Naman alade, kamar sauran nau'in nama, an daidaita shi da 'ya'yan itatuwa daban-daban, duka sabo ne da kuma bushe. Haɗakarwar haɗuwa itace tsummoki da kaza, ba a samo su ba a cikin abinci mai zafi ko fashi. Wani misali mai mahimmanci na karshen shine salatin tare da bishiyoyi da ƙwaƙwalwar kaza, ƙididdigar da muka ƙaddara don bayar da wannan abu.
Salatin tare da bishiyoyi, kokwamba da kajin nono
A cikin wannan sutura, akwai alamu guda biyu tare da ƙanshi mai laushi: na farko shi ne rassan, kuma na biyu shine albasa caramelized tare da namomin kaza, wanda aka shirya da yawa fiye da yadda zai iya zama.
Sinadaran:
- sabo ne kokwamba - 35 g;
- qwai - 2 guda;
- albasa - 55 g;
- Zakaran - 70 g;
- nama nama - 140 g;
- prunes - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- mayonnaise.
Shiri
Bari mu fara tare da albasa caramelized, dafa abinci wanda ya dauki lokaci mafi yawa. Rarraba kwan fitila a cikin rabi-nau'i na matsakaici na matsakaici kuma bari ya zauna a kan zafi mai zafi tare da rami na man fetur kimanin minti 20. A wannan lokacin da albasarta za su saya wani caramel inuwa, mai dacewa da gashi da kuma dandano mai dadi. Idan ya cancanta, zuba ruwa kadan idan albasa ya fara tsayawa zuwa kasan jita-jita. Add da namomin kaza da albasa da kuma jira har sai duk danshi evaporates.
Tafasa qwai da wuya, raba su, rabuwa da gina jiki da gwaiduwa daban. Chicken yana tafasa da kwakwalwa cikin kananan zaruruwa. Mix tsuntsu tare da mayonnaise. Yanke bishiyoyi a kananan ƙananan, da kuma kokwamba a cikin mafi yawan bakin ciki.
A cikin sutura na kayan noma sa wani layi na prunes, kaza a bisansa, fungi tare da albasa, wani nau'i na mayonnaise, gina jiki, sake sauya da gwaiduwa. An yi ado da salatin da nau'i na kokwamba.
Salad "Caprice" tare da kaza da kuma prunes
Sinadaran:
- kaza - 380 g;
- qwai - 4 guda;
- walnuts - 65 g;
- prunes - 65 g;
- sabo ne kokwamba - 110 g;
- mayonnaise.
Shiri
Tafasa kaza kuma, sanyaya shi, kwakkwance fayilolin. Tafasa qwai da kuma saraye su sosai. Yanke cucumbers a cikin tube na bakin ciki. Yanke kwayoyi tare da wuka da kuma yanka bishiyoyi. A tushe daga cikin tasa sa guda na cucumbers, biye da kaza da kuma Layer na mayonnaise, sa'an nan - qwai, kuma mayonnaise da kwayoyi a cikin karshe. Cool da salatin tare da nono, prunes da walnuts kafin bauta.
Salatin tare da bishiyoyi, zaki da kaji
Sinadaran:
- wani karamin shugaban Peking kabeji;
- karas - 45 g;
- albasa kore - 3 gashin gashin;
- Naman alade - 170 g;
- marinated namomin kaza - 90 g;
- mayonnaise - 35 g;
- yogurt - 35 g.
Shiri
Ciyar da ganyayyakin Peking kabeji kamar yadda ya kamata. Yayyafa da karas da sara da albasarta. Ciyar da kaza, kwashe shi a cikin ƙwayoyi. Fasa a yanka marinated namomin kaza. Mix dukkan kayan aikin da ke salad tare da kakar tare da cakuda mayonnaise da yogurt.
Salatin tare da ƙirjin kajin da aka kyafaffen ƙura da prunes
Tsarin girke-girke na salad ɗin nan na iya zama abu mai ban mamaki, amma mun tabbatar da haɗuwa da ƙwararra mai tsami da launin mint, kaza, daɗaɗɗa mai laushi da rassan a cikin kamfanonin zuma ya kamata a ba su dama.
Sinadaran:
- Kyafaffen hatsi - 130 g;
- prunes - 7-9 guda;
- a dintsi na zobo ganye;
- sprigs na Mint - 3-4 inji mai kwakwalwa.
- mayonnaise - 75 ml;
- apple cider vinegar - 10 ml;
- zuma - 15 ml.
Shiri
Kwance tamanin kaza mai ƙwayar waƙa don matsanancin firam. Ana sare bishiyoyi cikin kananan tube. Optionally, amma kuma ba manyan, yanke da zobo ganye. Shirya sauƙaƙe miya daga cakuda mayonnaise da vinegar da zuma. Mix da rigan tare da kayan shafa, kuma kafin yin hidima, yi ado da abun ciye-nama tare da ganyayyaki.