Chicken ba shi da muhimmanci a kan teburinmu, domin yana da nama mai cin nama wanda kowa zai iya cinyewa. Shirya shi a hanyoyi da yawa, amma muna son dakatar da yin burodi. Idan kana so ka sami kyawawan kayan da ke haɗuwa da haɗuwa da kayan abinci da kayan abinci, za mu gaya maka yadda za a shirya kaza mai kaza tare da buckwheat a cikin tanda.
An girke girke-ƙwai da buckwheat
A cikin wannan girke-girke, zamu raba hanya don yin kaza da buckwheat, tare da sauya na musamman.
Sinadaran:
- kaza - 1.5-2 kg;
- buckwheat - abubuwa 2;
- mayonnaise - 6 tbsp. spoons;
- soya miya - 2 tbsp. spoons;
- karas - 1 yanki;
- albasa - 1 yanki;
- zuma - 1 teaspoon;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- gishiri;
- man kayan lambu.
Shiri
Cook da buckwheat har sai an shirya, ko da yaushe yana da kayan yaji. Karas grate a kan babban grater, yanke da albasarta kuma toya su a cikin kayan lambu mai. Mix tare da Boiled buckwheat. A cikin tasa daban, daɗa mayonnaise, soya sauce da tafarnuwa da aka ba ta ta latsa.
Cire kaji gutted, saka shi a kan jirgi kuma shafa da mayonnaise miya ciki da waje, barin 1/3 na taro don daga baya. Hen ya kamata ya yi nasara domin awa daya. Sa'an nan kuma kaya shi da nama mai naman daga buckwheat, toshe shi da zaren kuma saka shi a kan takardar burodi da aka rufe da takarda burodi.
A cikin sauran abincin, ƙara zuma da man fetur a saman kajin tare da wannan cakuda. Sa shi a gasa a cikin tanda na awa 1 a zazzabi na digiri 180.
An kaza kaza kaza a cikin hannayen riga
Abin girke-girke da aka kwashe tare da kaza buckwheat yana da sauki. An shirya da sauri, shi ya juya sosai dadi. Abu mafi muhimmanci - kula da yadda za a magance kaza yadda ya kamata don cikawar ba ta fita ba.
Sinadaran:
- kaza - matsakaici matsakaici;
- buckwheat - 1-2 tbsp. (ya dogara da girman kajin)
- albasa - 1 yanki;
- karas - 1-2 guda;
- man kayan lambu;
- gishiri, barkono, kayan yaji don kaza;
- albasarta kore.
Shiri
Chicken, pre-gutted, kurkura, gishiri da gishiri da barkono. Buckwheat grechku da gishiri. Albasa da karas finely yanke kuma toya a kayan lambu mai. Mix tare da buckwheat da aka shirya da kuma kaya wannan cakuda tare da kaza.
Aika gawawwakin tsuntsu a cikin hannayen riga, tare da kayan yaji, tabbatar da hannayen riga a bangarorin biyu kuma gasa ga sa'a daya a digiri 180. Cire kaza da aka shirya kuma yayyafa da kore albasarta kafin bauta.
Chicken a cikin hannayensa cushe da buckwheat
Shirye-shiryen kaza bisa ga wannan girke-girke zai dauki ɗan lokaci da halayen kima fiye da yin amfani da shawara na baya, amma sakamakon zai faranta maka rai.
Sinadaran:
- kaza - 1.5-2 kg;
- buckwheat - 1-2 abubuwa;
- gishiri, barkono barkono da peas;
- tafarnuwa - 5-6 cututtuka;
- Zakaran - 4-5 sassa;
- Ganye;
- man kayan lambu.
Shiri
Cire kaji gutted, gwaninta tare da man fetur, gishiri, barkono, kuma bar su yi zafi. A wannan lokaci, shirya cika. Buckwheat sa a cikin kwanon frying da fry, ci gaba da motsawa har sai ya zama