Naman sa hanta a kirim mai tsami - yadda za'a shirya m da m tasa?

Naman hanta a kirim mai tsami ne mai dadi kuma mai kyau wanda ba zai zama cikakke ba a cikin abinci ga duk wanda ke kula da lafiyarsu da abinci mai kyau. Mutane da yawa ba sa son dandanowa ta hanyar tsabta, amma ban da kirim mai tsami mai tsami, ana cin abinci da sauri da ci.

Yadda za a dafa naman hanta a kirim mai tsami?

Naman hanta a kirim mai tsami mai saurin shirya shi ne na farko, amma yana buƙatar bin ka'idodi da ke biye da kowane nau'i daban-daban.

1. Wani hanta yana tabbatar da kawar da fina-finai da jini.
2. Samfurin, idan an so, an shayar da madara ga sa'a ɗaya, bayan haka an sare shi cikin kashi na siffar da girman da aka so.
3. Idan takardar sayan magani ba ya samar da in ba haka ba, an sanya slicing mai zafi a cikin gari kuma a soyayyen ɗan gajeren lokaci a cikin mai mai zafi.
4. A mataki na karshe, hanta yana kwance a kirim mai tsami tare da kariyar kayan yaji, kayan lambu ko sauran sinadaran.

Naman sa hanta a kirim mai tsami da albasa - girke-girke

Daya daga cikin shahararrun bambancin tsakanin jita-jita irin wannan shine ƙwayar naman sa a kirim mai tsami da albasa. Zaka iya maye gurbin broth a so da ruwa da kuma kara kayan yaji zuwa dandano. A gefen gefen, za ku iya bauta wa buckwheat, shinkafa, taliya ko dankali. Yawancin kayayyakin da aka ƙayyade zai isa ya ba da rabo 4.

Sinadaran:

• hanta na naman sa - 500 g;
• gari - 3 tbsp. spoons;
• babban albasa - 1 yanki;
• kirim mai tsami - 150 g;
• broth - 150 ml;
• man fetur - 40 ml;
• gishiri, barkono.

Shiri

1. A cikin man fetur toya da albasa zobba.
2. Saka shirya, gurasar hanta na hanta, toya don mintuna 5.
3. Add kirim mai tsami, zafi mai zafi, gishiri, barkono.
4. Bayan minti 15, ƙwayar naman sa a kirim mai tsami zai kasance a shirye.

Naman sa Stroganoff daga naman sa hanta tare da kirim mai tsami - girke-girke

Kudan zuma daga nama mai naman sa tare da kirim mai tsami ya bambanta daga sababbin kayan da aka kwashe a kalla ta wurin rabuwa. Don wannan tasa, an shirya kayan da aka shirya da ƙananan ƙananan ƙananan brusochkami kuma ba wata hanya ba. A wannan yanayin, an cire burodi, kuma an kara gari a kai tsaye zuwa miya.

Sinadaran:

• hanta na naman sa - 500 g;
• gari - 1 tbsp. cokali;
• kwararan fitila da karas - 1 pc.;
• kirim mai tsami - 200 g;
• madara - 100 ml;
• man fetur - 40 ml;
• gishiri, sukari, barkono.

Shiri

1. Rabin haɓo na albasa da launi na karas an bushe a man fetur.
2. An shirya hanta hanta a cikin sassan launi.
3. Yada da kayan lambu da saliƙa a cikin minti 3.
4. An shayar da Milk tare da gari, kirim mai tsami, wanda aka yi don ya dandana kuma ya zuba a cikin akwati tare da tasa.
5. Naman hanta tare da kirim mai tsami zai kasance a shirye bayan minti 10 na sutura karkashin murfi.

Goulash tare da naman sa da kuma kirim mai tsami

Naman sa hanta, stewed a kirim mai tsami tare da Bugu da kari kayan lambu da tumatir manna, zai daidai dace rabo na porridge, taliya ko dankali. Musamman ya dace a cikin wannan yanayin zai zama kullun, wanda kowane kayan ado mai banƙyama zai yi m kuma zai canza yanayin dandano don mafi kyau. Bayan yin minti 40, zaka iya cin abinci na shida.

Sinadaran:

• hanta na naman sa - 800 g;
• gari - 50 g;
• babban albasa - 1 yanki;
• barkono mai dadi da karas - 1 pc.;
• kirim mai tsami da tumatir miya - 100 g;
• madara - 150 ml;
• ruwa 100 ml;
• tafarnuwa - 2 hakora;
• man fetur - 60 ml;
• gishiri, barkono, thyme.

Shiri

1. A cikin man fetur toya da albasa zobba.
2. An yanka hanta da aka shirya, an shayar da madara, dried, da aka yi a cikin gari, ta yada a cikin kwanon frying.
3. Bayan minti 5, sanya karas da barkono barkono, zuba a cikin ruwa, toshe a karkashin murfi na minti 10.
4. Ƙara kirim mai tsami, tumatir, tafarnuwa da kayan yaji.
5. Bayan minti 15 na languor, naman sa hade tare da kayan lambu a kirim mai tsami zai kasance a shirye.

Naman sa hanta tare da namomin kaza a kirim mai tsami

Wannan girke-girke na naman saƙar zuma a kirim mai tsami zai faranta magoya naman kaza. A cikin abun da ke ciki akwai namomin kaza, wanda za'a iya maye gurbinsu da namomin kaza (sabo ne ko kuma daskararre), wanda ya sa dandan kayan da aka yi da aka yi nasara kawai. Sai kawai minti 40 - kuma a kan tebur an kara bita ga kowane ado ga mutane 6.

Sinadaran:

• hanta na naman sa - 800 g;
• Zakaran - 400 g;
• gari - 3 tbsp. spoons;
• albasa - 2 guda;
• kirim mai tsami - 200 g;
• broth - 150 ml;
• man kayan lambu - 80 ml;
• gishiri, barkono.

Shiri

1. Soya yankakken albasa sliced ​​tare da namomin kaza da kuma shirye yankakken hanta.
2. Haɗa abubuwan da aka gyara a cikin akwati daya, ƙara kirim mai tsami, broth, seasonings, dumpling karkashin murfi.
3. Naman sa mai naman sa a kirim mai tsami tare da namomin kaza zai kasance a shirye a cikin minti 15.

Naman sa hanta miya tare da kirim mai tsami

Bayan haka, za ku koyi yadda za ku dafa naman mai naman sa tare da kirim mai tsami tare da sabo ko gwangwani tumatir a cikin ruwan 'ya'yan ku. Bugu da ƙari, gamshi mai haɗari hanta a cikin tasa ya jawo m abincin, abin da zai zama mafi kyau kayan yaji ga ado. Daga wasu samfurori da aka ƙayyade za'a samu kashi 4 na abinci mai dadi.

Sinadaran:

• hanta naman sa da tumatir - 500 g;
• gari - 2 tbsp. spoons;
• babban albasa - 1 yanki;
• kirim mai tsami - 200 g;
• broth - 100 ml;
• man kayan lambu - 40 ml;
• gishiri, barkono, kayan wasa.

Shiri

1. Shigar da man shanu a kan rabin rawanin albasa, ƙara kayan yanka na hanta.
2. Fry da sinadaran na mintina 2, sa tumatir da tumatir, sa'annan bayan minti 2 da kirim mai tsami da broth.
3. Season da tasa dandana kayan yaji, gishiri, barkono.
4. Bayan minti 15, ƙwayar naman sa tare da yayyafi a kirim mai tsami zai kasance a shirye.

Naman hanta hanta a kirim mai tsami

Naman ƙudan zuma, wanda aka yi ado a cikin nau'i mai tsummoki da ƙulla kayan lambu a cikin kirim mai tsami, zai yi mamaki tare da laushi mai tausayi, tausayi da kuma kyakkyawan halaye mai dandano. Don aiwatar da girke-girke zai buƙaci yawancin kayan cin abinci, wanda zai buƙatar hanta hanta kafin ya buge.

Sinadaran:

• hanta na naman sa - 500 g;
• gari - ½ kofin;
• babban albasa da karas - 1 yanki;
• kirim mai tsami - 250 g;
• madara - 250 ml;
• man kayan lambu - 80 ml;
• gishiri, barkono, kayan yaji.

Shiri

1. Shirya hanta a cikin madara da kuma yanke a cikin faranti.
2. Kowane mutum yana tsiro a ƙarƙashin fim, gishiri, barkono, zane cikin gari da kuma toya don minti daya a cikin mai mai zafi.
3. Sanya guda a cikin wani saucepan, canzawa tare da yaduwar albasa salted tare da karas.
4. An yi amfani da kirim mai tsami tare da gishiri da kayan yaji, a kan hanta da kayan lambu.
5. Bayan minti 15 na kasancewa a kan zafi mai zafi a karkashin murfin naman naman alade a kirim mai tsami zai kasance a shirye.

Naman sa hanta tare da kirim mai tsami a cikin mahallin

M, mai taushi, mai dadi kuma mai dadi zai kasance mai hanta na naman sa a cikin kirim mai tsami a cikin mahallin. Amfani da girke-girke shi ne cewa babu buƙatar sarrafa tsari na ƙarewa da kuma ikon ban mamaki na na'urar don ƙirƙirar tsarin zazzabi mai dacewa don adana duk abubuwan da ke da mahimmanci da kuma dandano na samfurin.

Sinadaran:

• hanta na naman sa - 1 kg;
• gari - 3 tbsp. spoons;
• albasa - 3 guda;
• kirim mai tsami da ruwan - gilashin 1;
• man kayan lambu - 40 ml;
• gishiri, sukari, barkono.

Shiri

1. Ciyar da hanta yankakken da albasa a "Bake" na mintina 15.
2. Ƙara sauran abubuwan da aka gyara kuma ya ba da damar "Ƙaddara" yanayin.
3. Sa'a guda daga baya, ƙwayar naman sa a kirim mai tsami zai kasance a shirye.