Vitamin K wani abu ne mai mahimmanci wanda yake da wuya an ambata, a kwatanta da sauran bitamin. A halin yanzu, muhimmancin da yake takawa wajen aiwatar da aiki mai mahimmancin kwayar halitta yana da wahala ga karimci. Bayan haka, rashinsa ya zama rashin daidaituwa a cikin aiki na tsarin jiki da yawa kuma zai iya haifar da cututtuka masu tsanani. Sabili da haka, zai zama da amfani sosai ga mutane da yawa su san abin da bitamin K yake da kuma abin da yake. Abin lura ne cewa an ba da sunan ta hanyar wasikar farko na sunan Kuik - wannan shine sunan ɗan'uwan Amurka, wanda ya mallaki girmamawar wannan binciken. Shi ne wanda ya fara kafa bitamin K a cikin jikin mutum mai lafiya wanda aka kafa akai-akai kuma a cikin isasshen ƙarfin, idan mutum ya raunana ko rashin lafiya, to, yana buƙatar ƙarin karin bitamin.
Yaya amfani da bitamin K?
Wannan abu yana aiki da manyan ayyuka masu alaka da tsarin sigina. Musamman, aiki a matsayin coagulant - alhakin aiwatar da coagulability jini. Idan jiki ba shi da raunin bitamin K, to, yana da mummunan lalata, zubar jini. Wannan yana da matukar hatsari, saboda ko kadan daga rauni mai rauni zai iya rasa jini mai yawa, zai iya ci gaba da anemia har ma da cutar sankarar bargo. Sakamakon mawuyacin sakamako daga rashin wannan abu na iya zama ga mata masu ciki waɗanda zasu iya zubar da jini a lokacin aiki kuma su mutu.
Bugu da ƙari, bitamin K ya wajaba don daidaitawa na nama nama: shi, tare da bitamin D, yana cikin aiwatar da assimilation na calcium kuma yana taimakawa wajen ba da shi kai tsaye a cikin kwayoyin halitta. Wannan abu ma yana da hannu wajen kira wasu sunadarai da suka wajaba don aikin al'ada na zuciya. Vitamin K kuma yana kare jiki daga maye, yana kawar da mummunar tasirin kwayoyin halittu masu guba wadanda aka kafa saboda guba mai cin abinci. Kuma shi ma yana da alhakin daidaitawa na jini, saboda haka idan ya kasa, mutum zai iya ci gaba da ciwon sukari.
Alamar gaskiyar cewa jiki ba shi da bitamin K ana yin zub da jini har tsawon ƙananan raunuka, ƙananan raunin da zai haifar da ƙuƙwalwa a kan fata, karuwar yawan haemoglobin, rushewa na al'ada aiki na intestine, rikicewa da yawa. Rashin raunin bitamin K zai iya bayyana saboda rashin cin hanci da kwayar cutar microflora a cikin tsarin narkewa, maye gurbin mafitsara da hanta, da kuma gaban ciwon kumburi a cikin gastrointestinal tract da pancreas, bayan shan maganin rigakafi da wasu magunguna.
Yin amfani da bitamin K
A rana, mutum yana buƙatar kimanin 60-140 μg na bitamin K, yawan mutum yana dogara da nauyin jiki - 1 μg na abu ya kamata ya lissafa 1 kg na nauyi. Tare da abinci, muna sha yawan sau biyu zuwa sau uku more bitamin K, amma har yanzu ba mu fuskanci wani kariya ba. Vitamin K ba shi da wata takaddama, tun da yake ba mai guba ba ne kuma an cire kisa ta sauri ta hanyar dabi'a. Magungunan magungunan ƙwayoyi waɗanda ke dauke da wannan abu sunadaita ne kawai ta hanyar likita kawai a lokuta na musamman - asarar hasara mai tsanani saboda rauni, raunuka, da ulcers, bayan shan magani, marasa lafiya da cututtuka.
Products dauke da bitamin K
Yawanci dukkanin bitamin K ana samuwa a cikin abincin kayan lambu da launin kore: kabeji, kayan lambu, koren Peas. Har ila yau mai yawa da shi a cikin daji greenery - ganyen nettle, rasberi , whisk, needles. A cikin isasshen yawa an gabatar da shi a cikin koren shayi, kayan lambu mai tushe, soya, burodi daga alkama alkama, hanta, ƙwai kaza, kayan yaji.