'' '' '' '' '' '' '' '' '' '

'' '' '' '' '' '' '' '' - a cikin fassarar daga Latin - '' '' 'ya'yan itatuwa. Halin haifar da 'ya'yan itace ne Amurka ta Kudu. Duk da haka, a yau ana iya samuwa ba kawai a cikin kudancin Amirka ba, har ma a cikin kasashen da ke da yanayi na wurare masu zafi da kuma a cikin tashar jiragen ruwa. Misali, a Amurka ta tsakiya, Australia, Afirka ta Kudu, New Zealand da Hawaii. Akwai yawancin nau'o'in 'ya'yan itace masu sha'awa. Sun bambanta da girma, siffar, launi da dandano 'ya'yan itace. Yawancin iri ana ci.

Sau da yawa 'ya'yan itace anyi ne daga ƙarancin ruwan' ya'yan itace. Ana iya samuwa duka daga 'ya'yan itace kawai' ya'yan itace, kuma a cikin wasu haɗuwa da sauran juices. Wannan 'ya'yan itace yana da ƙanshi mai ban sha'awa kuma abin dandano wanda ba a iya mantawa ba.

Rashin sha'awar sha'awa yana da matukar wuya kuma ba dace da cin abinci ba. Amma ana amfani da nama a cikin naman alade, salatin 'ya'yan itace, kayan kirki, kayan ciki da giya. 'Ya'yan itãcen marmari ba su da kyau sosai. Duk da wannan, suna da kyau. Sun ƙunshi bitamin, kuma basu da kaddarorin da ba su da amfani da su fiye da ɓangaren litattafan almara.

Ana cin 'ya'yan itatuwa cikakke. Yawancin lokaci ana amfani dashi a cikin tsari mai kyau. Zaka iya yanke 'ya'yan itace zuwa sassa biyu kuma amfani da cokali don samun jiki mara kyau. A cikin ɓangaren litattafan almara na 'ya'yan itace cikakke yana dauke da kashi 40% na ruwan' ya'yan itace. Idan an bar 'ya'yan itace da aka ajiye a wuri mai dumi, adadin sukari zai kara.

Da abun da ke ciki da kuma abun da ke cikin caloric na sha'awar 'ya'yan itace

Abincin 'ya'yan itace shine kashi 78%. Har ila yau, ya ƙunshi sunadarai 2.4%, fats 0.4%, carbohydrates 13.4% da fiber 1.5%.

100 g na so 'ya'yan itace ya ƙunshi kusan 68 kcal.

Abincin bitamin a cikin 'ya'yan itace

Wannan 'ya'yan itace ya ƙunshi wani adadi mai yawa na bitamin. Wadannan sun haɗa da: bitamin A (beta-carotene), B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantothenic acid), B6 ​​(pyridoxine), B9 (folic acid), C (ascorbic acid), E (tocopherol), H (biotin), K (phylloquinone).

Har ila yau, a cikin abun da ke da sha'awar 'ya'yan itace sune irin wadannan abubuwa kamar: potassium, calcium, magnesium, sodium, sulfur, chlorine da phosphorus; da kuma microelements: baƙin ƙarfe, iodine, manganese, jan ƙarfe, tutiya da fure.

Amfani masu amfani da sha'awar 'ya'yan itace

Abincin 'ya'yan itace yana da amfani mai yawa. Ya ƙunshi bitamin, macro da microelements. Har ila yau, yana da arziki a cikin fiber da abubuwa da ke da tasirin antioxidant.

Wannan 'ya'yan itace don dalilai na asibiti ya dace wa mutanen da suka kamu da cututtuka na tsarin jijiyoyin jini, hanta da cututtukan urinary tract.

Kuma wannan ba duk abin sha'awa ne ba. Abubuwan kyawawan halaye na wadannan 'ya'yan itace masu ban mamaki suna da antimicrobial, antipyretic, sakamako mai laushi, rage yawan cholesterol, inganta tsarin narkewa, yana taimakawa wajen cire kayan samfurori daban-daban daga jiki. Bugu da ƙari, 'ya'yan itace mai daɗi za su iya rage yawan jini kuma su daidaita yawan sukari cikin jini. Abincin ruwan 'ya'yan itace mai daɗi, ƙaƙa, taimaka tare da rashin barci , ya hana ci gaban kwayar cutar ciwon daji kuma ana amfani dashi a cikin magunguna da masana kimiyya.

Amfanin da cutar da sha'awar sha'awa

Duk da irin abubuwan da ke da nasaba da kyawawan abubuwan sha'awa, ba wai kawai amfani da kaddarorin ba, amma har da magunguna. Saboda haka, wannan 'ya'yan itace na iya haifar da rashin lafiyan halayen. Saboda haka, kafin yin amfani da aikace-aikacen, dole ne a hankali gabatar da 'ya'yan itace mai ban sha'awa a cikin abincinku, a hankali kara yawan. Idan ba a bayyana halayen rashin lafiyar ba, kuma babu wata damuwa ga mutum wanda ba shi da hakuri ga samfurin, to, 'ya'yan itacen da ke sha'awar abin da ya dace ya dace da ku kuma za ku iya jin dadin abubuwan da ke cikin sihiri.

Lokacin da sayen 'yan sha'awa, yana da kyau zaɓin' ya'yan itace mai laushi mai launi. Kwayar 'ya'yan itace na iya zama a firiji na mako daya.