Physalis wani ban sha'awa mai ban sha'awa ne, daga abin da abin da ke da kyau ya fito. Recipes na abin da za a iya shirya daga physalis, karanta a kasa.
Abin da kuke dafa daga kayan salatin kayan lambu don hunturu?
Sinadaran:
- physalis - 500 g;
- laurel leaf - 1 pc.;
- buds na carnation - 3 sassa;
- gishiri, ba iodized - 50 g;
- ruwa mai tsabta - 1 lita;
- vinegar - 10 ml;
- sukari - 100 g;
- m barkono.
Shiri
Masanin physalis wanke da peeled an ƙaddamar da shi a cikin gwangwani, mun sanya cloves, bay ganye da barkono kadan. Cika shi da marinade, wanda aka shirya daga ruwa, sukari da gishiri. Sa'an nan ku zuba cikin vinegar. Sanya kwalba a cikin tukunya na ruwa kuma bakara don kusan rabin sa'a kuma mirgine.
Yaya za a rage jam daga physalis?
Sinadaran:
- Physalis - 1 kg;
- yashi sugar - 1,3 kg;
- ruwa - 200 ml;
- Ginger Tushen - 20 g.
Shiri
Da farko muna tsaftace 'ya'yan bisar physalis, muna rufe ta ruwan zãfi, mun bushe shi da cokali mai yatsa kuma muna lafa shi. An wanke ginger, a yanka a cikin bakin ciki, an zuba shi da ruwan zãfi, tafasa don kimanin minti daya, zuba sukari a kananan sassan kuma shirya syrup. Sa'an nan kuma cire shi daga wuta, zubar da physalis, tsaya na kimanin awa daya, sannan ka dafa a kan zafi mai zafi na kimanin awa daya, har sai 'ya'yan itacen ya zama m. Hot jam mu rarraba a kan kwalba da kuma yi.
Kayan girke-girke na physalis
Sinadaran:
- physalis;
- ruwa - 1 lita;
- gishiri - 10 g;
- sukari - 40 g.
Shiri
Muna tsaftace 'ya'yan itatuwa masu ilimin halittu daga harsashi, cika su da gwangwani da aka shirya da kuma cika shi da brine, dafa daga ruwa tare da kara da sukari da gishiri. Mun sanya matsa lamba daga sama. Bayan kwanaki 10 mun duba brine don dandano. Idan yana da m, to, yana nufin cewa fermentation ya tafi lafiya. Mun cire zalunci, mun rufe kwalba tare da lids kuma adana su a zafin jiki na digiri takwas.
Me zan iya dafa tare da strawberry fizalis?
Sinadaran:
- physalis - 500 g;
- shan ruwa - 200 ml;
- 1 kirfa sanda;
- lemun tsami - kwata;
- sugar - 400 g.
Shiri
An wanke Physalis a wanke. Strawberry physalis ba tare da rufi ba, don haka yana da sauki a wanke. Sa'an nan kuma mu bushe shi da kyau. A yanzu an kori kowane Berry tare da ɗan goge baki. Anyi haka ne don haka sun fi dacewa a cikin syrup. Don shirye-shirye a cikin jita-jita muna zuba sukari, zuba a cikin ruwa kuma za mu fara dumi. Lokacin da sukari gaba ɗaya, sa kirfa da yankakken lemun tsami. Muna dumi gauraya zuwa tafasa, tafasa don kimanin minti 15. Bayan haka, sa physalis da kuma motsawa, ba da tafasa. Sa'an nan kuma rage wuta da dafa don kimanin minti 20. An kashe wuta. Mun rufe yalwa da sanyi. A wannan mataki, cire tsimin kirwan. Kashegari sai a dafa shi a minti 20, sa'an nan kuma muka ajiye shi kuma maimaita shi cikin rana. Bayan haka mun rarraba shi a kan kwalba da kuma abin toshe kwalaba.