Mai sarrafawa daga currant wani abin sha mai ban sha'awa ne mai mahimmanci, wadda za ku iya ci a lokacin kakar girbi na berries ko a lokacin hunturu idan kuna shirye-shiryen yin amfani da su a nan gaba. Abin sha za a iya shirya ne kawai daga ɗayan Berry ko amfani da gaura tare da ƙarin 'ya'yan itace.
Yadda za a dafa cakuda daga currant?
The compote na sabo ne currant ganye sosai m da cikakken. Wannan Berry ne sanannen gaskiyar cewa yana da karin bitamin C fiye da 'ya'yan itatuwa citrus. Lokacin zafi, an lalata bitamin. Amma bayan dafaɗɗaccen ɗan gajeren abinci a compote akwai abubuwa masu amfani da yawa. Saboda haka, yana da lafiya don hada abin sha a cikin abincinku.
Sinadaran:
- black currant - 800 g;
- Brown sugar - 200 g;
- shan ruwa - lita 3;
- kirfa.
Shiri
- Ruwan yana dafafa, yafa masa da sukari da sukari.
- Add berries, kirfa da tafasa don 3-4 minti.
- Sa'an nan kuma wuta ta kashe, an rufe kwanon rufi, don yin compote daga currant, da kuma 3-4 hours daga baya suka fara dandanawa.
Currant compote - wani girke-girke na hunturu
A compote sanya daga baki currant ga hunturu, mai sauki girke-girke wanda aka gabatar a kasa, an shirya sosai da sauri. Ko da wanda ya kula da kiyayewa a karo na farko zai magance aikin da sauƙi. A babbar tare da wannan girke-girke shi ne cewa ba ka bukatar ka bakara kwalba da compote. Saboda gaskiyar cewa bayan da aka sa su sun kasance a nannade, tsarin sulhu zai faru.
Sinadaran:
- currant baki - 600 g;
- yashi sugar - 300 g;
- shan ruwa - lita 2.7.
Shiri
- Ana tsabtace ruwan inabi mai tsabta a cikin kwalba kuma an zuba ta da ruwan zãfi.
- Bayan minti 30-40, an zuba ruwan a cikin wani saucepan, an ƙara sugar, a hade kuma a kawo shi a tafasa.
- Bayan narkewa da sukari, a zub da syrup a cikin kwalba, nan da nan ya mirgine shi, juya shi, rufe shi kuma ya bar wani abu mai sauri na currant don kwantar da shi.
Compote na currant tare da orange
Compote na ja currant tare da orange - wani sabon abu da kuma mai kayatarwa billet. Berries su ne mafi alhẽri don amfani da tsabta, peeled kashe twigs. Kuma daga orange kana buƙatar farko ka cire kasusuwa. Daga ƙayyadadden adadin abubuwan da aka gyara, za ku iya shirya lita 3 na compote, amma to za a maida hankali sosai, kafin a yi amfani da shi da ruwa, kuma za ku iya rarraba nauyin sinadaran zuwa bankunan 2.
Sinadaran:
- ja currant - 600 g;
- Large orange - 1/2 inji mai kwakwalwa.
- sukari - 350 g;
- ruwa.
Shiri
- An shirya bishiyoyi da orange, a yanka a cikin rami, an sanya su cikin gwangwani.
- Zuba kayan da aka yi da ruwan zãfi kuma ya bari ya tsaya na kusan rabin sa'a.
- Na gaba, bankuna suna rufe tare da lids tare da ramuka, zuba ruwa ta hanyar su a cikin kwanon rufi kuma ta sake sakewa.
- Add sugar, motsa har sai da narkar da, nan da nan zuba cikin syrup a cikin kwalba da kuma tafiya.
- Sanya kwalba tare da compote juye, rufe kuma bar don kwantar.
Compote na currant da guzberi don hunturu
A compote sanya daga gooseberries da ja currants jũya zuwa ga farin ciki m ruwan hoda. Za'a iya gyara yawan sukarin sukari a yadda za ku iya gane yadda yawan abincin da kuke so ya samu. Banks tare da compote, baku da buƙatar bakara, amma dole ku kunsa su bayan bayanan.
Sinadaran:
- gooseberries - 700 g;
- currant ja - 300 g;
- yashi sugar - 300 g;
- shan ruwa - lita 5.
Shiri
- Banks wanke, bakara da kuma sanya a cikinsu berries na gooseberries da ja currants.
- Cika wannan duka tare da ruwa mai burodi kuma ku bar minti 20.
- Lokacin da kwalba ba su da sanyi, zuba ruwa cikin saucepan, ƙara sukari da haɗuwa.
- Lokacin da syrup ya buɗa, zuba shi a cikin kwalba sannan kuma an yi su.
Compote na rasberi da currant
A compote sanya daga raspberries da currants ga hunturu ne ainihin bitamin bam, a cikin hunturu yana da matukar amfani. Abin sha ya juya ba wai kawai da amfani ba, amma har ma yana da dadi sosai kuma yana jin dadi. Yawan berries da sukari za a iya gyara bisa ga abubuwan da suka fi son dandano.
Sinadaran:
- black currant - 200 g;
- sugar granulated - 200 g;
- cikakke rasberi - 200 g;
- ruwa - lita 2.5.
Shiri
- Tattalin berries na baki currants da raspberries an dage farawa daga kan gwangwani.
- Daga ruwa da sukari, an dafa shi da ruwan 'ya'yan itace kuma a zuba su a cikinsu.
- Bakara 3-lita kwalba a cikin wani ruwa mai wanka domin rabin sa'a kuma nan da nan mirgine.
Compote na ceri da currant
A compote na currants da cherries ga hunturu ne daya daga cikin mafi kyau blanks da za a iya sau da yawa a kiyaye su. A lokacin hunturu sanyi, zai zama babban taimako ga jiki, domin a cikin compote gida akwai karin bitamin da wadansu abubuwa masu amfani fiye da mafi kyaun kayan siya. Ana iya amfani da Cherries tare da kasusuwa, kuma zaka iya cire su a gabani.
Sinadaran:
- currant - gilashin 1;
- ruwa - 3.5 lita;
- ceri - 100 g;
- Granulated sukari - 150 g.
Shiri
- Berries na currants da cherries an sanya shi a cikin wani saucepan.
- Zuba cikin ruwa.
- Bayan tafasa, ƙara sukari da kuma dafa har sai ya rushe.
- Bayan haka, an zuba compote na currant da ceri a kan gwangwani, an kulle su, kuma bayan shayarwa an cire su don ajiya.
Compote na apples da currants
Compote na currants da apples don hunturu don dafa mai sauƙi sauki. Apples ga wannan sun fi kyau amfani da m-zaki. Idan ana so, a yayin da ake dafa abinci, za'a iya ƙara kirim mai kirki ga abin sha, ko kuma itacen kirnam za'a iya karawa zuwa ruwa, sa'an nan kuma kafin a cire abin sha zuwa gwangwani, cire shi.
Sinadaran:
- apples - 3 sassa;
- currant baki - 150 g;
- sukari - 150 g;
- ruwa - 2 lita.
Shiri
- Ana zuba ruwa a cikin wani saucepan kuma sanya shi a kan kuka.
- Yanke apples a cikin yanka kuma sanya a cikin wani saucepan.
- Add da currant, Mix kuma bar har sai tafasa.
- Yayyafa sukari, saro, tafasa don mintuna 5, zuba gwanin apples da currants a bankunan kuma nan da nan mirgine su.
Compote na currant tare da Mint
A compote na jan currants da mint ne mai ban mamaki abin sha. Za a iya dafa shi a lokacin kakar kuma ya san dandano mai kyau, ko kuma za ka iya rufe ɗakuna masu yawa don yin amfani da su a nan gaba, don haka a cikin hunturu za ka iya ji dadin kyakkyawan halayen wani lokacin shayi mai dadi. Sha za a iya shirya daga dukan berries, kuma za ka iya amfani da kuma cake, wanda sau da yawa jefa lokacin da shirya daban-daban jams.
Sinadaran:
- redcurrant cake - 4 kofuna waɗanda;
- Mint - wani gungu;
- ruwa - 2 lita;
- sugar granulated - 1 gilashin.
Shiri
- Da farko, an dafa shi daga sukari da ruwa.
- A wannan lokaci, berries da ruhun nana suna yada kan bakararre da kuma zuba cikin syrup.
- Nan da nan sai an rufe su, su juya compote daga cake, shafa shi da kyau.
Irrig da currant compote
A compote sanya daga Irgi da blackcurrant, tattalin bisa ga wannan girke-girke, sosai mayar da hankali. An shirya irin wannan abincin idan aka wajaba don ajiye kwantena, kuma idan akwai ajiyar ajiya ga blanks. Sabili da haka, idan ka bude gilashi, an sha ruwan ne kawai da ruwa don dandana. To, idan babu wata manufa don ajiye sararin samaniya, to, za'a iya rarraba yawan adadin berries da sukari a kan gwangwani 2-lita 3.
Sinadaran:
- Berries Irgi - 700 g;
- sukari - 600 g;
- black currant - 300 g;
- ruwa - 2 lita.
Shiri
- A berries ana sanya a cikin gwangwani da kuma zuba tare da syrup, Boiled daga ruwa da sukari.
- Nan da nan an hatimce su kuma sun bar su kwantar.
Compote na currant a multivark
Kwancen gishiri mai narkewa , wanda aka dafa shi a cikin wani nau'i, bai zama mafi muni ba daga abin da aka cire a cikin kakar sabanin berries. Idan babu ruwan zãfi a hannunka, to, zaku iya zuba ruwan sanyi a cikin kwano, sannan a cikin yanayin "Varka" don wata biyu ko "Baking" kawo shi a tafasa. Ba ku buƙatar yin amfani da berries ba, an jefa su a cikin ruwan zãfi a tsaye a cikin daskarewa.
Sinadaran:
- Frozen currant - 400 g;
- shan ruwa - lita 3;
- sugar - 300 g.
Shiri
- A cikin kwano multivarki zuba ruwan zãfi da nan da nan sa berries.
- Ƙara sukari, motsawa kuma a cikin yanayin "Quenching", shirya compote daga currant currant na minti 20.