Shahararrun salatin "Mimosa" kyauta ce mai kyau na teburin abinci, amma kuma zaka iya ba da kanka a cikin mako-mako. Ya dubi ainihin asali kuma an yi la'akari da shi a matsayin abincin marmari, amma a gaskiya, babu ƙuntatawa: za ku iya cin tasa a kowace kakar. Tsarin girke-girke na "Mimosa" tare da sardines yana da banbanci mai ban sha'awa na salatin, wanda zai sa ya fi caloric da yaji. Saboda haka, ya dace a matsayin babban hanya na biyu don abincin rana ko wani karin kumallo.
Recipes classic "Mimosa" tare da sardine
Idan kuna shirya wannan abun ciyewa a karo na farko, ya fi kyau farawa da hanyar da duk masu amfani da su ke amfani. Yana da sauqi sosai kuma baya buƙatar kowane nau'in sinadaran m, don haka zaka iya yin salatin da sauri.
Sinadaran:
- sardine (abincin gwangwani) - 245 g;
- dankali - 3 inji.
- mayonnaise ;
- albasa - 1 pc.;
- qwai - 4 guda;
- gishiri;
- karas - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Mun tafasa dankali da karas tare. A cikin rabaccen dafaran nama da ke da wuya. Yayin da kayan da aka dafa sunyi sanyi, tsabta kuma a yanka a kananan zobba na albasa. Muna tsabtace dankali da karas, sa'an nan kuma uku su, ta amfani da karamin grater, amma kada ku haxa.
A cikin qwai qwai, ya wajaba a rarrabe sunadaran da yolks. Squirrels grate a grater, da yolks a kananan. Ana raba sardines na gwangwani daga ruwan 'ya'yan itace kuma an rufe su da cokali mai yatsa.
A kasan gurasar salatin ko sauran jita-jita na fara sardine da albasa, man shafawa da kome tare da mayonnaise. Layer na gaba - dankalin turawa, an kuma shayar da shi da mayonnaise. Sa'an nan akwai layers na kwai fari, karas da kwai yolks, kowanne daga abin da aka dole shayar da mayonnaise. Kamar yadda muka gani, salad "Mimosa" daga sardines na gwangwani na iya sa ko da makaranta. Zai ɗauki fiye da sa'a ɗaya.
Abincin girke "Mimosa" tare da sardines da shinkafa
Idan ba ku da isasshen kuɗi don tsarin mai tsada zuwa tebur mai cin abinci, wannan tasa za ta zama ainihin wand-zashchalochkoy. Bugu da ƙari, wannan girke-girke na salatin da sardine a cikin man fetur "Mimosa" zai cika da yunwa mafi tsanani kuma zai yi kira ga magoya bayan ra'ayoyin dabarun ban sha'awa.
Sinadaran:
- sardine a man fetur - 1 tukunya mai tsarki;
- mayonnaise;
- qwai - 5-6 guda;
- wuya cuku - 225 g;
- albasa - 1 pc.;
- karas - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- shinkafa - 85 g.
Shiri
A wanke karas kuma ka shafe shi cikin ruwan sanyi don kimanin kashi huɗu na sa'a daya. Sa'an nan kuma tafasa shi don kimanin minti 30. Tafasa qwai da wuya (yana daukan kimanin minti 10 bayan gilashin tafasa) kuma sanya su a karkashin ruwan sanyi don sanyayawa.
Rinse da shinkafa kuma tafasa a cikin babban adadin ruwa (zai fi dacewa a cikin rabo na 1: 4). Zai kasance a shirye a minti 20-30. Yarda da shinkafa a cikin colander da kuma wanke a karkashin ruwa mai gudu. Suga ruwa da kyau.
Tsabtace, wanke da kuma yanke fin da albasa. Sardines Canned tare da cokali mai yatsa. Grate da cuku a kan kayan da kuma raba gwairan sunadarai. Sa'an nan kuma kara su tare da karamin grater, kuma gishiri karas a kan babban grater. A kan ɗakin kwanciya wanda ke da sauƙi a shimfiɗa layi, fara daga kasa: shinkafa, sardine hade da albasa, cuku, gina jiki, karas da gwaiduwa. A kan kowane launi ya sanya raga na mayonnaise. Har ila yau, a girke-girke na salad "Mimosa" tare da sardines, shinkafa da cuku, zaka iya kunna ganye don ado.