Kuna so kuyi wa iyalinku dadi tare da duniyar gurasa? Kufa su a kan madara kuma za su fito da kayan dadi da bakin ciki. Ga ku, yawancin bambancin jarrabawar kiwo, daga abin da za ku iya zaɓar mafi dacewa.
Yadda za a dafa sauki da kuma dadi na bakin ciki pancakes tare da madara - girke-girke
Sinadaran:
- madara madara - 495 ml;
- babban ƙwai kaza - 3 inji mai kwakwalwa.
- Girman alkama mai tsabta - 245 g;
- sugar granulated - 25 g;
- man kayan lambu mai tsabta - 45 ml;
- gishiri, dafa shi - 5 g.
Shiri
Don yin kullu don pancakes iri, haɗuwa da farko rabin rabon madara tare da daɗaɗɗa da kadan tare da sukari da gishiri da qwai da kuma haɗuwa har sai sunyi kama da juna, janye gari a cikin cakuda da haɗuwa sosai tare da mahadi ko whisk. Bayan wannan, kara kadan madara da kuma motsawa kowane lokaci har sai jinsi, mun cimma nauyin da ake bukata na kullu. Ya kamata zama daidaito, kamar ruwan kirim mai tsami sosai ko kirim mai tsami. Za'a iya gyara nauyin kullu a ganyayyaki na pancakes, ƙananan shi ne, samfurin da ya fi dacewa. Amma idan gari bai da yawa a cikin gwajin, pancakes zai karya lokacin da aka juya. A ƙarshe, mun haxa man fetur mai yalwataccen kayan lambu a cikin sakamakon.
Saboda haka, a lokacin da kullu ya shirya, bari ya tsaya na minti goma sha biyar kuma fara yin burodi pancakes. Muna zub da laka a kan gilashin frying mai ɗan gaura mai sauƙi kuma a kalla da akwati a ko'ina tare da kasa. Mun bar samfurori sun yi launin ruwan kasa a bangarorin biyu kuma sunyi kan tasa.
Delicious custard pancakes tare da madara m
Sinadaran:
- alkama gari na mafi inganci - 420 g;
- kefir - 495 ml;
- Ruwan ruwa (ruwan zãfi) - 495 ml;
- manyan ƙwai kaza - 4 inji mai kwakwalwa.
- sugar granulated - 65 g;
- soda abinci - 5 g;
- gishiri na kowa - 5 g;
- man fetur mai tsabta - 155 ml.
Shiri
Asiri na dadi mai cin nama a madarar madara a wannan yanayin yana cikin kariya. Mun gode wa wannan sauƙin liyafar samfurin, kumfa da budewa an samo.
Don shirya kullu don irin wannan pancakes, zamu fara zubar da ƙwai tare da mahaɗin, ƙara sukari da naman gishiri na gishiri da kuma hada su da madara da soda. Muna ba da taro kadan don tsayawa, sannan mu janye shi da gari kuma mu samu daidaituwa a cikin cakuda, ba tare da gurasar gari ba. Yanzu zub da ruwan zãfi a cikin ƙananan ƙananan wuri kuma a lokaci guda a ci gaba da haɗuwa da taro zuwa wani nau'i mai kama da kullu, wanda kawai ya zama dole don ƙara kayan lambu mai tsabta da kuma haɗuwa da kyau.
Muna gasa pancakes bisa ga al'ada a kan kwanon rufi mai laushi mai laushi, yana yada su daga bangarorin biyu zuwa kyakkyawan zinariya.
Delicious yisti pancakes da madara
Sinadaran:
- alkama gari na inganci mai kyau - 320 g;
- dukan madara - 625 ml;
- yisti mai yisti - 10 g;
- babban ƙwai kaza - 2 inji mai kwakwalwa.
- sugar granulated - 60 g;
- gishiri na kowa - 5 g;
- Butter - 30 g.
Shiri
A cikin gilashin madara mai dumi madara da teaspoon na sukari da yisti kuma su bar kimanin minti goma sha biyar don kunna naman gishiri. A wannan lokacin, bi da ƙwai tare da sauran sukari da gishiri, da kuma man shanu da narke kuma bar shi sanyi.
Bayan dan lokaci, haɗa da yisti yisti tare da kwai, ƙara sauran madara mai dumi, man shanu da siffar gari kuma cimma tare da taimakon mai mahaɗi ko haɗin homogeneity na cakuda. Mun ba ta tsawon sa'o'i biyu don yadawa da kuma tadawa, dafawa da jin dadi. Bayan haka, gasa pancakes, kamar yadda ya kamata, a kan wani kwanon rufi mai laushi mai mailed.