Yanke cututtuka na gida shine tasa da yara biyu da ƙauna. Ba za a iya yin soyayyar ba, a cikin tanda, ko kuma a dafa shi a cikin wani nau'i mai yawa, amma har ma a cikin tukunyar jirgi na biyu.
An san shi na dogon lokaci cewa yin jita-jita dafa a kan tururi yana ba da damar ci gaba da gina jiki da kuma bitamin a cikin samfurori, maimakon da wasu nau'in magani mai zafi. Bugu da ƙari, ita ce steamer da ke ba ka damar dafa kayan da ba tare da amfani da man fetur da ƙwayoyi ba, abin da ya sa abinci yafi digestible kuma ƙasa da caloric, kuma abincin da aka yi tanadi yana da dadi sosai kuma mai dadi. Bari mu dubi wasu girke-girke na dafa abinci a cikin tukunyar jirgi.
Yankakken kaji a cikin tukunyar ruwa guda biyu
Sinadaran:
- mince kaza - 250 g;
- albasa - 1 pc.;
- gurasa burodi - 2 tbsp. spoons;
- kirim mai tsami - 1 tbsp. cokali;
- kwai - 1 yanki;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Yadda za'a sanya cutlets a cikin tukunyar jirgi na biyu? Don haka, don fara da mu da albasarta, muna tsabta daga kwasfa, mun shafa a kan manyan kayan aiki kuma mun dace mu haɗu tare da mai karfi na kaza. A cikin karbar nauyin da muke karba a cikin kwai kuma mu kara gurasa gurasa, gishiri, barkono da za mu iya dandana, sanya dan kirim mai tsami kuma a sake haɗa kome da kome. Tare da hannayen rigar, samar da kananan cutlets kuma sanya su cikin kofin na steamer.
Sa'an nan kuma rufe akwati kuma dafa tsawon minti 30.
Ana shirya dakin kaji mai dadi a cikin tukunyar ruwa guda biyu a kan tebur tare da kowane miya da kuma ado don dandano.
Cutlets daga turkey a cikin tukunyar jirgi na biyu
Sinadaran:
- turkey fillet - 600 g;
- albasa - 1 pc.;
- kwai - 1 yanki;
- ruwa - 0.5;
- shinkafa - 70 g;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Kayan girke-girke na cutlets a cikin tukunyar jirgi mai sauƙi shine mai sauƙi kuma bai dauki lokaci da makamashi ba daga gare ku. Albasarta suna zane-zane kuma sunyi turkey tare da turkey a cikin wani zubin jini, ko kuma muna wucewa ta wurin mai sika. A sakamakon abin sha da muke ciki mun ƙara kwai kwai, ka sanya gishiri, barkono barkono don dandana. Sa'an nan kuma mu zuba ruwa kaɗan, don haka tasa yayi juicier da softer, sauti. Next, tafasa shinkafa a cikin salted ruwa, sanyi da kuma haɗuwa tare da nama mai naman. Hannu dan kadan a cikin ruwa mai sanyi da kuma samar da kananan cutlets, game da girman wani tablespoon. Mu sanya cutlets a cikin wani steam kuma dafa na kimanin minti 30. Muna bauta wa cutlets, dafa da kayan lambu da kayan ado da kowane kayan ado.
Yanke kifi a cikin tukunyar ruwa guda biyu
Sinadaran:
- fillet na kifi - 600 g;
- albasa - 1 pc.;
- kwai - 1 yanki;
- Burodi - 50 g;
- madara - 3 tbsp. spoons;
- gishiri, barkono, curry - dandana.
Shiri
An kife kifi na nama sau biyu, tare da albasa da aka tafasa sannan kuma a cikin madara da dan kadan. Sakamakon taro na gishiri, barkono don dandana, ƙara kwai, madararan da ya rage kuma sanya kayan ado na curry kamar launi. Dukan taro yana da haɗuwa sosai, muna samar da kananan cutlets tare da hannayen rigar kuma muka sa su a kan gurasar steam. Nawa ne don dafa cutlets daga salmon a cikin tukunyar jirgi na biyu? Rufe akwati tare da murfi, saita saita lokaci don kimanin minti 25, kuma jira don alamar shirya. A ƙarshen zamani, muna aiki da kayan da aka shirya da ganye da kayan lambu.
Kudan zuma a cikin tukunyar jirgi na biyu
Sinadaran:
- nama na naman - 500 g;
- albasa - 1 pc.;
- kwai - 1 yanki;
- farin gurasa - 50 g;
- madara - 150 ml;
- gishiri - dandana.
Shiri
Gurasar da aka yayyafa a broth ko madara, sa'an nan kuma squeezed da gauraye da naman sa naman. Ana yayyafa ganyayyaki a cikin babban kullun da kuma rubbed a kan babban kayan aiki, ko kuma muna wucewa ta wurin mai naman nama, sa'an nan kuma gauraye da nama mai naman. Ƙara kwai, gishiri da barkono don dandana. Yanzu muna samar da katako, sanya su a cikin wani jirgin ruwa, rufe tare da murfi kuma dafa don kimanin minti 25. Muna bauta wa tasa tare da kayan abinci da kayan lambu da kukafi so.
Bon sha'awa!