Yau zamu tattauna akan yadda za mu gasa burodi mai dadi da gurasa a gida. Idan aka kwatanta da wanda aka saya, shi ya juya yana da m. Bayan shirya shi sau ɗaya, za ku har abada ba da burodi na shagon.
Yadda za a gasa burodin gurasa a gida a cikin tanda?
Sinadaran:
- Rye gari - 310 g;
- alkama gari - 310 g;
- ruwa yana dumi - 320 ml;
- yisti nan da nan - 10 g;
- man kayan lambu - 15 ml;
- sukari - 5 g;
- gishiri yana da kyau - 5 g.
Shiri
Kafin ka fara yin burodi gurasar gurasa, shirya dukkan sinadarai: 2 nau'i na gari sun tattaru a cikin kwano, kuma yisti ya zama ƙasa tare da sukari, an zuba shi da ruwa, ya warke zuwa yanayin dumi kuma ya bar ya tsaya. A cikin gari mun jefa gishiri da kuma zuba a cikin kayan lambu mai. Nan gaba, gabatar da yisti da yisti kuma ka haxa kullu. Mun rufe shi da tawul ɗin zane kuma bar shi don 1 hour. Aikin aiki ya tsage tare da gari, mun yada kullu da ya tashi kuma munyi da kyau da hannun kirki. Bayan haka, za mu rarraba shi a cikin tukunyar burodi, a baya an shafe shi da man fetur. Tada saman tare da fim din abinci kuma barin aikin na tsawon minti 25. Baza lokaci ba, dumi tanda zuwa zazzabi na digiri 205 kuma gasa gurasar gurasa a gida tsawon minti 45.
Yadda za a gasa burodin hatsin rai tare da tafarnuwa a gida?
Sinadaran:
- hatsin rai rai - 305 g;
- alkama gari - 405 g;
- ruwa 415 ml;
- gishiri - 10 g;
- sukari - 25 g;
- Sauran yisti maras yisti - 10 g;
- tafarnuwa - 15 g;
- man kayan lambu - 30 ml.
Shiri
Sugar yana gauraye a cikin tanda da yisti da kuma zuba gilashin ruwan sanyi. Cikakken cakuda sosai kuma saka shi a kowane wuri mai dumi na minti 25. Da zarar yisti ya ƙare kuma fuskar ta bayyana