Shin kun taba yin mamakin dalilin da yasa matan da suke cin abinci sukan kasance cikin mummunar yanayi? Ba ma cewa dole ne su yi musun kansu da yawa ba, amma gaskiyar cewa mafi yawan abincin sun haramta zaki. Amma wannan shine - rashin ƙarfi na yawancin 'yan mata, kuma kawai tunanin yin kyauta zai iya zama mai zafi. Hanya mai sauƙi da mai dadi daga halin da ake ciki shi ne amfani da 'ya'yan itatuwa masu sassauci don asarar nauyi.
Yawancin adadin kuzari suna cikin 'ya'yan itatuwa masu busassun?
'Ya'yan itãcen marmari ne masu arziki a cikin sugars, kuma ba za a iya kiransu abinci mai-calorie ba. Ya danganta da irin nau'ikan su, nauyin ma'auni na 100 grams ya kasance daga 200 zuwa 400 raka'a. Don haka, alal misali, a cikin apples dried yawanci game da 200 kcal, amma a prunes, dried apricots da kwanakin mai dadi game da 300-400.
Abin da ya sa ba za ku iya samun irin wannan irin abinci ba, kuma abincin abinci mai 'ya'yan itace shine madadin ɗayan abinci mai dadi don irin wannan abun ciye mai dadi. 'Ya'yan itãcen marmari da aka bushe suna shafar asarar nauyi kawai idan sun maye gurbin sarƙar calorie. Idan kun kasance ga abincinku na yau da kullum, ba tare da cire wani abu ba daga gare ta, ƙara ƙarin 'ya'yan itatuwa masu' ya'yan itace - kuna da hadarin samun mafi alhẽri.
Menene amfani da 'ya'yan itatuwa masu busassun?
Kamar yadda muka riga muka gano, cin 'ya'yan itatuwa ne kawai daga safe har gari ba su bi ba. Duk da haka, idan ka ci 'ya'yan itatuwa da dama da yawa a rana daya kamar karin kumallo na biyu ko safiya da maraice, ka sha tare da gilashin ruwa mai tsabta, ba za ka sami isa kawai ga' yan sa'o'i kadan ba, amma kuma zai wadata jikinka tare da samfuran abubuwa masu amfani, bitamin da ma'adanai.
Babban ma maye gurbin sutura ga 'ya'yan itatuwa masu tsire-tsire shi ne cewa sune masu carbohydrates ne kawai kuma jiki ne yake kula da shi. Amma cake ko cakulan ne mai sauƙin carbohydrates da sugars, wanda kawai ke jiran damar da za a shirya a cikin nau'i na mai a cikin kugu da kuma kwatangwalo.
Yanzu yana da matukar wuya a sadu da kowane irin nau'i mai santsi, sai dai 'ya'yan itatuwa da aka sassaka, wanda zai zama samfurin halitta na musamman ba tare da magunguna ba. Abin da ya sa ya dace ya mayar da hankali ga wannan kyautar yanayi, wadda a cikin nau'i mai mahimmanci ya ƙunshi abubuwa masu amfani.
Shiri na 'ya'yan itatuwa
Yawancin 'ya'yan itatuwa da aka bushe sun shirya don amfani sosai: kawai zuba su da ruwan zafi kuma su bar minti 5-10. Bayan wannan, ana iya la'akari da samfurin don a kara da shi abinci.
Menene 'ya'yan itatuwa nema?
Bari muyi la'akari da dukkan bambancin 'ya'yan itatuwa da aka sassaka wanda aka nuna don abinci a cikin girma.
- Abricots dried (dried apricots) . Kyakkyawan samfurin da ya kamata ya kasance a cikin abinci na kowane mutum wanda ke kula da lafiyarsa, kamar yadda dried apricots sun wadata a cikin alli, potassium da magnesium.
- Prunes (dried plums) . Saboda hasken sa laxative sakamako prunes yadda ya kamata kuma a hankali taimaka wajen tsarkake intestines, ta haka kara taimaka wa rasa nauyi. Bugu da ƙari, yana da mahimmanci magani ga rashin ciki. Abin da ya sa kewayawa daga 'ya'yan itatuwa mai ban sha'awa ba kawai dadi ba ne, amma kuma yana shafar yanayi.
- Raisins (dried inabi) . Wannan 'ya'yan itace ne ake kira multivitamin - don haka
yana da amfani. Yana wadatar da jiki ba kawai tare da taro na bitamin ba, har ma tare da iodine, baƙin ƙarfe da sauran ƙananan microelements. - Dates . Wannan 'ya'yan itace mai dadi-dadi yana taimakawa wajen rage ci abinci saboda ƙaddamar da dandano mai dadi. Idan kun kasance m, warwatse ko gaji - ku ci 'yan' ya'yan itatuwa kamar yadda za ku ji.
Ba za mu iya mantawa game da apples apples and pears. Wadannan ba ma yayyafa 'ya'yan itatuwa masu sassaka zasu taimaka jiki ta hanyar kara yawan kwakwalwa ba, saboda babban abun ciki na boron. Rice tare da 'ya'yan itatuwa mai ban sha'awa irin wannan shine abincin dare mai ban mamaki.