Yin yanke shawara don yin ruwan inabi na rumman a gida, sai dai cikakke rumman da sukari, ya zama dole don yalwata yisti na giya, tun da yake ba tare da yin saiti ba zai yiwu ya sami sakamakon da aka so. Bayan haka, ƙwayar yisti daga kwayoyin pomegranate bai isa ba, kuma dole ne a taimaka masa wajen aiwatar da shi.
Yadda za a yi na gida giya - girke-girke a gida daga pomegranate ruwan 'ya'yan itace
Sinadaran:
- garnet - 5 kg;
- sugar granulated - 990 g;
- yisti, giya - 1 kunshin;
- tace ruwan - 150-250 ml.
Shiri
Don shirye-shiryen ruwan inabi za mu yi amfani da ruwan pomegranate a cikin tsabta tsari. Don haka, 'ya'yan itacen rumman sun rushe su kuma mun cire hatsi, suna kyale su na fina-finai masu launin fata, wanda, idan sun hade, za su iya ba da haushi maras muhimmanci. Yi amfani da shi a kowane hanya mai mahimmanci tare da ruwan 'ya'yan itace da auna yawanta. Ga kowanne lita na samfurin a mataki na farko, ƙara xari da hamsin na sukari na sukari, hamsin hamsin na ruwa mai tsabta da yisti na giya, wanda dole ne a diluted bisa ga umarnin akan kunshin. Mun haɗu da taro sosai, zuba shi a cikin kwalban ko kwalba, rufe shi tare da yanke ganyaye kuma sanya shi a ƙarƙashin yanayin ɗakin kwana uku ko hudu. Idan dukkanin shawarwarin da aka sadu daidai ne, a wannan lokacin cakuda ya buge, kumfa kuma ya sami wari mai ban sha'awa. Lokaci ya yi da za a rage ta ta hanyar daɗaɗɗen gauze.
Ga ruwan da aka karɓa mun ƙara wa kowace lita lita dari ɗaya na guraben sukari, da gaske ya motsa don kwashe dukkan lu'ulu'u da kuma zuba cakuda a cikin jirgin ruwa na fure, ya cika shi ba tare da fiye da uku ba, yana barin dakin kumfa. Mun sanya hatimi na lantarki a kan tanki ko kawai sanya safar hannu tare da yatsa mai yatsa kuma sanya shi a wuri mai duhu tare da zazzabi mai dumi.
A yayin da ake yin gwargwadon gwanin na hudu da na takwas daga farkonsa, ƙara hamsin sukari na sukari a kowace lita na wort. Don yin wannan, hade game da lita na ruwa, narke da shi duka sukari kuma ku zuba cakuda a cikin akwati.
A ƙarshen tsari na ƙullawa, kamar yadda aka nuna ta hanyar murfin kwalba ko rashin iska a cikin gilashin ruwa daga septum, hade da ruwan inabi na rumman daga cikin sludge, ku ɗanɗana shi kuma, da isasshen sukari, kwalabe. Dole ne a cika tasoshin a idon ido kuma a rufe su don rage yawan samar da iska. Mun sanya kwantena don watanni hudu zuwa shida a wuri mai sanyi, wuri mai duhu, kowane wata yana farfadowa da sutura kuma, idan ana so, ƙara tsaftace shi. Yawan zafin jiki a cikin dakin ya kamata a cikin wannan yanayin a cikin kewayon daga biyar zuwa goma sha biyar digiri tare da alamar alama. Kuna iya ba da abin sha ga sansanin soja, kara dan giya ko vodka a ciki. Yawanta zai iya bambanta daga kashi biyu zuwa goma bisa dari na jimlar rumman gida. Da zarar ka rike ruwan inabin bayan haka, mafi kyau ingancinta zai kasance a hanya. A lokacin yin tsufa, dandano abincin zai zama mafi daidaita da daidaita. Za a nuna cikakken shirinta ta hanyar kwance daga hazo, da kuma launi mai laushi da mai laushi da ƙanshin ruwan inabin da ke dauke da nauyin rumman kawai.
Idan samfurin farko na giya bayan gurasar ya nuna rashin jin daɗin abin sha, za mu ƙara sukari da shi don dandana, sannan kuma mu kara karawa da kuma bayan kammalawa an riga an riga an riga an bugu mu kuma an aika zuwa jimiri a cikin wuri mai sanyi.