwa tare da samfurori da asalin abin da ba ku da tabbacin (saya cikin kantin sayar da ko a kasuwa), saboda za'a iya canza su ko kuma kawai sun ƙunshi abubuwan da basu yarda ba.
- Bisa ga wasu rahotanni, mutanen da suka cinye abincin da aka dafa a cikin microwave na dogon lokaci na iya canja jini: yawan adadin cholesterol da lymphocytes yana ƙaruwa, da kuma hemoglobin, akasin haka, da yawa.
Wannan bayanin bai riga ya sami tabbacin dari ɗaya ba, amma tunani: a ina a zamaninmu akwai cututtuka masu yawa - ciwon sukari, cututtuka na rayuwa, ciwon daji? Wata ila alamar su tana kusa da mu, amma ba zamuyi tunani game da abubuwan da ke da nasaba ba. A kan tambaya ko abinci yana da illa daga tanda lantarki, babu wanda zai ba ka amsa mai ban mamaki, amma yana da daraja a duba shi don kanka, ya halatta lafiyarka da lafiyar kaunatattunka?
Yaya za a rage cutar ta microwave?
A lokaci guda kuma, yana da hikima a yi amfani da kayan aikin gida don rage ƙananan cutar. Tabbatar ku bi ka'idodi masu zuwa don yin aiki tare da tanda lantarki:
- Yi amfani da gilashi kawai kawai kuma a cikin karamin karfe;
- Kada ka sanya a cikin ruwan infin gami a cikin kwantena da aka kwantar da shi (wanda ya hada da tsuntsaye, tsuntsaye a fim, da dai sauransu);
- Kada ku ƙona abinci a cikin filayen filastik da jaka a filastik, kamar yadda duk wani filastik, lokacin da yake mai tsanani, ya haɓaka da samfurori, ya ba su abubuwa masu guba waɗanda suke da cutarwa ga mutane da mahadi;
- Kada ka bari yara suyi aiki kusa da tanda lantarki mai aiki fiye da mita 2. Ana kuma gargadi mata masu ciki da su hana yin amfani da tanda na microwave.
Binciken yadda ma'auni na tanda kuka kasance, yana iya zama mai sauqi. Sanya wayarka ta hannu a wutar lantarki da aka kashe, rufe ƙofar kuma kira daga wani wayar zuwa ga kansa. Idan kamara ya rufe, bazai rasa alamar ba, kuma waya zata kasance "daga cikin kewayon". Idan ya yi jima, yana nufin cewa ba damuwa ba ne, gajiyar ku, kuma kasancewar kusa da shi yana nufin nuna kanka ga hadarin rashin gaskiya.
Saboda haka, cutar ko amfana yana kawo jikinka daga abinci mai inganci - karɓa ɗaya bisa dari na amsarka ba wanda zai ba, don haka yanke shawara, ko amfani da shi ko a'a, ya kasance a gare ka kawai.