Muna ba ka ka dafa abinci mai ban sha'awa da amfani da pancakes daga courgettes da dankali. Suna da kyau don cin abinci maras kyau ko karin kumallo. Ku bauta musu mafi kyau tare da durƙusad da kirim mai tsami, yogurt ko cream miya .
Recipe ga pancakes daga courgettes da dankali
Sinadaran:
- gari na mafi girma - 2 tbsp. spoons;
- zucchini - 1 yanki;
- dankali - 2 guda;
- kwan fitila - 1 sashi;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- Dill sabo ne - 0.5 tufts;
- kwai - 1 yanki;
- man kayan lambu;
- kayan yaji.
Shiri
Squash wanke, yanke idan ya cancanta peel, rub a kan jikan, mu ba da gruel kadan tsaya, sa'an nan kuma danne fitar da dukan karin ruwan 'ya'yan itace. Har ila yau, mun yi dankali a kan grater, yankakke sabbin ganye, jefa albarkatun albasa da tafarnuwa. Ƙara dukkan kayan kayan lambu zuwa gawar mai ganyayyaki, ka hada taro tare da cokali, zuba cikin gari da kuma fitar da cikin kwai. Sa'an nan kuma kakar shi da kayan yaji da kuma Mix sosai sake. A cikin kwanon frying, muna zafi man da yada kayan lambu tare da zanewa, danna saman sama. Yayin da aka yi launin launin ruwan da aka yi wa fritters, sai a juya a hankali sai a yi. Muna bauta musu da kayan lambu da kayan kirim mai tsami.
Fritters daga courgettes da dankali
Sinadaran:
- dankali - 200 g;
- zucchini - 500 g;
- gari - 100 g;
- man kayan lambu.
Shiri
Don haka, kayan lambu suna wanke sosai, sarrafa su, shredded a kananan yanka, sa'an nan kuma saka a cikin kwano da kuma whisk. Sa'an nan kuma, a cikin ƙananan ƙananan gari, sai ku zub da gari mai siffar kuma ku haɗu da taro. Daga gwajin gwajin, muna samar da kananan pancakes, yada su da cokali a cikin kwanon frying, kuma toya a man fetur mai zafi a garesu. Bayan wannan, sanya pancakes a kan farantin karfe kuma ku bauta tare da kirim mai tsami da kayan lambu.
Fritters daga courgettes da dankali
Sinadaran:
- gari - 5 tbsp. spoons;
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- kirim mai tsami ne mai ƙananan - 3 tbsp. spoons;
- dankali - 8 kwakwalwa.
- kwai sunadarai sanyaya - 3 inji.
- albasa kore - 200 g;
- cuku - 100 g;
- kayan yaji;
- man kayan lambu.
Shiri
Zucchini tare da dankali suna wanke, tsabtace da kuma grinded a kan babban tetrochka a cikin wani babban tasa. Sa'an nan kuma ƙara nau'in fata mai tsabta, zuba a cikin gari, ƙara gilashin dill, kore albasa da kayan yaji don dandana. Sanya taro tare da cokali har sai tsarin ruwa mai kama. A yanzu mun samar da wata kumbura na fritters, sanya su a cikin kwanon rufi da man fetur da kuma fry a kowace gefe. Gaba kuma, mu aika su a cikin tukunyar burodi da gasa a cikin tanda mai zafi don kimanin minti 15. Bayan 'yan mintuna kafin ƙarshen dafa abinci, zuba pancakes daga courgettes da dankali tare da cuku cuku kuma sake aika zuwa tanda. Muna bauta wa tasa nan da nan zuwa teburin tare da mai tsami mai tsami mai mahimmanci da kowane kayan lambu.
Yadda za a dafa pancakes daga courgettes da dankali?
Sinadaran:
- dankali - 600 g;
- dankali sitaci - 2 tsp;
- zucchini - 500 g;
- gari - 3 tbsp. spoons;
- Muscat grated kwaya - dandana;
- kwai - 1 yanki;
- apple puree don bautawa;
- salatin salatin - 0.5 katako;
- man kayan lambu.
Shiri
Salatin salatin yana rinsed, dried kuma a yanka tare da wuka. Dankali da zucchini wanke, sarrafawa, rubutun a kan babban kayan aiki da kuma tsoma ruwan 'ya'yan itace daga gare su. Bayan haka, ku haɗa kayan lambu tare da salatin da kyau, ku zuba gari mai siffar, sitaci, ƙara kwai, ƙara gishiri don ku ɗanɗana ku jefa a zafin ƙasa. Bugu da ari, motsa kome da kuma fry da pancakes tare da man fetur mai zafi don mintuna 3 a kowane gefen har sai ɓawon nama ya bayyana. Mun sanya fararen furen farko a kan takalma na takarda don an yi amfani da man zazzabi mai yawa, sa'an nan kuma yayi aiki tare da puree apple purely.