Kusa tare da gida cuku da plums

Yin wasa akan bambancin acid da zaki, wani cake tare da cuku da ƙwayar gida zai zama mabanbanta da asali a kan tebur. A cikin shakka zaka iya farawa kamar 'ya'yan' ya'yan itace, da wasu nau'in plums daga injin daskarewa da aka adana a cikin rani - yana da wuya a iya dandanawa.

Strasbourg kek da plums da gida cuku

Daya daga cikin shahararrun pies da plums da gida cuku dogara ne akan Strasbourg. Ta wurin yanayinsa, yana kama da tart , wato, tushensa ya ƙunshi wani ɗan gajeren naman alade da cike da ƙanshi da nau'in plums da kirfa. Yana sauti fiye da jin daɗi, ba haka ba?

Sinadaran:

Shiri

Tushen keɓaɓɓiyar ya kasance kamar nau'in yashi da bambanci kawai - kasancewar qwai a cikin abun da ke ciki. A gaskiya, makullin abincin yana kama da na al'ada. Ana yanka yankakken man zaitun tare da cakuda sukari (60 g) da gari, sa'an nan kuma fitar da kwai daya zuwa gaji kuma tattara dukkan abu tare. An sanyaya gurasar, sannan a rarraba a cikin takarda da aka zaɓa ta zama ɗayan kayan uniform, yana rufe kasa da ganuwar.

Rarrabe qwai biyu da suka ragu kuma su kara da sunadarai a cikin kumfa. Na dabam, whisk 100 grams na sukari tare da kirim mai tsami, sitaci da gida cuku, ƙara kumfa kumfa. Tsaran tsabta daga kasusuwa, amma kada ku yanke 'ya'yan itace cikin rabi, amma kawai yanke su rabin ko 2/3. Mix da sauran sukari da kirfa kuma cika da cakuda cavities a cikin plums. Cika da 'ya'yan itace tare da kirim mai tsami da curd taro da kuma aika gurasar yashi tare da cuku da cokali da kuma gasa na kimanin awa daya a digiri 200.

Kashe tare da plums da gida cuku - girke-girke

Wannan fassarar Italiyanci na kullun an haɗe shi da ricotta, amma tun da yake a cikin cakodunmu na gida ya fi sauƙin samun irin wannan cuku, za a iya ganin girbin abin da ya dace.

Sinadaran:

Shiri

A cikin kwano na bluender, sanya cuku gida kuma zuba a cikin man zaitun. Next, zuba a cikin sukari da kuma ƙara citrus kwasfa. Whisk dukan sinadaran tare har sai kun samu mafi yawa ko kasa da kama taro. Bayan daina dakatarwa, ya zubar da ƙwai zuwa ƙwallon curd kuma sake farawa da zub da jini. Sabuwar ƙara zuwa cakuda mai yalwaci mai yalwa - gari da yin burodi. Rarraba kullu a cikin wani tsari mai laushi kuma yada labaran ɓaran da ke cikin bishiyoyi a kan kullu. Gasa gurasar cuku da cokali a cikin tanda a minti 40-45.

Yisti kirki tare da gida cuku, plums da kirfa - girke-girke

Sinadaran:

Shiri

Yi amfani da madara tare da man shanu da kuma kwantar da ruwan magani har sai dumi. Hada yisti tare da gari da kirfa, da kuma ƙwaiye nau'in nau'in sukari tare da rabi na sukari. Knead da kullu ta hanyar haɗa dukkanin gaurayewan ruwa tare da sinadarai mai bushe. Bar kullu don ninka a girman. Wuta sauran sukari da curd da kirim mai tsami. Hanya da aka yayyafa shi a cikin nau'i, ya rufe shi da wani launi na ƙwanƙwasawa da kuma sanya jumla a kan. Bayar da kullu don daidaita, sa'an nan kuma gasa duk abin da ke 180 digiri na rabin sa'a. Ana iya yin amfani da kayan shafa tare da cream ko ice cream.

Hakanan zaka iya yin burodi tare da cuku da tsummoki a cikin multivarquet, yana saita yanayin "Baking" na minti 50.