Naman kaza tare da manga

Ga masu cin ganyayyaki, masu cin nama, ko mutane kawai da suka yanke shawarar dakatar da cin nama har dan lokaci, babu dalilin dalili da kanka da kuma amfani da cutlets. Tun da farko mun riga mun yi la'akari da wasu girke-girke don girke cututtuka daga hatsi da kayan lambu, kuma wannan lokaci za mu zauna a kan farantin namomin kaza. Cutlets daga namomin kaza tare da manga - gaske dadi, kokarin da gani ga kanka.

Yadda za a dafa namomin kaza?

Sinadaran:

• namomin kaza - 250 g;
• Boiled Boiled -1 pc.;
• albasa - 1 pc.;
• tafarnuwa - 1 albasa;
• grated Ginger - 1/2 tsp;
• chili - 2-3 guda;
• curry - 1 teaspoon;
• turmeric - 1/2 tsp;
• gishiri, barkono;
• semolina - 1 tbsp. cokali;
• burodin gurasa;
• man kayan lambu.

Shiri

2-3 kofuna na ruwa ne ya kawo a tafasa, podsalivaem da Mash da shi namomin kaza 2-3 minti. Yarda namomin kaza a cikin colander don kawar da giya mai haɗari, sa'annan ka kara da su tare da bugun jini.

Muna yanka da kuma yankakken albasa har sai ya kasance m. Add to albasa a cakuda tafarnuwa da ginger, curry, turmeric da yankakken barkono. Ƙara namomin kaza zuwa gurasar frying da kuma toya su har sai danshi ya kwashe.

Zuba semolina tare da ruwa kuma bar zuwa kara don minti 20. Mix mango tare da dankali mai dankali da kuma kara albasa-naman kaza zuwa cakuda. Daga kashin da aka karɓa mun samar da cututtuka kuma mun mirgine su a cikin gurasa . Fry lean naman alade tare da manga zuwa ɓawon burodi a bangarorin biyu.

Gasa girke-girke tare da manga

Sinadaran:

• namomin kaza - 500 g;
• semolina - 2 tbsp. spoons;
• kwai - 1 yanki;
• albasa - 1 pc.;
• Ganye;
• gishiri, barkono - dandana;
• man kayan lambu;
• gurasa gurasa.

Shiri

An wanke namomin kaza, bushe da kuma zubar da jini tare da bakanin ba su da yawa. Shirya naman gwari naman fry a cikin man kayan lambu har sai an sake suma, sannan nan da nan zuba semolina a cikin kwanon rufi, kara gishiri tare da barkono, da duk abincin tare da minti daya. Da zarar manke fara farawa, rufe murfin frying tare da murfi kuma cire daga wuta.

Mun yanka albasa da kuma toya har sai zinariya a cikin kayan lambu mai. Ana yin haɗin gwaninta tare da namomin kaza kuma mun kara kwai da kuma cinye ganye zuwa cakuda. Muna samar da cutlets tare da hannayen rigar da kuma crumble su a cikin breadcrumbs. Fry naman abincin naman kaza a kan man fetur har sai launin ruwan kasa.

Cutlets bisa ga girke-girke da aka kwatanta a sama za a iya dafa shi daga duka dried da daskararre ko sabo ne namomin kaza.