Matsayi mai mahimmanci a cikin kullun an buga ba kawai ta hanyar kullu ba , har ma ta cika. Kamar yadda na ƙarshe zai iya hidima kayan lambu, jam , jams, nama, cuku, namomin kaza ... Jerin zai iya ci gaba ba tare da wani lokaci ba. Irin nauyin cika yana zaba dangane da gwaji da kuma ƙarfin riƙewa. Zai fi dacewa mu ci gaba da cika dukkan wani daidaitattun da aka samo daga gwajin yisti, wanda shine dalilin da ya sa muka yanke shawara na keɓe wannan labarin zuwa ga cikawa na pies da aka yi daga yisti.
Nama cika ga pies da aka yi da yisti
Sinadaran:
- abincin naman - 470 g;
- albasa - 130 g;
- karas - 90 g;
- zucchini - 115 g;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- wani dintsi na kore faski;
- Dried oregano - 1 tsp.
Shiri
Yi zafi da gauraye masu tsabta da kuma zuba a cikin man fetur. Fry guda na albasa da grated karas da zucchini a kai. Kayan lambu zai sa cikawa ba kawai kwarewa ba, amma har da yawa juicier. A karshe, ƙara oregano kuma ya danna tafarnuwa. Bayan rabin rabin minti, haxa kayan lambu tare da nama mai naman kuma ya ba shi izinin fry, kuma ya wuce haddi - ƙafe. A cikin ƙayyadadden abincin, sa yankakken faski kuma kada ka manta game da kyawawan tsuntsaye na gishiri.
Apple cikawa don pies daga yisti kullu
Daga cikin dukkan abubuwan da aka ƙoshi don abinci mai dadi daga yisti mai yisti, apple ana daukarta daya daga cikin mafi mashahuri. Babu shakka za mu iya amfani da apple jam, sauran da muke ba don yin cika bisa ga girke-girke mai zuwa.
Sinadaran:
- apples - 420 g;
- man shanu - 35 g;
- sukari - 55 g;
- vanilla pods - 2 inji.
Shiri
Kwasfa apples daga tsakiya da kwasfa, sa'an nan kuma sanya su a saucepan tare da man shanu da kuma yayyafa da sukari. Saka vanilla tsaba tare da yanke pods. Sanya da jita-jita a kan matsakaici zafi da kuma dafa duk abin da sai lu'ulu'u narke kuma syrup thickens. Kafin yin gyaran gyare-gyare, ba da izinin kwantar da hankali, sa'an nan kuma cire vanilla pods.
Cottage cuku shaƙewa domin pies daga yisti kullu
Daga cikin dukkan abubuwan dadi masu yawa ga pies daga yisti gurasa, ƙwallon cuku ya zama daya daga cikin mafi yawa, saboda yana iya zama mai dadi da m. Don ƙin girke-girke mun ƙaddara mu zaɓi zaɓi na biyu.
Sinadaran:
- kwai - 1 yanki;
- ganye na alayyafo - 290 g;
- feta cuku - 155 g;
- gida cuku - 180 g;
- man shanu - 45 g.
Shiri
A cikin man shanu mai narkewa, bari alayen alade ya shiga har sai sun fadi, kuma yalwar daɗaɗɗa ya kwashe. Kayan da aka yankakke yankakken gauraye da cin cuku da cuku, sa'an nan kuma ƙara daya kwai. Bayan sake maimaita gurasar, rarraba cika a tsakanin kullu guda kuma ya ci gaba da gyaran.
Wannan wannan cika zai dace kuma da ganyaye da aka yi daga yisti.
Naman kaza don cika yisti
Wani filler duniya shine namomin kaza. Dangane da ƙanshi da ƙanshi da suke furtawa, cikawa zai iya canzawa daga lokaci zuwa lokaci, yayin da fasaha na shirye-shirye zai kasance daidai. A nan a cikin pirozhki za a hada da ba kawai namomin kaza ba, amma har ƙasa naman sa.
Sinadaran:
- man zaitun - 45 ml;
- Naman sa shaƙewa - 680 g;
- albasa - 130 g;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- namomin kaza - 170 g;
- wani dintsi na dill sabo;
- kirim mai tsami - 65 g.
Shiri
Bayan daɗaɗa man zaitun, yayyafa albakan albasa akan shi. Lokacin da ɓangarorin na ƙarshe suka zama masu gaskiya, sanya namomin kaza kuma su yadu da hakoran tafarnuwa. Bari haɗarin ruwa daga namomin kaza ƙafe, sa'an nan kuma sanya naman sa naman. Lokacin da shayarwa ta zo da cikakken shiri, gishiri da shi, tofa shi da dill da kirim mai tsami. Gyaran da cika rarraba a tsakanin rabo daga cikin kullu kuma ci gaba zuwa stitching na patties.