Abincin giya

Wani yana zaton cewa ba zai iya yiwuwa a yi barasa a cikin gida ba. Mutane suna shirye su yi watsi da su, suna samun barasa mai mahimmanci a ɗakunan ajiya na musamman, amma yana da sauki. Abokan budurwa masu ban al'ajabi, da shirya ruwan inabi mai mahimmanci a gida, girke-girke na wannan abin sha mai sauqi ne.

Ba zai yiwu ba

Sinadaran:

• quality tsada vodka - 1 misali 0.5 lita kwalban;
• Vanillin - 1 kwala (za'a iya maye gurbinsa tare da jaka na vanillin powdered);
• kofi ba tare da jin dadin ƙasa ba - 1 tbsp. cokali;
• cream ba kasa da kashi 16 cikin 100 na man da ke ciki ba - 0.5 l;
• farar fata, ba tare da sukari ba-kyauta 2-3 tbsp. spoons.

Shiri

Abu na farko da kake buƙatar kula da lokacin da ake shirya abin sha shine ingancin barasa. Idan baku so kuyi guba ko shan wahala a bayan gilashin giya, sai ku tabbatar da barasa daga masu yin aiki mai tsanani. Maimakon vodka zaka iya amfani da brandy ko mahaukaci, amma zaka sami, na farko, dandano mai ban sha'awa, kuma abu na biyu, wannan zaɓin baza'a iya kira budurcin ba.

Ana dafa shi da ruwan 'ya'yan kirki mai sauri. Cream dumi a cikin wani saucepan tare da lokacin farin ciki kasa, a cikin wani akwati bar tafasa. Mun narke sukari a cikinsu, ƙara tsaba daga karamin vanilla da kofi, murfin kuma barin awa daya. Muna tace cakuda (yana da kyau a yi amfani da ƙananan gauze) da kuma, dan kadan tare da whisk, a hankali ƙara barasa. Lokacin da aka haɗu da kome, zamu zuba ruwan gizon mu a cikin kwalban tare da murfin murya mai sauƙi kuma saka shi a firiji na tsawon sa'o'i kadan.

Tare da abin da za ku sha giya mai tsami, za ku yanke shawara, amma yawancin wannan abin sha yana amfani da shi a matsayin daban mai dadi ga kayan abinci. Yana haɗuwa da juna tare da dafa da bishiyoyi, kayan 'ya'yan itace, ice cream. Za ku iya bautar da shi don kofi da kayan shafa mai gida. Amma ga shiri na cocktails creamy giya ba dace.

Ga masu son masoya

Idan kana son kofi tare da cream ko glasse, yana da daraja yin amfani da ruwan inabi mai kofi, wanda abincin ya zama mai sauki.

Sinadaran:

• cream, ragu da sukari (buƙatar GOST) - 5-8 st. spoons;
• madara madara (kuma a cewar GOST) - 1 kwalba;
• shirye karfi espresso - 50-70 ml;
• vanillin - 1 sachet;
• brandy (ko vodka) - 1 kofin (250-300 ml).

Shiri

A cikin gilashi mai tsayi, zuba a cikin madara, ƙara nauyin hade, vanillin da kofi. Beat wannan cakuda (zaka iya Yi amfani da mahaɗi ko blender) a hankali don samun mashigin viscous kamar syrup. An ƙara giya a cikin kashi a cikin matakai 2-3, ci gaba da yin ta kwantar da hankali. An zuba abincin da aka gama a cikin kwalban gilashi, an kulle shi kuma a ajiye shi a rana a cikin firiji. Sai dai ya zama mai kyau mai yalwaci, mai tsami tare da ƙanshi mai ƙanshi.

Da kyau, wadanda ba su son kofi ba zasu iya yin giya mai mahimmanci kuma ba tare da karawa ba, girke-girke iri daya ne. Idan ka ƙara dan giya da aka yi a shirye-shiryen daga berries zuwa abin sha, za ka iya samun ruwan 'ya'yan itace strawberry-cream ko ruwan sha mai tsami.