Karancin kore a cikin abinci nan da nan bayan da aka fara amfani da tarin a cikin karni na XVII da na XVIII, kuma wannan al'ada ya kasance ga matalauta da masu arziki. Duk da haka kuma a yau an yi amfani da nau'i-nau'i daban-daban daga gare ta, amma samfurin da ya fi dacewa shi ne kayan gwangwani, wanda ya sa ya yiwu a ji dadin 'ya'yan yara masu kyau a duk shekara. Amfanin da cutar da Peas kore za a tattauna a wannan labarin.
Menene amfani ga Peas kore?
Tsaba na nama bivalve yana da kayan hade mai gina jiki. Sun ƙunshi fats, carbohydrates, sunadarai, bitamin - A, C, B rukuni, ma'adanai - baƙin ƙarfe, magnesium, potassium, calcium , phosphorus, zinc, da dai sauransu. Wannan shi ne daya daga cikin al'adu masu yawa, wanda sinadaran yake da kyau sosai.
Amfanin kyan Peas shine:
- kyawawan kayayyaki masu kyau, wanda ya bada filaye domin yin amfani da shi a maganin cututtuka na koda, ciki har da rubutun edema da kuma dutse;
- rage hadarin cututtukan zuciya da jini - zubar da zuciya, bugun jini, hauhawar jini , atherosclerosis;
- ragowar radionuclides daga jiki. Masana kimiyya sun gano cewa peas ba su iya tara nitrates ba, don haka zaka iya cin shi ba tare da jin tsoron lafiyarka ba;
- rage jinkirin tsarin tsufa na fata, wanda zancen jima'i zai iya jin dadin shi.
Ana nuna kudan zuma da abinci. A cikin 'ya'yan itatuwa marasa tsari sun ƙunshi 81 kcal dari 100 grams, amma an ba irin wannan abun cikin calorie kadan, peas yana saturates jiki. A yawancin yawa, yana da illa ga mutanen da ke fama da gout da cututtuka gastrointestinal, tare da flatulence. Kada ka damu da su da tsofaffi, kazalika da marasa lafiya tare da zubar da ƙwayar cutar urine acid. Gaba ɗaya, samfurin yana da amfani ƙwarai, musamman ma a cikin lokacin raunin bitamin. A cikin nau'in gwangwani da kuma daskararre, yawancin abubuwan da suke amfani da shi sun kasance an riƙe su.