Bagels - wani girke-girke, ta hanyar abin da kayan lambu da ƙurar zare za su zama abincin da aka fi so ga dukan iyalin. Hanyoyin da za su iya amfani da ita za su faranta wa mahaifiyar da suke aiki da sauri, abincin da za su yi amfani da shi. A wannan yanayin, dandano samfurin zai biya kowa da kowa.
Yadda za a dafa takalma?
A kullu don bagels cike da zabin: puff, curd, yashi - da jerin za a iya ci gaba. Wannan iri-iri yana baka damar zabar hanyar da za ta dafa abinci, cika cika da cimma burin da kake so. Don ƙwayar muffin, yisti mai yisti mai sauri ya fi dacewa, bazai dauki lokaci mai yawa, zai kiyaye adadin mai cikawa kuma zai yarda da launi mai laushi.
Sinadaran:
- man shanu - 200 g;
- gari - 350 g;
- kwai - 3 sassa;
- sukari - 100 g;
- yisti - 10 g.
Shiri
- Zuba yisti a cikin gari, haɗuwa.
- Ƙara man fetur, rub.
- Qwai da aka yi da sukari da kuma zuba a cikin kullu.
- Dama kuma ajiye shi na mintina 15. A kullu don yin burodi a shirye.
Cottage cuku rolls - girke-girke
Cottage cuku rolls ne kayan zaki, halin da haske da m texture kuma high abincin abincin. Abinda ke amfani da shi mai amfani da kayan abinci, wanda aka zubar a cikin mai daɗin burodi, zai taimakawa wajen cin abincin yara kuma ya shafi masu amfani da samfurin masu shakka. Musamman ma shine gudun da sauƙi na dafa abinci, wanda zai fi dacewa da matan gida masu aiki.
Sinadaran:
- gari - 250 g;
- margarine - 150 g;
- gida cuku - 400 g;
- sukari - 50 g;
- yin burodi foda - 1/2 tsp;
- vanilla sugar - 10 g;
- kwai - 2 inji.
Shiri
- Mix margarine tare da gari.
- Add qwai, gida cuku, yin burodi foda da vanilla sukari. Knead.
- Kullu na rabin sa'a.
- Rubuta taro a cikin wani da'irar, a yanka a cikin kwakwalwa, mirgine kuma yayyafa da sukari.
- Kwan zuma cakuda ne mai girke-girke da aka sanya shi a minti 20 a digiri 200.
Sandwich ya mirgine
Bagels tare da matsawa daga jam za su sake cika tarin fashewa tare da yin amfani da billets gida. Gwargwadon kullu yana daidaita rike da ruwa, sabili da haka ana amfani dashi a matsayin tushen. Don adana waɗannan halayen ba su haɗa nauyin nauyin na tsawon minti biyu ba, in ba haka ba samfur zai zama tauri.
Sinadaran:
- sukari - 100 g;
- gari - 250 g;
- margarine - 200 g;
- kwai - 1 yanki;
- yin burodi foda - 10 g;
- powdered sugar - 50 g;
- currant jam - 200 g.
Shiri
- A cikin margarine melted, shigar da kwai da sukari, motsawa.
- Ƙara burodin foda da gari.
- Aika kullu cikin sanyi.
- Rubuta cikin zagaye, yanke, kaya, ninka da gasa a 175 digiri 20 da minti.
- Jakadan gida suna yi ado da foda.
Bagels tare da madarar ciki
Bagels da Boiled madara madara zai sa kamfanin masoya na zuciya da high-kalori desserts idan kun yi amfani da yisti kullu. Wani fasali na wannan girke-girke shine mai dafa abinci mai sauƙi daga samfurori masu sauki da kuma cika cikawa, wanda za'a iya cire shi kawai daga kwalba. Gurasa dafa don sa'a daya ce cikakke ne don kammala ranar.
Sinadaran:
- man shanu - 400 g;
- kirim mai tsami - 200 g;
- yisti - 10 g;
- kwai - 2 guda;
- gari - 600 g;
- vanilla sugar - 50 g;
- Boiled takaice madara - 740 g.
Shiri
- Add yisti, man shanu da qwai zuwa kirim mai tsami. Dama.
- Mix da gari tare da sukari kuma ƙara zuwa man shanu.
- Canja wurin kullu ga sanyi don rabin sa'a.
- Koma a cikin da'irar, a yanka a triangles, kaya, mirgine da gasa tare da cika cika minti 20 a digiri 200.
Bagels a kan kirim mai tsami
An girke girke-girke akan jaka a kan kirim mai tsami da margarine ta hanyar samfurori mai sauƙi da kuma sauƙin dafa abinci. Ba ya amfani da yisti, amma a kan hakan, kada ku jira har sai kullu ya tashi. Dole ne ku haɗa dukkan abin da ke cikin sinadaran, kuyi shi a cikin wani takarda, yanke shi kuma ku cika shi da cikawar da kuke so. Lokacin yin burodi na minti 20 yana yin yin burodi wani girke-girke da ake amfani dashi.
Sinadaran:
- kirim mai tsami - 100 g;
- margarine - 100 g;
- gari - 250 g;
- powdered sugar - 50 g;
- mak - 100 g;
- sukari - 100 g.
Shiri
- Poppy tafasa da ruwan zãfi. Drain da ruwa, ƙara sugar.
- Haɗa man da kirim mai tsami. Shigar da gari.
- Knead, mirgine a cikin da'irar, a yanka a cikin sassa.
- Kasa da cika, mirgine da gasa na minti 20 a digiri 200.
- Poppy tsaba su ne girke-girke na goodies, wanda ya kamata a yi ado tare da foda.
Bagels a kan yogurt
Bagels tare da apples - kayan kayan zaki daga sashe yana da sauki, dadi da kuma tattalin arziki. Kada ku ciyar da kayayyaki masu tsada, lokacin da masu gina jiki da masu araha suna kusa da su kuma suna iya canza kayan girke mai sauƙi a cikin kyan kayan ado. Irin wannan yin burodi ba zai bar kowa ba wanda ba shi da wata damuwa, kuma amfaninsa mafi girma: low price da dandano mai kyau, za a yi alama sosai.
Sinadaran:
- kwai - 2 guda;
- kefir - 200 ml;
- sukari - 200 g;
- yin burodi foda - 10 g;
- gari - 450 g;
- man shanu - 150 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- apple - 3 inji.
Shiri
- Hada man shanu, qwai da 100 grams na sukari.
- A cikin kefir, ƙara soda, motsawa da kuma zuba a cikin cakuda.
- Sanya cikin gari da yin burodi foda.
- Sliced apples, yayyafa da sukari.
- Kullura, a yanka a cikin kwakwalwa, kaya da kuma jujjuya cikin jujjuya.
- Bagels - girke-girke wanda ya hada da yin burodi a cikin tanda na minti 20 a digiri 200.
Bagels a kan giya
Bagels tare da kwayoyi zasu kara zuwa jerin kayan abinci mai mahimmanci da masu kyau wanda aka shirya a sauƙi da sauƙi. Sakamakon wannan yin burodi shine rubutun iska na kullu, wadda aka samu tare da taimakon giya, wanda aka haɗa a cikin abun da ke ciki. Abincin naman ba zai bunkasa dandano da dandano kawai ba, amma kuma ya juya zuwa cikin karfin calorie mai kyau.
Sinadaran:
- gari - 900 g;
- sugar - 300 g;
- giya - 450 ml;
- margarine - 400 g;
- kwayoyi - 350 g.
Shiri
- Gudu gari da margarine. Ƙara 200 g na sukari da giya.
- Knead da kullu kuma tsaftace sa'a daya.
- Tsire-tsire iri, tare da sukari 100 grams.
- Gudu da kullu, yanke, yada cika, siffar da gasa a 180 digiri 25 da minti.
Bagels da jam - girke-girke
Bagels tare da yisti kullu matsawa ne mai girke-girke na gargajiya na shekaru masu yawa. A cikin wannan shiri, kowane daki-daki yana da muhimmanci, musamman - ingancin kullu. Gurasar yisti shine zaɓi na zabin, wanda zai yi tinker. Amma sakamakon ƙarshe zai fi tsammanin tsammanin tsaiko da masu karɓar kyaututtuka tare da narkewar pastries.
Sinadaran:
- gari - 800 g;
- yisti - 30 g;
- madara - 300 ml;
- man kayan lambu - 60 ml;
- sukari - 50 g;
- kwai - 2 guda;
- jam - 500 g.
Shiri
- A cikin dumi madara, shigar da yisti, 20 g na sukari da 100 g na gari. Bar shi don rabin sa'a.
- Qwai ta doke da sukari kuma shiga cikin cokali.
- Add gari da kayan lambu mai. Sauran sa'a.
- Kullu yi, kaya, siffar.
- Gasa ga minti 30 a 180 digiri.
Bagels da marmalade
Bagels da sauri tare da cikakkiyar dandano suna nuna ra'ayin cewa tare da irin wannan dafa abinci babu wani abu mai kyau zai fito. Hasken haske da iska, wanda aka halicce shi daga nau'i biyu, kuma mai dadi, mai cikawa, yana samar da kayan ado mai mahimmanci, wanda ya sake tabbatar da cewa kayan da aka gasa sun fi dadi daga kayan aiki na kudi.
Sinadaran:
- man fetur - 50 g;
- kirim mai tsami - 150 g;
- gari - 250 g;
- soda - 1/3 na cokali;
- sukari - 50 g;
- jujube - 300 g.
Shiri
- A kirim mai tsami ƙara soda, man shanu, sukari da gari. Knead da kullu.
- Kashe waje, a yanka a cikin sigogi, kaya da kuma yin.
- Bagels - girke-girke na yin burodi minti 25 a digiri 180.
Bagels na puff irin kek
Komawa ga shagon zai iya turawa don yin koshin burodi idan ka sayi koshin da aka shirya da kullun da kuma shirya berries. A matsayinka na mai mulki, irin waɗannan samfurori da aka ƙayyade suna farin ciki tare da dafa abinci mai sauƙi da kuma dandano mai kyau. Abincin zane-zane - jakuna da cherries za su yi ado da abincin dare, musamman tun lokacin da za a iya dafa shi yayin shayi mai shayi.
Sinadaran:
- puff faski - 2 ganye;
- ceri - 300 g;
- sukari - 150 g.
Shiri
- Cherry narke a cikin ruwan zãfi, lambatu ruwa kuma ƙara sukari.
- Kullura, a yanka a cikin kwakwalwa, kaya da mirgine.
- Gasa ga minti 20 a digiri 200.