Ana amfani da dankali ne a matsayin babban samfurin casseroles. Wannan tasa yana da mahimmanci, mai dadi, duk da sauƙin haɗin samfurori. Ana iya amfani dashi don abincin dare a ranar mako-mako ko kuma mai zafi a kan tebur.
Dankali dankali da kaza da cuku a cikin tanda - girke-girke
Sinadaran:
- karan kaza (daga cinya da fillets) - 550 g;
- dankali (ba yawa starchy) - 850 g;
- albasa - 65 g;
- cloves da tafarnuwa - 1-2 inji mai kwakwalwa.
- Qwai zaba - 2 inji mai kwakwalwa.
- man fetur "Farmer" - 45 g;
- madara madara - 65 ml;
- kullun cuku - 190 g;
- sabon ganye kowane;
- gishiri, barkono baƙar fata;
- man zaitun ko man kayan lambu .
Shiri
Na farko, shirya tushe na tasa - dankali mai dankali. Don wannan, kwasfa da dankalin turawa a cikin ƙwayoyi da dama da kuma tafasa su har sai sun shirya. Kar ka manta da yin ruwan gishiri. Yanke gurasar dankali a cikin dankali mai dankali tare da murkushewa ko haɗuwa tare da man shanu, ƙara man shanu, zuba duka, madara mai dumi da haɗuwa da kyau.
Gwo da albasarta da tafarnuwa da kyau kuma ku shigo cikin kwanon rufi da man kayan lambu har sai albasa ya bayyana.
Cikali mai naman alade tare da mai naman nama ko kuma jini, canzawa zuwa kayan lambu da kuma launin ruwan kasa, yana motsawa. A karshen kakar da miya da gishiri da barkono. Zaka iya ƙara ƙara kayan ƙanshi zuwa dandano.
A cikin takarda mai dacewa, mai laushi sosai, ba da rabin rabin puree. Top tare da nama nama. Rufe shi da wani launi mai gwaninta na cuku mai tsami kuma a sake yin wani launi na sauran dankali. Yanzu bugi qwai zuwa ƙawa, ƙara dan gishiri da barkono kuma cika wannan taro tare da sinadaran a cikin tsari.
Aika tasa a tanda mai zafi (digiri 200). Bayan minti 35 sai ruddy casserole zai kasance a shirye. Bari shi kwantar da hankali kadan, kuma za ku iya bauta wa tasa, prisrusiv saman yankakken ganye.
Casserole daga dankali mai dankali da kaza a kaza a cikin tanda
Sinadaran:
- dankali - 400 g;
- kaza nama tare da thighs da ƙirjin - 300 g;
- cream 10% ko madara madara - 35 ml;
- Chicken kwai - 2 inji mai kwakwalwa.
- gari - 2 tbsp. spoons;
- man «Farmer»
- kowane yankakken yankakken kore.
Shiri
Tafasa dan dankali har sai sun kasance a shirye, lambatu broth, harka tare da ɗaki ko cinyewa tare da mai da jini da kuma zuba a cikin wani ɗan tsami ko madara. Ƙananan ƙara kuma haɗuwa sosai.
Daga kaza, yi nama mai naman (ba ma ƙanana ba) ko kuma yanka nama tare da wuka. Ƙara dankali mai yalwa, qwai, siffar gari da shredded ganye. Sanya kayan aiki a cikin siffar mai da hankali. Aika tanda zuwa digirin digiri 200 don minti 40 kuma ku jira har sai an dafa shi da kyau.