Cider daga ruwan 'ya'yan itace

Cider daga apple ruwan 'ya'yan itace ne, a gaskiya, gidan-sanya apple ruwan inabi. Za a iya sha giya a matsayin mai shiru, da tsarkewa, da kansa, da sukari, kuma ba tare da shi ba.

Idan ka yanke shawarar yin irin wannan apple apple cider kanka, to, girke-girke za mu taimaka maka da wannan. Bisa ga shawarwarin da ke sama, zaku sami kyakkyawan sakamako da kuma dandano na girbi.

Yadda za a yi cider daga ruwan 'ya'yan itace apple a gida - girke-girke

Sinadaran:

Shiri

Da farko kana buƙatar ka danka ruwan 'ya'yan itace daidai. Saboda wannan, ba kamata a wanke apples ba, don haka kada ku kawar da su da yisti mai mahimmanci na halitta don fermentation, wanda yake a kan 'ya'yan itace. Idan 'ya'yan itace sunyi datti, yakamata ka share datti da kyallen mai tsabta. Yanzu a yanka 'ya'yan itace zuwa sassa da dama kuma bari ya wuce ta cikin juicer. Mutane da yawa suna karɓar apples-apples daga tsaba tare da ainihin, amma a gaskiya, wannan baza'a iya yi ba. Idan juicer bai yi ba, to, zaka iya danka albarkatun 'ya'yan itace a cikin akwati na blender ko tare da taimakon mai sika, sa'an nan kuma danka ruwan' ya'yan itace da gauze ko tare da latsa.

Yanzu ruwan 'ya'yan itace ya kamata a dasu. Yawan sukari na iya bambanta dangane da zaki da apples da kansu, kuma, yadda ya kamata, ruwan 'ya'yan itace. Da farko, ba zamu zuba dukkan sassan sukari ba, amma guda daya a kowace lita. Muna haɗuwa da cider tushe don rushe dukkan lu'ulu'u masu sukari, zuba a cikin kwalban gurasar kuma shigar da sutura guda, ko sanya safar likita a wuyansa tare da allurar rigakafi tare da yatsan hannu. Idan a cikin kwanakin farko na kwanakin biyar ba zai fara ba, kamar yadda aka nuna ta hanyar rashin iska a cikin akwati da hatimi na ruwa ko sagging glove, muna ƙara yisti ruwan giya ga ruwan 'ya'yan itace da sukari, la'akari da shawarwarin akan kunshin.

Bayan na farko, sai wannan ya faru ne game da makonni biyu daga farkon, mun cire cider mai zuwa daga laka, ƙara da sauran sukari don dandana kuma sake sanya fermentation ƙarƙashin sararin samaniya ko safar hannu. A ƙarshen fermentation, hadu da cider shirya tare da sassauki, ba tare da shafa sutura ba, zuba cikin kwalabe kuma sanya a wuri mai sanyi don tsufa da ajiya. Ainihin, yana da muhimmanci don ba wa cider damar haifar da wata uku zuwa biyar.

Don samun abincin carbonated a cikin kwaikwayon filastik ko kwalban gilashi tare da ganuwar ganuwar, zuba kadan sukari akan kasa kuma sai ku zuba cider mai shiri, kada ku kai wuyansa ta hanyar santimita biyar. Mun hatimce kwantena kuma sanya su a fili a wuri mai sanyi. Sugar, zuba a cikin ƙasa, zai haifar da karin gwargwado, wanda zai haifar da sakin gas, wanda, idan ya cancanta, zai buƙaci saukar da kadan don kada kwalabe su rabu. Matsayin da yawa daga cikin kwantena ya fi sauki don sarrafawa idan sun kasance filastik, don haka muna amfani da gilashi a wannan yanayin tare da taka tsantsan.

Shirye-shirye na cider gida daga ruwan 'ya'yan itace ba tare da sukari ba

Sinadaran:

Shiri

Cider daga ruwan 'ya'yan itace da ruwan' ya'yan itace za a iya yi ba tare da sukari ba. Don yin wannan, kuyi ruwan 'ya'yan itace, la'akari da shawarwarin da aka bayyana a sama, ku ba shi wata rana don shirya, sannan ku haɗa tare da sutura tare da taimakon wani bututu, ku zuba a cikin kwalban don shayarwa da kuma shigar da septum. Bayan makonni uku zuwa biyar, bayan an kammala gurasar, zamu zubar da cider daga sludge, zuba shi a cikin kwalabe kuma sanya shi a cikin watanni shida don ripen. Kuna iya farawa cider shirye-shirye kafin. Amma a nan ba za ku iya yin ba tare da sukari ba. Ya zama dole kamar yadda a cikin akwati na baya ya zubar da ƙananan adadinsa cikin kwalabe tare da cider kuma ya rufe shi sosai.