Shrimp, gaban mutum daga bayyanarsa, ya wadata yawancin abinci na duniya. Spanish paella, Thai tom-yam, Faransanci na buyabs - yi jita-jita tare da tsire-tsire, saboda sanannensa a matsayin bakin teku. M, sabo ne, mai sauƙin haɗakar fragrances - wadannan halaye na baka damar yin raga tare da wasu kuma yi ado da cin abinci tare da gabanka.
Recipes tare da shrimps
Gurasa daga shrimps su ne girke-girke da ke ba ka damar fahimtar abinci a duniya a gida. Misali mai kyau shine Asiya ko Turai.
- Miya tom-yam - gargajiya na Thai tasa, bisa nau'in sinadarai huɗu: broth, kayan yaji, kifi da namomin kaza.
- Ƙarshen kasar Faransa, wanda aka sanya a cikin kyautar teku, buyabs - ba ze zama ba tare da mai ba da ruwa ba. Shredded tumatir, da albasarta da tafarnuwa sun bushe a cikin man fetur, bayan haka an zuba su da kifi mai karfi da kifi, mussels da octopuses.
Don ƙirƙirar cin abinci na haɗin kai, yana da mahimmanci a tuna da abin da aka haɗa tare da:
- musa, squid, octopus, kifin kifi - wani yanki mai kyau a cikin hotuna masu zafi;
- tumatir, sabo ne ganye, tafarnuwa da man zaitun - nau'ikan kayan shafa a appetizers;
- ruwan 'ya'yan itace da lemun tsami da' yan tumakin shredded - mai zaman kansa mai kyau ga giya.
"Salatin Sarki" tare da shrimps
Kakanmu kakanninmu sun san abinci da daraja mai cin abincin teku. Tables na mashahuran suna cike da abinci mai tsada wanda ba a san shi ba ga mutane. Lokaci sun canza, kuma yankunan teku suna ci gaba da jin dadi kuma suna ƙayyade matsayi. "Tsarsky" salad tare da shrimps da kuma ja caviar wani misali ne mai ban sha'awa na sinadaran da ba a tsada ba a cikin kayan sarauta.
Sinadaran:
- shrimp - 350 g;
- caviar - 80 g;
- masara - 120 g;
- Boiled kwai - 1 yanki;
- mayonnaise - 80 g.
Shiri
- Mix da abin da aka yayyafa da sauran sauran sinadaran daga jerin.
- Gurasa tare da prawns suna daidaita tare da mayonnaise, saboda haka sau da yawa yakan zama haɗi.
- Sanya salatin a ɗakin kwano tare da zane-zane da kuma ado da hatsi caviar.
Spaghetti da shrimps
Abincin noma shine sananne ga yawancin girke-girke daga kyauta na teku. Italiya ba ta bambancewa ba, a matsayin kyawawan abinci tare da shrimps an shirya ta da mashawarta. Shahararrun shahararrun duniya za su yi wasa tare da sababbin dandano kuma za suyi yanayin yanayin kudu masoya idan an yi amfani da shi da kayan karamar calorie masu yawan gaske don juiciness da kuma masu cin gashin kanta.
Sinadaran:
- spaghetti - 400 g;
- daskararren sanyi - 500 g;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- zuma mai tsami - 450 ml;
- farin giya - 80 ml;
- Dried thyme - 1/4 tsp.
- black ƙasa barkono - tsunkule;
- man zaitun - 30 ml;
- Cikali Parmesan - 80 g.
Shiri
- Spaghetti da shrimps a creamy miya ne mai girke-girke da dukan sinadaran an shirya lokaci guda.
- Duk da yake cin abinci spaghetti, a cikin tafarnuwa kara da cewa, ƙara sinadaran ruwa da kuma tattalin crustaceans.
- Warke da cakuda don 'yan mintoci kaɗan, to, kuyi tare da spaghetti.
- Spicy parmesan ya ba da jita-jita tare da shredp polyhedron, don haka haɗinsa ba zai zama mai ban mamaki ba.
Shrimp miyan
Cikakken nama tare da shrimps wani abin kirki ne wanda ya samo mashawarta ba kawai a ƙasashen Bahar Rum ba, har ma a cikin fadin fadarmu. Tun lokacin da aka kwashe kullun ba a saba da shi ba, kuma miyan da aka yi da cuku ne mai gaskiya ne na Soviet, tare da hada samfurori guda biyu, zaka iya samuwa na farko.
Sinadaran:
- karas - 50 g;
- albasa - 35 g;
- man kayan lambu - 30 ml;
- yankakken shudps - 400 g;
- sarrafa cuku - 150 g;
- ruwa - 1,2 l;
- kore faski - dintsi.
Shiri
- Gudu da kuma toya manyan nau'o'i biyu na farko.
- A cikin ruwan zãfi sanya abincin da ke biye da jerin, ƙara kayan lambu da aka soyayye da kuma simmer miya na minti 10.
- Gurasa tare da prawns an daidaita su tare da sabo ne, don haka an shirya miya mai shirya da faski.
Risotto tare da shrimps
Rice, soyayyen kayan yaji da kuma steamed a broth har sai an kira, risotto. A tasa tare da tushen larabci, yada a ko'ina cikin arewacin Italiya, har abada ya shiga tarihin na dafuwa a karkashin sunan Italiyanci. Rice tare da shrimps, dafa shi ta wannan hanya, ya zama ba kawai wani kayan lambu na kayan lambu janye, amma kuma a duniya mashahuri na manyan abinci.
Sinadaran:
- sabon shrimps - 600 g;
- wani albasa da tafarnuwa - 3 sassa;
- albasa - 50 g;
- farin giya - 80 ml;
- Parmesan - 60 g;
- Basil, faski, Dill - mai dintsi;
- man zaitun - 50 ml;
- Arborio shinkafa -250 g;
- ruwa - 1.5 lita.
Shiri
- Gida da kuma bawoyi, su cika da ruwa kuma su tafasa da broth.
- A man zaitun, yayyafa tafarnuwa, yankakken albasa da shinkafa.
- A cikin kayan lambu cakuda zuba ruwan inabi, broth kuma, stirring, kwashe ruwa.
- Crustaceans, Parmesan da ganye za su zama abincin da za a iya amfani da ita a cikin tasa tare da shrimps.
Julienne tare da shrimps
Ba shi yiwuwa a bayyana dalilin da yasa faransanci na yankan kayan lambu da namomin kaza a kirim mai tsami mai tsami suna da sunan daya - Julian. Da wannan sunan, zafi mai zafi na zamanin Soviet ya shiga menu. A hankali, sababbin kayan haɗe da gargajiya da kuma kayan da aka gyara. Julienne tare da shrimps da namomin kaza yana daya daga cikin salo a yanzu na abincin abun ci.
Sinadaran:
- Zakaran - 450 g;
- albasa - 70 g;
- Boiled shrimp - 350 g;
- man kayan lambu - 40 ml;
- cream - 400 ml;
- wuya cuku - 100 g;
- black ƙasa barkono - tsunkule.
Shiri
- Fry da abubuwa uku na farko.
- Zuba ruwan magani tare da cream, barkono kuma sanya shi don minti 5.
- Sanya sinadaran cikin kayan gilashi, yayyafa da cuku kuma aika zuwa tanda a digiri 200 na kwata na awa daya.
Tartlets tare da shrimps da cuku
Masu amfani tare da shrimps ne baƙo ba ne kawai ba kawai a banquets da kuma taro na gida ba, amma har da cocktails, wanda ya maye gurbin sababbin bukukuwan. Yanayin na zamani ya sauya filin, kuma abincin da ake ci shi ya maye gurbinsu da wani abincin abincin nama - tartlet. Kwandon kwando ba wai kawai ya tattara dandano daga ko'ina cikin duniya ba, amma kuma ya nuna yanayin da ake ciki.
Sinadaran:
- shrimp - 120 g;
- mozzarella - 100 g;
- mayonnaise - 45 g;
- wani yayyafa tafarnuwa;
- yashi tartlets - 10 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Cire kayan farko daga jerin.
- Bi manyan uku tare da zubin jini kuma saka shi cikin tartlets.
- An yi kwasfa kwanduna da murkushewa.
Fried prawns tare da tafarnuwa - girke-girke
Abincin gargajiya na Asiya - ganyayyaki da soyayyen tare da tafarnuwa da soya miya - yana da mashahuri sosai a cikin sararinmu. Wani maraice tare da giya a cikin kyakkyawan kamfani shine lokacin da za a fara shirya fashi maras kyau. Irin wannan fasaha mai sauƙi da sauri yana cikin ikon kowa da kowa: dukkanin gourmets da na masu amfani da kwarewa.
Sinadaran:
- tiger prawns - 800 g;
- wani yayyafa tafarnuwa;
- man zaitun - 50 ml;
- Soya Sauce - 40 ml;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 30 ml.
Shiri
- Abu na farko daga lissafi, ya lalata, kwasfa daga harsashi kuma toya tare da kara da tafarnuwa da miya kuma tsawon minti 4.
- Kyautaccen samfurin zuba ruwan 'ya'yan lemun tsami.
Pizza tare da shrimps
Sayen abincin kifi, sau da yawa ka yi mamaki: abin da za ka dafa tare da katango, idan ka riga ka san yawancin zaɓuɓɓuka? Lokaci ya yi don gwada kanka a cikin aikin pizzeria kuma yayi duk abin da hannuwanka, amma a lokaci guda gyara darasi a kan dacewa da murkushewa tare da sauran sinadarai da aikin yin amfani da gurasar yisti.
Sinadaran:
- tumatir miya - 55 g;
- tumatir - 90 g;
- barkono mai dadi - 1 yanki;
- mozzarella - 100 g;
- Zaitun - 80 g;
- wuya cuku - 180 g;
- shrimp - 250 g;
- shirye yisti kullu - 300 g.
Shiri
- Yi fitar da kullu tare da miya kuma sanya duk abin da aka rushe a cikin jerin.
- Gasa pizza a 210 digiri na ba fiye da minti 10 ba.