Mandarine kullun - aikace-aikacen

Lokacin hunturu ne lokacin tangerines, a wannan lokaci mai dadi mai sauƙi yana bayyana a kan teburinmu, samar da yanayi na Sabuwar Shekara da kariya daga cututtukan cututtuka na al'ada. Don samun gurasar mandarin mai dadi kawai, za ku iya cin su kawai ko ƙara su zuwa kayan zaki da kuka fi so, kuma ku yi amfani da ƙanshi mai ƙanshi a matsayin tushen dumi, abin sha da 'ya'yan itatuwa masu' ya'yan itace. Za mu magana game da hanyoyi daban-daban na amfani da mandarin crusts gaba.

Jam daga mandarin crusts

Dangane da babban abun da ake bukata na kayan mai da ke ciki a cikin mandarin kullun, saboda sakamakon shirye-shiryen jam don wannan girke-girke, za ku sami ainihin Sabuwar Shekara ta zuba jari a banki - wani abu mai banƙyama wanda zai zama cikakkiyar ƙarancin man shanu da abin sha don shayi na yau da kullum.

Sinadaran:

Shiri

Tun lokacin da mandarin crusts ya kasance mai ciwo, kafin su fara juya zuwa jam, toshe su kuma suyi ruwan sanyi a cikin sa'o'i 8-10, suna tunawa da sauya ruwa zuwa sabo kowane 2-3 hours. Cunkuda kullun a cikin wani sauya kuma zuba wani sashi na ruwa don ya rufe shi. Da zarar ruwan ya buɗa, zuba a cikin sukari, haxa da jira don tafasa na biyu. Da zarar syrup zaburlit, rage zafi da kuma dafa jam don kimanin sa'o'i biyu. A ƙarshen lokacin da aka ba da izinin, ba da izini don kwantar da hankali a cikin dare, kuma da safe, a sake tafasa don rabin rabin sa'a. A ƙarshen dafa abinci, zaka iya zuba jam a kan ganga marar yita da kuma jujjuya, ko zaka iya zuba cikin kwano sannan ka fara fara dandanawa.

Gem daga mandarin crusts

Tun da ɗakunan tarin tanji na dauke da mai yawa pectin a matsayin kullun da kansu, don shirya karamin damba ba tare da karin kayan shafa ba, sai dai don mandarin, za mu dauki magunguna.

Sinadaran:

Shiri

Don kawar da haushi na Citrus peels, za ka iya sauri rufe su cikin ruwan zãfi. Rufe yankakken yankakken orange a cikin ruwan zãfi na minti 2, sa'annan cire kuma bushe su. Naman na tangerines da lemun tsami, raba cikin sassa 4, cire kasusuwa kuma sanya su a cikin jakar gauze. Cika ɓangaren litattafan almara na ruwa wanda ya rage bayan dafa nama da simmer don kimanin minti 25. Add crusts da sweeteners - sugar tare da zuma. Rage zafi, dafa jam don minti 40 ko har sai ya rage a ƙararra ta rabi, kuma baya thicken.

Lemonade daga mandarin crusts

Idan baku san abin da za a iya shirya daga mandarin crusts ba, to ku gwada wannan girke-girke mai sauƙi don shayarwa. Za ku iya bauta wa wannan abin sha tare da kankara ko farfadowa.

Don yin gwangwani cika kwalban lita uku tare da mandarin burusts game da rabi. Cika da ɓawon burodi tare da ruwan zãfin kuma bar zuwa infuse cikin yini. Kashegari, zub da jiko da kuma sake kawowa tafasa, kuma ya ɓoye ɓawon burodi. Zuba guda guda na mandarin crusts tare da zafi mai zafi kuma bari tsaya ga wata rana. Cire da lemonade kuma ƙara sukari da citric acid ku dandana.

Yaya za a yi 'ya'yan itatuwa masu kyakyawan' ya'yan itatuwa?

Sinadaran:

Shiri

Tangerine peel dafa a cikin ruwan zãfi na tsawon minti kaɗan, sa'an nan kuma kwantar da hankali. Cire yawan abin farin ciki na farin ɓangaren litattafan almara daga farfajiyar, sa'annan a yanka sauran kwasfa a kan brusochki na bakin ciki. Narke sukari cikin ruwa kuma kawo syrup zuwa tafasa. Mix da syrup tare da fata fata da kuma dafa na rabin sa'a: ya kamata 'ya'yan itace su zama masu gaskiya. Shirya don saka 'ya'yan itace a kan gilashi kuma ya kwantar da shi.