Sanin manoma da manoma masu fashin motoci sun sauya daga wani ƙarni zuwa wani. Yanzu, da rashin alheri, an manta da bayanai mai yawa, amma abin da yake samuwa yana saukewa sau da yawa. Kuma zuwa ɗaya daga cikin wadannan "ɓoye", don sanin yadda za a adana kabeji a cikin hunturu. Abinda yake shine kimiyya da kanta, yadda za a adana kabeji don hunturu - ba haka ba ne mai wuya. Amma yadda za a adana kabeji, don haka a cikin hunturu bazai rasa dukiyarsa ba - ba haka ba ne mai sauki.
Kila ka san cewa don kiyaye kayan lambu da kyau a cikin hunturu, su, da farko, suna buƙatar su iya haɗuwa da kyau.
Yadda za a girbi girbin girbi?
- Lokacin mafi kyau don tattara kabeji shine ƙarshen kaka. Zaɓi rana mai kyau na rana kuma kuyi aiki.
- Don tattara kabeji za ku buƙaci felu. Kana buƙatar tono sama da kabeji tare da tushen. Lura cewa yanke kashe dan sanda a cikin gonar ba'a bada shawara. Zai fi kyau a cire shi duka, da kuma tsabtace ƙasa daga tushen.
- Na gaba, kana buƙatar taɓa dan kabeji. Ƙananan, cin nama, ko tare da kututture ne ya fi dacewa a nan da nan ku ci (ko dafa sauerkraut). Sauran shugabannin kabeji suna shafawa a karkashin rufi kuma suna kwance don kimanin sa'o'i 12-20. A wannan lokaci, kayan lambu zasu bushe kaɗan, kuma za'a fi kyau a cikin hunturu.
- Bayan da kabeji ta ɗanɗana kadan, sai ta buƙatar yanke da cobs.
Shi ke nan! Ayyuka na shirye-shiryen da kabeji a wannan mataki ya ƙare.
Gaba, zamuyi magana game da ka'idojin yadda za a adana kabeji mai kyau a cikin hunturu
Temperatuur tsarin mulki. Mafi kyaun wurin adana kabeji shine cellar. A cikin wannan dakin, a matsayin mai mulki, zafi mai yawa, da kuma yanayin zafi (amma ba a kasa ba). Amma a cikin wani zamani na zamani na cellars ne. Saboda haka, zaka iya adana kayan lambu a ginshiki, idan akwai zazzabi a hunturu ba ya tashi sama da digiri 4-6.
Shiri na dakin. Don ajiya kayan lambu, yana da kyau a zabi wani dakin da zai zama tsabta kuma a kiyaye shi. Ganuwar ba ta da gwaninta da naman gwari (ko da yake zafi ya kamata ya zama babban), kuma ya kamata a kalla sau ɗaya a wata don a yi ventilated.
Yanzu duba hanyoyin yadda zaka iya ajiyewa don hunturu hunturu
- Hanyar mafi sauki ita ce sanya dukan shugabannin cikin jakar ko akwatin kuma adana su cikin su. Rashin haɓakar wannan hanya ba shi da amfani ga iska zuwa kayan lambu, kuma zasu iya ciwo, musamman ma idan ba a bushe su sosai ba.
- Zaka iya gina dandalin katako, kuma yada kayan lambu akan shi a cikin nau'i na dala. Wannan yana tabbatar da samun iska mai kyau, amma rashin haɓaka shine rashin iyawa don ɗaukar shugabanci ɗaya (idan, ya ce, yana da lalata, amma ba cikin jeri na sama) ba.
- Ƙananan hanya mai wahala, amma la'akari da ƙetare rashin ƙarfi na farko na biyu. Ta hanyar duk tsawon ɗakin cellar (cellar), ka cika ɗakunan katako, da kuma adana kabeji akan su a jere daya.
- Wata hanya mai kyau don adana kabeji shine yashi. Za su iya zuba kabeji a cikin jaka ko akwatin (kamar yadda a cikin hanyar farko), ko kuma zuba shi a ƙasa tare da zane, kuma ka zuga shi cikin kabeji.
- Tsarin da yashi zai iya taimakawa tsoffin jaridu. Kana buƙatar kunna kowanne kai a cikin jarida, bayan haka zaka iya
ninka a kalla a cikin akwati, akalla a cikin dala, ko da yake a layuka. - Yarin gida na yau da kullum suna bada shawarar yin amfani da fim din abinci maimakon jaridu. Kowace kai an nannade shi kuma sai an saukar da shi a cikin ɗakin. Wannan zabin kuma dace da adana kabeji a firiji.
Yadda za a adana farin kabeji a cikin hunturu?
Duk hanyoyin da za a adana don adana kullun kabeji, domin launi ba dace. Hanya mafi kyau don adana farin kabeji ne mai biyowa. Kowace kai an saka shi a cikin grid (jarida), kuma an dakatar da shi a cikin sanyi (game da nau'i na sifiri) da kuma ɗakin da aka yi wa kwalliya.