Ga tasa kamar kabeji, kowa yana bi da bambanci - wasu basu son shi ba, kuma wasu suna son shi. Da ke ƙasa za ku sami girke-girke mai ban sha'awa, wanda ya gaya muku yadda za ku dafa ƙwaƙwalwar kabeji tare da naman sa. Biyan shawara da shawarwari, wannan tasa zai bar ku da kyau sosai. Kuma har ma wadanda ba su da kama da shi, mafi mahimmanci za su tambayi ƙarin kari.
Kabeji stewed da naman sa - girke-girke
Sinadaran:
- fararen kabeji - 600 g;
- naman sa - 450 g;
- tumatir manna - 70 g;
- albasa - 120 g;
- karas - 150 g;
- man zaitun - 10 ml;
- ruwa - 150 ml;
- gishiri.
Shiri
A cikin kofin multivarka da aka zuba a cikin man fetur, yada albasa yankakken, karas gurasa da kuma shirin "Baking" muna shirya minti 7. Idan akwai yanayin "Hot" na musamman, to, ba shakka, zaka iya amfani da shi. Mun sanya kayan lambu a cikin kwano yayin da muke ajiyewa. Kuma a madadin su a cikin kwano mun sanya naman nama, a wannan shirin mun shirya minti 25. White kabeji melenko m, minti for 2 zuba tafasasshen ruwa, sa'an nan kuma vodichku hada. Ga nama, ƙara tumatir manna, gishiri da haɗuwa. A sama sa kabeji, albasa da karas. Cika wannan duka tare da ruwa kuma ka fitar da yanayin "Quenching", muna shirya 2 hours. Bayan siginar, ana cinye nama tare da naman sa a cikin multivark kuma yana aiki a teburin.
Stewed kabeji tare da naman sa da namomin kaza
Sinadaran:
- naman sa ɓangaren litattafan almara - 550 g;
- bushe farin namomin kaza - 70 g;
- sauerkraut - 750 g;
- babban albasa - 1 pc.;
- man kayan lambu - 2 tbsp. spoons;
- kirim mai tsami - 120 g;
- gari - 1 tbsp. cokali;
- gishiri;
- barkono.
Shiri
Yanke nama a kananan ƙananan. An wanke albasa, da crumbled da kuma minced a cikin mai zafi mai zafi kimanin minti 5. Sa'an nan kuma ƙara nama kuma dafa don kimanin minti 8 akan zafi mai zafi, ba