Daya daga cikin mayakan da suka fi dacewa tare da ƙishirwa a lokacin rani shi ne kyakkyawan compote berry. An dafa shi da sauri, kuma idan ya cancanta ya kamata a girbe shi don hunturu. Yayin da girbi na berries ya haɓaka a iri-iri, kama don cin abinci compote, kuma za mu taimake ka a cikin wannan girke-girke.
Compote na daskararre berries tare da apple - girke-girke
'Ya'yan' ya'yan itatuwa da aka yi sanyi, irin su apples, na iya zama kyakkyawan dalili na yin compote mai ban mamaki a waje da kakar.
Sinadaran:
- ruwa - 4,8 l;
- Mix na daskararre berries - 2 abubuwa;
- apples - 430 g;
- sugar granulated - 230 g.
Shiri
Kafin tafa da compote daga berries, an cire 'ya'yan apples daga tsakiya tare da tsaba kuma a yanke su cikin manyan yanka. Saka kayan apple a kowace akwati da aka sanya tare da berries, sa'annan yayyafa sukari. Idan ka ki sukari, zuma, stevia, ko wani abu mai mahimmanci mai amfani zai maye gurbin shi. Zuba abin da ke cikin kwanon rufi zuwa ruwa kuma saka wuta. Bayan tafasa na ruwa, rage zafi, tafasa abin sha don mintuna kaɗan kuma cire shi daga zafi. Ka ba compote na 'ya'yan itatuwa da berries su tsaya a karkashin murfin kafin sanyaya kafin amfani.
Yadda za a dafa compote na sabo ne berries?
Sinadaran:
- Haɗe sabo ne berries - 1.2 kg;
- ruwa - 1,2 l;
- sugar granulated - 135 g.
Shiri
Berries kafin tsabta kuma tsabta daga pedicels. Cika su a cikin enamelware tare da sukari. Hakanan zaka iya ƙara karamin vanilla, itace kirfa ko alama, don dandano da dandano mai dandano. Zuba berries tare da ruwa kuma bar a cikin zafi zafi har sai tafasa. An cire gishiri mai gwangwani na tsirrai berries daga wuta, rufe kuma bar shi daga ciki har sai sanyaya.
Compote na berries don hunturu
Zaka iya shirya compote don yin amfani da shi a nan gaba, musamman ma idan kuna da yawa sabo ne berries da ake buƙatar saka su aiki.
Sinadaran:
- raspberries, blueberries, blueberries - don 280 g;
- Granulated sugar - 75 g;
- ruwa 2.2 lita;
- ruwan 'ya'yan itace 4 lemons.
Shiri
Shirya berries a cikin akwati na bakin karfe, zuba gilashin ruwa, zuba a cikin sukari da barin matsanancin zafi har sai 'ya'yan itatuwa suka karya. Ganye dankali da sukari tare da sukari sugar, shafa ta cikin sieve, kuma hada hada sakamakon tare da sauran ruwa, ruwan 'ya'yan lemun tsami kuma mayar da shi zuwa wuta. Bayan compote boils, ƙara rabo daga sabo ne berries kuma zuba a kan bakararre kwalba, nan da nan mirgina sterile lids a baya.