Clay tukunya

Tarihin yin amfani da yumbu a matsayin abu don yin jita-jita yana komawa zamanin d ¯ a. Tun lokacin da aka harbe tukunya na farko, ba wanda ya wuce mita daya, amma a yau irin wannan jita-jita har yanzu yana da mashahuri. Kuma wannan ba abin mamaki bane, saboda godiya ga mahimman kaddarorin kayan ado, kayan da aka yi dafa a ciki suna da dandano na musamman. Game da abin da akwai yumbu da yumburo don yin burodi da adana kayan lambu, za mu yi magana a yau.

Kasuwanci da ke cikin kwasfa don adana kayan lambu

Tambayar "yadda za a rasa kayan lambu da kuma kara girman kayan ajiyar kayan lambu a cikin ɗakin abincin?" Ba da daɗewa ba ta tashi a gaban kowane uwar gida. Tabbas, yawancin dankali, da albasarta da tafarnuwa sun fi kyau a adana su a cikin ɗakin cellar da aka gina musamman, amma abin da za a yi da kayan lambu da ake nufi don amfanin yau da kullum? Pottery zai zama mafita mafi kyau ga wannan matsala. Da farko, ana kiyaye kayan lambu a ciki daga hasken rana. Abu na biyu, yana wuce iska sosai, wanda ke nufin cewa dankali da albasarta ba za suyi ciki ba. Abu na uku, yana da kyau sosai, wanda zai dace da shi cikin ciki na kowane ɗayan abincin. A kan sayarwa za ka iya samun tukunya na yumbu don adana albasa, dankali da tafarnuwa, wanda zai iya ƙunsar daga kashi biyar zuwa biyar na kayan lambu. Don mafi kyaun adana abubuwan ciki, an ba su da ramuka na samun iska.

Gurasar da za a yi don yin burodi

Duk wanda akalla sau daya a rayuwarsa ya yi kokari da wanke gurasa a cikin tukunya, ba zai iya lura da cewa suna dandana bambanta da wadanda aka saba da su ba. Kuma dalilin wannan shi ne kayyadadden kaya na yumbu, godiya ga abin da samfurori a cikin tukunyar gurasa ba su da stewed kuma dafa, amma a hankali languish. Gaskiyar ita ce, yumbu yana da hygroscopicity mai mahimmanci, wato, dukiyar ruwa da ruwa mai riƙewa. A karkashin rinjayar zafi, wannan ruwa ya fara ƙarewa, ta haka yana cin abinci. Abin da ya sa a cikin tukunya za ku iya dafa abinci mai dadi tare da m. A kan sayarwa za ka iya samun tukunya mai nau'o'in nau'o'i daban-daban da kuma masu girma, duka mai rufi da haske, kuma ba tare da shi ba. Kodayake tukunyar da ba a kwashe su ba su zama marasa lafiya ba, a gaskiya ma ba gaskiya ba ne. Gaskiyar ita ce, a cikin pores na yumɓun da ba a yalwata ba, sunadarai na mai da abincin da aka tara a tsawon lokaci, inda kwayoyin cututtuka suka fara samo asali. An rufe shi da kayan aikin gilashi na irin wannan hadarin, kuma yana da sauƙin wanke.