Lokaci na hutu ne a kowace rana kuma, duk da lambar kalandar, za ku iya hidima kayan cin abinci na gaba ɗaya, alal misali, ƙummaffun ƙwai . Don yin tasa mafi magunguna da m, za mu kara musu daya daga cikin abubuwan da ke da amfani da kuma yawancin calories - ƙwayar hanta, ko da yake wanda ya ƙidaya adadin kuzari idan ya zo cin abinci?
Yadda za a dafa qwai qasa tare da hanta?
Sinadaran:
- qwai - 6 kwakwalwa.
- Kwayar hanta na hanta - 1 pc;
- red albasa - 1 pc.;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- Dijon mustard - 1 tbsp. cokali;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 2 tsp.
- gishiri - dandana;
- kyafaffen paprika - 1/2 tsp.
Shiri
Qwai mai daɗi mai wuya: sanya qwai a cikin kwano da ruwan sanyi, dan kadan ya saturate ruwa kuma ya kawo tafasa. Bayan tafasa, mun rage zafi zuwa matsakaita da kuma dafa qwai 7-8 minti. Ana yalwata qwai da ruwa mai zurfi, wanda ya sa harsashi a lokacin tsaftacewa sauƙi ya tafi. Yanzu tafi kai tsaye zuwa shiri na cikawa don qwai. Yanke qwai a rabi, cire yolks kuma saka su a cikin kwano. Gishiri da albasarta da albasarta na ƙanshi (don girke-girke da muke bukata game da albasarta 2 tablespoons) da kuma sanya a cikin kwano da yolks. A can kuma mu aika mayonnaise, mustard, kadan ruwan 'ya'yan lemun tsami da gishiri don dandana.
Muna taimakawa da tasa tare da paprika kyafaffen kuma a hankali zakuɗa kayan shaye tare da cokali mai yatsa. Cika halves na qwai tare da teaspoon, ko sikiji faski. Kafin yin hidima, kwantar da ƙwayoyin da aka yayyaɗa tare da hanta na kwakwalwa a cikin akwati na iska, don haka gwaiduwa ba ta fadi ba.
Gishiri don qwai shafe tare da hanta hanta
Sinadaran:
- qwai - guda 12;
- hanta na kwasfa - 1 tukunya;
- tumatir miya - 1/2 tbsp.;
- mayonnaise;
- gishiri, barkono - dandana;
- paprika - don ado.
Shiri
Qwai tafasa wuya, sanyi, mai tsabta da kuma yanke a cikin rabin. Ɗauki yolks kuma saka su a cikin kwano. Daga hanta ya zubar da man fetur mai yawa kuma ya sanya guda zuwa yolks. Sa'an nan kuma mu zuba tumatir miya , ko ketchup, da kuma ƙara mayonnaise dandana. Cikakken yolks tare da sauran sauran sinadaran har sai taro ya zama kama. Cika cika tare da jakar kayan ado tare da gwangwadon siffa kuma dasa shukin gwaiduwa a cikin ɓoye maras kyau. Yayyafa qwai tare da tsuntsu na paprika don ado, idan an so, ƙara dan kadan kore.
Qwai cushe tare da hanta kodin tare da tafarnuwa
Sinadaran:
- qwai - 6 kwakwalwa.
- hanta na kwasfa - 1 tukunya;
- ruwan 'ya'yan itace - 1/2 lemun tsami;
- tafarnuwa - 1 albasa;
- Zafin albasa;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- Greek yoghurt - 1 tbsp. cokali;
- Dijon mustard - 1/2 tsp;
- gishiri, barkono.
Shiri
Bayan qwai qasa ne, sanyaya kuma tsabtace su daga harsashi. Yanke qwai a rabi, cire yolks kuma saka su a cikin kwano. Gasa yolks tare da hanta kwakwalwa har sai an yi jinsi, sa'an nan kuma ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami, bari ta tafarnuwa ta tafarnuwa, ta yayyafa albasa don dandana. Mun cika gurasar gwaiduwa tare da mayonnaise, yogurt da mustard. Ƙara gishiri da barkono dandana.
Cika kayan yatsun da ba tare da komai ba tare da cika yolk da kuma sanya a cikin firiji har zuwa lokacin da aka ajiye.
Qwai cushe tare da hanta kodin da cuku
Sinadaran:
- qwai - 8 guda;
- hanta na kwasfa - 1 tukunya;
- mayonnaise - 1/4;
- man zaitun - 1 tbsp. cokali;
- Zaitun - 2 tbsp. spoons;
- red albasa (crushed) - 1 tbsp. cokali;
- grated wuya cuku - 3 tbsp. spoons;
- faski;
- capers - 1 teaspoon;
- farin giya vinegar - 1/2 tsp;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Qwai tafasa da wuya kuma cire yolks daga gare su. Mun sanya yolks a cikin wani farantin mai zurfi, ƙara mayonnaise da crushed zaituni. Bayan da zaitun aika zuwa yolks albasa, yankakken faski, cuku cuku da ƙwayar hanta. Yi hankali a rufe shi da cokali mai yatsa. Solim da barkono sakamakon sakamakon ya dandana. Yin amfani da cokali, cika squirrels tare da shayarwa da kuma ado da capers.