Daga yau da kullum kayan aiki zucchini za a iya juya zuwa babban kadari na kowane lokacin rani, yin su snack rolls tare da tafarnuwa da cuku. Haske kayan abinci mai ganyayyaki za a iya canzawa cikin mai cin nama mai cin nama, mai kama da lasagna. A cikin sharuɗɗa masu ban sha'awa suna karantawa gaba.
Rolls na courgettes tare da tumatir da cuku
Sinadaran:
- zucchini - 340 g;
- cuku mozzarella (bokkochini) - 24 guda;
- ceri tumatir - 12 guda;
- Basil ganye - 24 guda;
- man zaitun.
- tafarnin tafarnuwa.
Shiri
12 ƙyalle a cikin kwano da ruwan sanyi. Zucchini shinge farantin faranti, duk ya kamata ya fito kuma game da guda 12. Rub tafarnuwa a cikin manna tare da tsuntsaye na gishiri. Tafarnuwa manna Mix tare da man shanu da man shafawa su tare da zucchini ribbons. A gefen kowane takalmin, sanya ɓangaren ganye na basil, kamar 'yan karamin mozzarella da tumatir ceri. Ninka zucchini a cikin takarda, gyara tare da ɗan goge baki da kuma sanya launin ruwan kasa akan ginin.
Rolls na courgettes tare da gida cuku da tafarnuwa
Sinadaran:
- zucchini - 350 g;
- gida cuku - 75 g;
- kirim mai tsami - 15 g;
- tafarnuwa hakora - 2 guda;
- sprig na thyme.
Shiri
Zucchini a yanka a cikin sabbon da na bakin ciki. Sa kowane tef a kan kwanon gishiri mai gishiri ko guri. A lokacin da aka zube zucchini, cire su daga zafi da kuma firiji. Nuna kirim mai tsami tare da cukuran gida har sai an sami wani taro mai yawa da ƙasa ko ƙasa mai kama. Salt da cuku cakuda, ƙara grated tafarnuwa da thyme ganye. A sakamakon cuku cream sa a zucchini tef kuma mirgine shi a cikin wani yi. Kulle roulette tare da toothpick.
Zucchini yi tare da cakulan narke
Sinadaran:
- zucchini - 240 g;
- sarrafa cuku - 130 g;
- tafarnuwa chives;
- Dill - 4 rassan;
- ham - 45 g;
- tumatir (ƙananan) - 1 pc.
Shiri
Yanke cikin ribbons na zucchini da sauri da launin ruwan mai da man fetur da man shafawa tare da cakuda naman alade tare da dill da tafarnuwa. A daya daga cikin gefuna na zucchini kintinkiri, saka kamar wata yanka da naman alade da tumatir. Yi juya shinge cikin
Rolls na courgettes tare da nama minced da cuku
Sinadaran:
- nama nama - 380 g;
- zucchini - 260 g;
- cloves da tafarnuwa - 2 inji mai kwakwalwa.
- cuku - 85 g;
- albasa - 35 g;
- tumatir miya - 320 ml.
Shiri
Sauke yankakken albasa da tafarnuwa har sai m. Ga frying, ƙara nama mai naman kuma bari ya kama. Mix da kaza tare da cuku da kuma man shafawa sakamakon cakuda da zucchini a yanka a cikin faranti. Ninka zucchini a cikin takarda, sanya shi a cikin wani kayan shafa da kuma zuba miya. Shirya takardun sarrafawa tare da cuku da tafarnuwa a cikin iska mai zurfi 200-mai tsanani don rabin sa'a.