Miya da seleri da kaza

Kowane mace yana so ya sami sifa, mai launi fata, gashi mai laushi. Dukkan wannan za'a iya samun ta ta amfani da abinci tare da fannonin bitamin, iyakoki na ma'adinai kuma suna da adadin adadin adadin kuzari. Daya daga cikin samfurin shine seleri. Yana tare da wankewar jiki na carcinogens, wanke su daga jiki ta wurin ruwan 'ya'yan itace, wanda ya hana tsufa da fata. A kan narkewarsa, mutum yana bukatar yawan adadin kuzari, wanda zai haifar da asarar nauyi.

Abincin seleri shi ne hanya mafi kyau don adana kaddarorinsa masu daraja, kuma ƙari ga nama mai gauraye mai cin abincin zai sa tasa ta zama dandano. Muna ba ku zabin mai ban sha'awa don yin soups tare da seleri da kaza.

Cikali mai yalwa da seleri da kaza

Sinadaran:

• chicken breast - 2 pcs.;
• albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
• karas - 1 yanki;
• dankali - 1 pc.;
• zucchini - 1 yanki;
• seleri - 2 mai tushe;
• cream (10% mai abun ciki) - 0.5 l;
• gishiri - dandana;
• barkono - dandana;
• ganye - dandana.

Shiri

Ana saran kayan lambu masu wanke da kayan lambu a cikin cubes, da kuma stalk na seleri a cikin zobba. A kan kwanon ruɓaɓɓen frying ƙara man kayan lambu da sa kayan lambu da aka yanka. Dama kullum, saro kayan lambu a kan matsakaici zafi na minti 20-25. A lokaci guda, a cikin lita 2 na ruwa, dafa kaza har sai dafa shi. Mu dauki nonoyar kajin da aka dafa shi kuma a yanka a kananan ƙananan. Sa'an nan, tare da kayan lambu, mayar da kaza a cikin wani saucepan da kuma sa shi a cikin wani blender. Add cream, gishiri da barkono don dandana da zafi da tasa a kan kuka na minti biyar.

Ana amfani da miya tare da ganye.

Miyan da kabeji, seleri tushen da kaza

Sinadaran:

• fararen kabeji - 200 g;
• seleri tushen - 150 g;
• fillet na kaza - 400 g;
• dankali - 4 tubers;
• barkono mai dadi Bulgarian - 75 g;
• karas - 3 guda;
• albasa - 1 yanki;
• Basil dried - 10 g;
• dried oregano (oregano) - 60 g;
• gishiri - dandana;
• lemun tsami - 1 pc.

Shiri

Muna tsaftace wanke tushen kayan shafa da kuma nada shi a kan babban kayan aiki. To seleri ba a yi duhu ba, zuba shi da ruwa da ruwan lemun tsami. Boiled kaza fillets an yankakken har sai da shirye. Karas, albasa da dankali suna tsabtace da kuma yanke tare da yanki. An tsarkake pepper daga tsaba kuma a yanka a kananan tube. A cikin tafasa kaza ko ruwan (idan kana so ka rage abun ciki na caloric na miya) mun sanya sinadirai a jerin wadannan: dankali, barkono da karas, bayan kaji mintuna 5, seleri da albasa. Bayan tafasa da miya, ƙara basil, oregano da gishiri. Kabeji, a baya an tsaftace shi kuma a yanka a cikin bakin ciki, muna aikawa a cikin kwanon rufi minti 5 bayan ciyawa. Cook kan zafi kadan har sai dankali ya shirya. Cire miyan daga wuta kuma nace na kusan rabin sa'a.

Hakazalika, za a iya dafa da miya tare da kaza da kuma sanya shi daga ƙwayar seleri.