Ciki tare da naman - abincin abincin da ya dace kuma mai gamsarwa, wanda zai haifar da sha'awar baƙi da dangi.
Jumhuriyar Georgian tare da nama
Sinadaran:
- yisti kullu - 400 g;
- naman sa - 400 g;
- kwan fitila - 2 guda;
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- sabon tumatir - 1 pc.;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- tumatir manna - 1.5 tsp.
- Ganye;
- kayan yaji.
Shiri
Naman ya juya a cikin wani mai sika tare da albasa, da tafarnuwa, barkono da barkono da tumatir. Sa'an nan ƙara ƙasa minced sabo ne ganye, podsalivayem da barkono dandana. Na gaba, yada tumatir manna kuma haɗa da cika. An lalata yisti da yisti kafin a raba shi, a raba su guda guda, a birkushe kowannensu a cikin wuri mai laushi, kimanin santimita 20 cikin diamita, kuma a yada a kan tanda. Lubricate the workpieces tare da wani bakin ciki Layer na nama minced da kuma gasa Georgian tortillas a cikin tanda, mai tsanani zuwa 250 digiri, ba fiye da minti 10 kafin a samu wani crispy, crispy ɓawon burodi.
Turawan kasar Sin tare da nama
Sinadaran:
Don gwajin:
- gari - 330 g;
- ruwa - 1 tbsp.
Ga cikawa:
- naman sa - 300 g;
- sesame man - 1 teaspoon;
- soya miya - 1 teaspoon;
- kwan fitila - 0.5 kwakwalwa.
- albasa koreya - 1 bunch;
- ruwa 20 ml;
- kayan yaji.
Shiri
Don shirya gurasar da aka yi wa kasar Sin tare da nama daga gari da ruwa, haɗa nama mai tsabta. Bayan haka, bari shi hutawa na kimanin minti 15, sannan a hade shi sosai zuwa santsi da haɗin kai. Don naman abincin nama, mirgine naman sa ta wurin naman mai nama a cikin nama mai naman, ya zuba a miya mai yisti , leame man, ya jefa albasa albasa, yankakken albasa, kakar tare da kayan yaji da haɗuwa.
Idan ya cancanta, yi tsai da taro tare da ruwa har sai an samu daidaitattun viscous. An yi amfani da kullu a cikin tutar, ta raba kashi 3 daidai kuma
Sa'an nan kuma ƙara kullu, ka sake gwanin man fetur a cikin kwanon rufi kuma toya da tortillas tare da naman daga bangarorin biyu zuwa wani ɓawon burodi. Sa'an nan ku rufe su da murfi kuma ku kawo su a wuta maras kyau har sai an shirya, da sau da yawa zuba ruwa kadan idan ya cancanta.