Da zuwan hunturu, jiki ya fara jin daɗi ga 'ya'yan itatuwa masu zafi da berries, akwai rashi bitamin. Amma idan an saka ku da kyauta na bazara, to, akwai hanya. Ka yi kokarin dafa mors daga berries. Bugu da kari, cewa abin sha ne mai ban sha'awa sosai, yana da amfani. Bayan haka, a lokacin sanyi muna da nauyin cututtukan cututtuka, da cranberries, raspberries, blueberries ko dutsen dutse daidai yadda za a magance ba kawai tare da bayyanar cututtuka na cutar ba, amma kuma kare jiki daga iya kasancewa tare da mura don mako guda.
Shirya ruwan 'ya'yan zuma da sauƙi da sauri, kuma abin sha bai rasa halayen mahimmanci da amfani ba, za mu gaya muku yadda za'a shirya shi daidai.
Berry Morse - girke-girke
Don shirye-shiryen ruwan 'ya'yan itace daga berries, zai fi kyau a hada da nau'in berries a cikin girke-girke, sa'an nan kuma abin sha zai kasance ya zama cikakke. Idan ana so, zaka iya ƙara lemun tsami, orange ko zest, don haka yana wadatar da abin sha tare da bitamin C. Babban abu shi ne cewa ruwan 'ya'yan itace daga kwayar daskararru sun rike matsakaicin albarkatu masu amfani, suyi ruwan' ya'yan itace, sannan su tafasa da squeezes sannan su kara ruwan 'ya'yan itace zuwa broth.
Sinadaran:
- cranberries - 250 g;
- cranberries - 250 g;
- ashberry-blackberry - 250 g;
- sugar ko zuma - dandana.
Shiri
Defrost da berries - saboda wannan mun rage su na awa daya a cikin ruwan sanyi. Sa'an nan kuma kurkura, saka a cikin wani saucepan, ƙara ruwa (4 lita) da kuma sanya shi a kan wuta. Morse za mu kawo a tafasa kuma nan da nan cire daga wuta. Mun bar shi kwantar da hankali dan kadan, binne Berry a cikin colander, sa'an nan kuma a hankali a gyara shi a kan kwanon rufi don yin tarihin ruwan 'ya'yan itace kuma ƙara sukari. Yawancin lokaci saka gilashin 2 na lita 4 na ruwa, amma zaka iya daidaita zafin ruwan 'ya'yan itace daga berries a kan ka. Tsayawa na berries za a iya jefa fitar da lafiya. Hakanan zaka iya yin aiki ta wata hanya: saro ruwan 'ya'yan itace daga berries, sa'an nan kuma ƙara shi zuwa broth daga mashe. Wannan shi ne dukan girke-girke!