Kifi cikin Tsarin

Masu amfani da na'ura na kayan yau da kullum da ake kira mai suna multivarka masu mahimmanci na girke-girke na sababbin jita-jita tare da karfi da manyan, daidaita su zuwa damar na'urar.

Yau za mu gaya maka yadda zaka iya kifi kifi tare da taimakon wani sauye-sauye da kuma bayar da wasu girke-girke mai sauƙi amma mai ban sha'awa.

Gishiri da aka kwantar da shi a cikin wani nau'in barbecue tare da karas da albasa

Sinadaran:

• kowane kifi - 980 g;
• karas - 285 g;
• albasa - 285 g;
• tafarnuwa na cloves - 2 inji.
• sunflower ko man zaitun ba tare da dandano - 40 ml;
• tumatir miya - 140 g;
• sugar - dandana;
• Peas of sweet bark - 3 inji.
• bay ganye - 1 yanki;
• gishiri da indized manyan da ƙasa barkono - dandana;
• seasonings da kayan yaji - dandana.

Shiri

1. Za mu shirya kifi a farkon. Za mu tsaftace gawawwakin, zamu kawar da ƙafa, wutsiya kuma idan akwai daga ciki, a wanke a karkashin ruwa mai gudu kuma a yanka a cikin rabo.
2. Yanke kifaye da gishiri, barkono da kayan yaji kuma su bar minti goma sha biyar a cikin kwano don yin marin.
3. An adana kwararan fitila tare da shredded semirings, kuma ana saran karas a kan babban kayan aiki.
4. Yada kayan lambu a cikin biki, wanda muke zuba dan man fetur ko man zaitun ba tare da wari ba, kuma kunna yanayin "Frying" ko "Baking" don minti goma sha biyar.
5. Mun kara gishiri, barkono barkono, tumatir miya, sukari, laurel ganye, peppercorns da kayan yaji a lokacin frying kayan lambu, da kuma bayan aiwatar da muka sanya a cikin yatsun tafarnuwa da ƙura.
6. Maimakon tumatir miya, za ka iya ɗaukar tumatir manna, a cikin ruwa, yayin da kara yawan kayan yaji da kayan yaji.
7. Yada rabin rabin kayan lambu tare da tumatir a cikin kwano, a kan sauran karas da albasarta muna da nauyin kifaye mai ladabi, wanda muke rufe tare da kayan lambu wanda aka jinkirta.
8. Muna fassara na'urar a yankan "kashewa" kuma dafa abinci don minti hamsin.

Fillet na kifi a cikin takarda tare da kayan lambu da cuku a cikin wani nau'i-

Sinadaran:

• fillets na kifaye - 480 g;
• tumatir - 220 g;
• albasa albasa - 140 g;
• mayonnaise ko kirim mai tsami - 60 g;
• Cuku wuya - 160 g;
• gishiri da indized manyan da ƙasa barkono - dandana;
• seasonings da kayan yaji - dandana.

Shiri

1. Ana cinye kifayen kifi, sun bushe, a yanka su guda guda, kowannensu an ɗora a kan wani sakonni na girman girman da ya dace.
2. Yan ki kifi da gishiri, barkono da kayan yaji da kuma rufe da mayonnaise ko kirim mai tsami.
3. Mun share albasa, shinkle rabi na rabinta, wanda muke kwance a kan kifi.
4. Mun yanke tumatir tare da tsummoki ko rassan kuma sanya su a saman albasa.
5. Ana amfani da kayan lambu tare da karamin kirim mai tsami ko mayonnaise, podsalivaem da barkono kadan kuma suna rufe da faranti na bakin ciki na cuku mai wuya.
6. An saka hatimi a sasanninta, yana ba da siffar akwatin (saman ya buɗe a lokaci daya).
7. Mun sanya blanks a cikin mikiya mai yawa, saita na'urar zuwa yanayin "Baking", da kuma shirya filletin kifaye tare da kayan lambu a cikin tsare don minti talatin zuwa arba'in.

Yaya za a dafa kifi kifi ga ma'aurata a cikin wani mai yawa?

Sinadaran:

• ja kifi - 420 g;
• Cuku wuya - 160 g;
• mayonnaise da kirim mai tsami - 45 g;
• hops-suneli - 2 tsunkule;
• gishiri da indized manyan da ƙasa barkono - dandana.

Shiri

1. Tattalin mai kifi mai kyau a yanka a cikin kananan rabo, wanda shine gishiri, barkono kuma mun haɗu da hops-suneli.
2. Mun bar, kifaye a cikin kwandon don motsawa kuma mun mika su daga sama tare da cakuda kirim mai tsami da mayonnaise.
3. Mun kuma rubuta kifin jan kifi a kan wani babban maƙala tare da cuku mai wuya kuma ya saita kwandon tare da tasa a cikin girasar da aka tara a cikinsa wanda kusan rabin lita na ruwa zai zubar.
4. Muna dafa kifin kifi kamar minti ashirin da biyar a cikin yanayin tururi kuma ku yi hidima tare da dankali, shinkafa ko kayan lambu.