Taliya tare da kaza da namomin kaza - mafi kayan dadi, mai sauƙi da sabon abu don tasa mai taushi

Taliya tare da kaza da namomin kaza kyauta ne mai kyau, mai mahimmanci da dadi abincin dare ko abincin dare. Abinda ya buƙata wa irin wannan biyan shine mai kyau mai tsami ko mikiya, wadda ma sauƙin shirya. Yayi amfani da hanyar dacewa ta yin irin waɗannan maganganu, za ka iya amfani da hanzari ka rarraba menu mai ban sha'awa.

Yadda za a dafa taliya tare da kaza da namomin kaza?

Taliya tare da kaza da namomin kaza shi ne girke-girke wanda yawanci bazai buƙaci mai ladabi, hadaddun ko mai wuya ba. Abincin kayan lambu zai iya rage zuwa mafi ƙaƙa, ƙayyade shi ga karas da albasa. Hanyar ƙirƙirar tasa mai sauƙi ne, mai sauƙi ga kowane mai dafa.

1. Na farko, an cika cakuda: fry guda na kaza da namomin kaza.
2. Tafasa macaroni al dente, haɗuwa tare da gishiri.
3. Lokacin bauta, ruwa da tasa tare da soyayyen ku, yayyafa da cuku da ganye.
4. Duk wani girke-girke na dafa abinci tare da kaza da namomin kaza suna buƙatar gaggawa da sauri. A cikin sanyi ko warmed-up form, da bi da ba dadi sosai, saboda ba a shirya don amfani a nan gaba.

Carbonara manna - girke-girke tare da kaza da namomin kaza

Pasta carbonara tare da kaza da namomin kaza - ba wata al'ada ba ne daga abincin Italiyanci. Tsarin gargajiya a cikin wannan girke-girke shi ne yadun nama, wadda aka dafa shi har sai da rabin shirye, har sai da ake so, ya zo tare da gurasa. A tasa ya zo da gamsarwa, cikakke da kuma son kowane mai ƙauna na sababbin biyan.

Sinadaran:

• farfalle - 300 g;
• fillets - 150 g;
• namomin kaza - 200 g;
• qwai - 2 guda;
• yolks - 2 guda;
• man fetur - 1 tsp;
• gishiri.

Shiri

1. Yanke kaza finely, toya har sai fararen.
2. Ku jefa namomin kaza yankakken, toya har sai ruwa ya kwashe.
3. Kashe zafi, sanyi kadan, shigar da qwai, yolks, gishiri.
4. Tafasa da taliya.
5. A kan "bakuna" a kan miya.

Taliya tare da kaza da namomin kaza tare da cuku

Don shirya kayan abinci na asali da ingancin abinci na abincin abincin da za ku ci abinci kawai za ku buƙaci kawai 5 sinadaran: taliya, kaza, namomin kaza, cream, cuku. Kyakkyawan abin da ke da ban sha'awa za su yi kira ga dukan masu cin abinci, kuma masu dafa abinci za su gode wa tasa saboda kasafin kuɗi da sauri na dafa abinci. An ƙidaya adadin waɗannan ƙayyadaddun don kashi 2 cikakke.

Sinadaran:

• kaza - 200 g;
• Zakaran - 250 g;
• spaghetti - 200 g;
• Parmesan - 50 g;
• cream - 100 ml;
• tafarnuwa - 1 hakori;
• thyme - 2 rassan;
• gishiri, man fetur don frying.

Shiri

1. Heat tafarnuwa da thyme na 3-5 minti kan zafi mai.
2. Bayyana yankakken nama da namomin kaza, gishiri.
3. Zuba ruwan kirim, simmer na minti 7.
4. A halin yanzu, tafasa da spaghetti, lambatu ruwa, ƙara miya, Mix.
5. Manna tare da kaza da namomin kaza an rarraba su a kan faranti, an yayyafa shi da cuku.

Taliya da porcini namomin kaza da kaza

Taliya tare da namomin namomin kaza da fari da kaza yana da ƙanshi mai ƙanshi da dandano mai dadi. Da cike da takarda na bushe, ya kamata ka yi amfani da damar da za ka dafa ɗan naman alade tare da kirim miya da cuku. Boroviki dole ne a sanya shi cikin ruwa don minti 40, kafin wanke sau da yawa.

Sinadaran:

• fetuchini - 300 g;
• bushe namomin kaza - 50 g;
• kaza - 200 g;
• Parmesan - 50 g;
• Rosemary - 1 reshe;
• man fetur don frying;
• tafarnuwa - 1 hakori;
• gishiri, barkono barkono.

Shiri

1. Namomin kaza soak, kurkura.
2. Soya kaza da namomin kaza a man.
3. Add Rosemary, yankakken tafarnuwa, yi duhu har sai an shirya, gishiri da barkono.
4. A halin yanzu, ana dafaccen kumtuccini cikin ruwan salted.
5. Fassa gauraye da kaza da namomin kaza, da aka shimfiɗa a faranti kuma an yayyafa shi da Parmesan.

Taliya tare da kaza, kwayoyi da namomin kaza

Wani kayan dadi mai ban sha'awa - naman alade tare da kaza da kuma namomin kaza, wanda aka kara da walnuts da arugula. Wata mafita mai ban sha'awa shine amfani da macaroni daga gari na gari, an shirya su, kamar samfurori na al'ada zuwa jihar al dende. Za a iya maye gurbin sauce gorgonzola mai sauƙi idan an so, amma dandano abincin da aka shirya zai canza sosai.

Sinadaran:

• yanki - 300 g;
• kwayoyi - ½ st.;
• madara - 1 abu;
• Rukkola - 1 dintsi;
• gorgonzola - 50 g;
• man shanu - 1 tbsp. l.;
• gishiri, barkono.

Shiri

1. Fry da kernels na kwayoyi a cikin frying kwanon rufi, sanyi, sara.
2. Soya kaza tare da namomin kaza har sai an shirya, gishiri da barkono.
3. Yarda da taliya a cikin ruwan tafasa salted, dafa har sai an dafa shi.
4. A halin yanzu, a cikin saucepan, narke man shanu, zuba a cikin madara, ƙara cakuda crumbled.
5. Salt, kakar tare da barkono, motsawa kullum don kawo a tafasa.
6. Tare da taliya, lambatu ruwa, haɗe tare da soyayyen, arugula da miya.
7. Bautar tare da taliya tare da miya, kaza da namomin kaza nan da nan.

Taliya tare da kaza kyafaffen da namomin kaza

Kayan abinci mai dadi da asali tare da namomin kaza da kaza da kaza zai zama abincin da aka fi so a kowane gida, idan kana amfani da girke-girke a kasa. Ba buƙatar ka dafa ƙirjin kyafaffen ba, amma namomin namomin zuma suna da ƙananan kuma suna da sauri sosai, daɗa spaghetti tare da cuku miya, za ku iya jin dadin abinci mai kyau, bayan ciyar da rabin sa'a kawai.

Sinadaran:

• spaghetti - 300 g;
• kyafaffen nono - 100 g;
• zuma agaric - 100 g;
• man fetur - 2 tsp;
• cream - 100 ml;
• wuya cuku - 50 g;
• gishiri.

Shiri

1. A cikin kwanon rufi, narke man shanu, jefa cikin kaza da kuma Boiled zuma namomin kaza.
2. Zub da kirim kuma ka dafa kan zafi kadan don minti 5.
3. Shigar da cakulan hatsi, kara gishiri, kashe wuta bayan minti 3.
4. Tafasa da spaghetti, haxa tare da miya.
5. Taliban da kaza da namomin kaza an yi aiki nan da nan.

Taliya "Alfredo" tare da kaza da namomin kaza

Ba da daɗaɗɗen taliya ta Italiyanci tare da kaza da namomin kaza, amma a wannan yanayin, hadewar sinadirai da aka yi la'akari da shi, saboda "Alfredo" wani shahararrun shahararrun duniya ne wanda ya samo fassarori da yawa. Ana iya amfani da takalma, kuma namomin kaza suna da namomin kaza masu kyau ko gandun daji, da dafa.

Sinadaran:

• kaza - 200 g;
• manna - 500 g;
• albasa - 1 yanki;
• namomin kaza - 200 g;
• cream - 300 ml;
• Basil da faski - 1 bunch;
• man zaitun - 2 tbsp. l.;
• farin giya - 50 ml;
• gishiri da barkono.

Shiri

1. Yanke nama har sai an shirya, cire daga kwanon frying.
2. Kafa albasa yankakken, adana, gabatar da namomin kaza, toya har sai an gama.
3. Zuba cikin ruwan inabi, cream, dawo da kaza, motsawa.
4. Don sauƙaƙa miya don mintuna 5, ƙara gishiri, barkono.
5. Melkorublennuyu ganye don shiga cikin miya.
6. An kwashe shi a cikin yatsun al-dente a cikin miya, gauraye.
7. Sanya manna don mintina 3, sanya shi cikin faranti kuma ya yi aiki nan da nan.

Pesto taliya tare da kaza da namomin kaza

Don shirya taliya tare da namomin kaza da kaza ba za a iya juya zuwa nama na gari ba tare da nama , za a iya amfani da girke-girke tare da dadi mai dadi, wanda zai sa suyi amfani da su. Yawan nau'in sinadirai ne aka lissafi a kan manyan manyan nau'o'in kayan abinci na zuciya da na asali, wanda za a iya amfani dasu don abincin dare.

Sinadaran:

• manna - 200 g;
• pesto - 100 g;
• namomin kaza - 150 g;
• fillets - 200 g;
• Parmesan - 50 g;
• cream 33% - 250 ml;
• man zaitun - 50 ml;
• tafarnuwa - 1 hakori;
• faski - 1 dintsi;
• gishiri da barkono.

Shiri

1. Gasa manna har rabin dafa.
2. Fry champignons da kaza, ƙara yankakken tafarnuwa.
3. Zuba cikin cream, ƙara pesto, faski da taliya, gishiri da barkono.
4. Yada da miya tare da taliya tare da spatula, har ma stirring.
5. A sa a cikin faranti, yayyafa da Parmesan.

Taliya tare da kaza, namomin kaza a tumatir miya

A dadi taliya tare da kaza da namomin kaza a cikin tumatir miya zai faranta kowa da kowa tare da sha'awa mai haske sha'awa. Don cika shi ya fi dacewa don amfani da tumatir ne, blanched da yankakken, manna na tumatir yana da dandano mai dadi, wanda ba kowa yake so ba. Kyakkyawan dacewa zai zama sabbin bishiyoyin Basil da yankakken tafarnuwa.

Sinadaran:

• manna - 300 g;
• namomin kaza - 200 g;
• kaza - 200 g;
• tumatir - 3 inji.
• Basil - 20 g;
• tafarnuwa - 2 hakora;
• ceri - 6 guda;
• barkono mai zafi - 1 guga;
• gishiri, barkono, man fetur.

Shiri

1. Cook da manna al dente.
2. A cikin frying kwanon rufi soya da namomin kaza da kaza.
3. Yarda da tafarnuwa da albasa da kayan zane mai zafi.
4. Blanched tumatir zuwa Mash, shiga cikin fry, gishiri, barkono.
5. Sanya da manna, saro, ƙara rabi na ceri. Koma tsawon minti 5.

Taliya tare da kaza da kuma namomin kaza a cikin mahallin

Fasin tare da kaza da namomin kaza a cikin cream , dafa shi a cikin launi daban-daban ya bambanta da gargajiya. Ana amfani da manya ƙananan, tare da spaghetti yana da tinker. Ciyar da manna a lokaci guda tare da miya, an kara kirim mai minti 10 kafin a dafa shi, don kauce wa hawan su.

Sinadaran:

• manna - 300 g;
• kaza da namomin kaza - 200 g;
• man, gishiri, barkono, thyme;
• cream - ½ abu;
• ruwa - 1 abu;
• tafarnuwa - 1 hakori.

Shiri

1. A "Zharke" dafa kaza da namomin kaza, ƙara tafarnuwa, gishiri da barkono tare da thyme.
2. Zuba cikin ruwa, sauke manna, haɗuwa.
3. A "Gyara" dafa don minti 30.
4. Zuba cikin cream, motsawa, simmer na minti 10.