Honey daga dandelions - girke-girke

Duk da cewa zuma daga dandelions ba samfurin da aka halitta ta yanayi, amma magani wanda aka shirya bisa ga takardar sayan magani, yana kawo babban amfani ga jiki. Ana iya amfani dasu don sake dawo da aikin tsarin narkewa, a matsayin rigakafi da magani ga sanyi na yau da kullum , kazalika kamar yadda ake bi da shayi. Wannan yana yiwuwa saboda gaskiyar cewa Dandelion yana ƙunshe da bitamin da yawa da abubuwa masu aiki.

Daga wannan labarin za ku koyi wasu ƙwararrun mutane a cikin kayan gargajiya da kuma hanyoyi na yadda za ku iya yin zuma daga dandelions.


Yadda za a yi zuma daga dandelions - lambar takardar lamba 1

Sinadaran:

Shiri

Ba za mu bukaci kawai ɓangaren rawaya na shugaban Dandelion ba, saboda haka, yayin kallon "girbi" don kasancewa da kwari, ya kamata ka yanke gefen, kuma sanya furanni a cikin akwati, inda za su ci gaba da dafa. Peeled daga kore, zuba ruwa kuma bari tsaya ga 24 hours. Tankin ya kamata ya kasance a wannan zafin jiki a dakin da zazzabi. Ko da yake wannan abu za a iya tsalle da amfani da shi a nan gaba, ruwan da ake samuwa. Tafasa ruwan magani a kan zafi kadan. Ya kamata a Boiled don akalla minti 15. Don 'yan mintoci kaɗan kafin karshen, ƙara da lemon da cubes da aka diced kuma ya bar shi simmer na wani minti 2-3. Yayin rana, wannan dole ne a dage. Sa'an nan kuma zuriya ta sieve ko gauze. Dandelions da lemons dole dole ne da kyau fitar da, sa'an nan kuma jefar da. Dole ne ayi wannan don kada zuma yayi iyo tare da petals. A sakamakon gishiri, ƙara sugar kuma dafa kan zafi kadan sau da dama na minti 15-20, har sai abincin ya samo danko. A lokacin dafa abinci yana da muhimmanci don haɗuwa.

Sakamakon zuma ya kamata a zuba a cikin kwalba kwalba da aka ajiye a cikin firiji.

Idan kana buƙatar karin zuma, ya kamata ka ƙara yawan yawan furanni na Dandelion da sauran sinadaran, daidai da haka. Alal misali: gilashin lita 3-lita ya dauki 2 lemons, 2.5 kilogiram na sukari da lita 2 na ruwa.

Recipe No.2 - zuma daga dandelions da citric acid

Sinadaran:

Shiri

Muna yin syrup daga ruwa da sukari. Yayinda ruwa ya bugu, muna share furanni daga kore kuma muyi. A lokacin tafasa na syrup, mun jefa daskalolin cikin ciki, hada shi da jira har sai ya sake sake. Bayan haka, a dafa shi a minti na 15-20. Minti 3 kafin shiri, zamu zuba citric acid a cikin syrup kuma bari ta tafasa. Na gaba, dole ne ya soma na 1 rana. An shayar da broth a cikin gauze don tattara ƙwayoyin. Mun saka ruwa mai karɓa a kan farantin kuma mun sake karbar takaddama.

Tsarin girke na 3 - "sanyi" hanyar yin zuma daga dandelions

Zai ɗauki:

Shiri

Zuba 1 Layer na furanni. Layer na biyu shine sukari. Ya kamata ya zama sau biyu kamar yadda ya gabata. Cika wannan kwalba ta wannan hanya. Dole ne a yi katako na karshe daga sukari.Kannan duk wannan, yi amfani da turmi. Mun rufe gilashi tare da murfin murfi kuma sanya shi cikin rana don makonni 2. A wannan lokaci, shukin ya kamata ya faru kuma ruwan ya kamata ya raba, wanda zai juya cikin zuma. A ƙarshen lokacin, an kwashe ruwan magani da kuma tsaftace shi.

Ya kamata a adana zuma da kayan ado a cikin firiji don watanni 3-4.

Dangane da dandano mai dandano, yana yiwuwa don ƙara ba kawai lemun tsami ba, har ma da orange, kazalika da ƙwayoyin m ko ganye zuwa ga zuma daga dandelions.