Salatin ruwa yana da nau'o'i daban-daban wanda aka juxtaposed tare da kayan lambu da 'ya'yan itatuwa, ana jin dasu ta hanyar gyare-gyare da kuma zama mai haske da kuma amfani masu amfani, wadanda halaye masu cin abinci, dandano da dandano masu kyau zasu ƙara nau'ikan su a cikin jerin bukukuwa.
Yadda za'a shirya salatin ruwa?
Salatin ruwan, wanda ke da nauyin gishiri, Boiled, ko yankunan teku, an shirya su da sauri. Abubuwan da aka daskararre ba su fuskanci magani na dogon lokaci: shrimp da kuma squid dafa na minti 3, da scallops da mussels - minti 10. Sai suka yanke, haɗuwa tare da sauran kayan da aka cika kuma suka cika.
- Salatin ruwan zai fito musamman da dadi idan kun cika shi kai tsaye kafin bauta ko sa'a kafin yin hidima. A ƙarshe, ya kamata a sanyaya a cikin sa'o'i kadan.
- Lokacin sayen kifi, ya kamata ka kula da bayyanar su. Fresh shellfish ya kamata a rufe rufin, da crustaceans - wani m harsashi.
- Defrost cin abincin teku kawai sau ɗaya, in ba haka ba za su rasa duka amfani da dandano Properties.
Salatin ruwa tare da squid da shrimps
Yawancin gidaje suna son salad tare da squid zuwa sauran abincin. Duk saboda waɗannan mazauna ba su da dandano na kifi, don haka an haɗu da su tare da kayan lambu daban-daban da abincin teku. Musamman jituwa shi ne haɗarsu tare da shrimps, wanda gishiri, juiciness da haske launi ƙara ƙanshi da ladabi ga dukan tasa.
Sinadaran:
- daskararren sanyi - 250 g;
- squid - 2 guda;
- sabon kokwamba - 1 yanki;
- Boiled kwai - 2 guda;
- mayonnaise - 80 g;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 20 ml;
- sprig na faski - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Shrimp thaw, dafa don minti 3, tsabta.
- Squids peel, dafa na mintina 2, sanyi da kuma yanke a cikin zobba.
- Mix abincin teku tare da yanka qwai da kokwamba.
- Yanke ruwan 'ya'yan itace tare da mayonnaise da ruwan' ya'yan lemun tsami da kuma ado da faski.
Salatin ruwa tare da ɗan fatar igiya da tumatir
Salatin ruwa tare da sandun itace da tumatir misali ne na canza kayan yau da kullum a cikin abincin ci. A cikinsa dukkan abu mai sauƙi ne: dandano tumatir an haɗa su tare da jin dadi, tafarnuwa da cuku, kuma juyiness yana sa ya rage yawan mayonnaise. Don bar 'ya'yan tumatir ruwan' ya'yan itace, ana ci gaba da cin abincin na sa'a daya cikin sanyi.
Sinadaran:
- kaguwa sandunansu - 250 g;
- tumatir - 2 inji.
- cuku - 80 g;
- mayonnaise - 60 g;
- Clove of tafarnuwa - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Yanke katako da kuma tumatir a cikin cubes.
- Ƙara grated cuku da tafarnuwa.
- Season tare da mayonnaise da Mix.
Salatin ruwa tare da abincin teku - girke-girke
Salatin tare da ruwan teku yana da damar da za a tantance bambancin dandano na mazaunan teku. Girke-girke kanta mai sauƙi ne kuma yana buƙatar kawai tafasa abincin teku. A wannan yanayin, ba a kwashe su ba, amma an zuba su a cikin ruwan zãfi na tsawon minti 5. Bayan haka, an sake mayar da su a cikin colander, kuma, suna bin magunguna na gargajiya, an yi amfani da man shanu da lemun tsami.
Sinadaran :
- teku hadaddiyar giyar - 400 g;
- man fetur - 60 ml;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 20 ml;
- black ƙasa barkono - 5 g;
- faski - 20 g;
- Clove of tafarnuwa - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Tafasa tasirin ruwan teku na tsawon minti 5.
- Canja wuri zuwa colander, ba da damar ruwa ya nutse.
- Salatin ruwa shine girke-girke na yau da kullum wanda ake amfani da abincin teku tare da man shanu, ruwan 'ya'yan lemun tsami da barkono da faski.
Salatin ruwa tare da ja caviar
Salatin ruwan teku tare da caviar wani tasa ne na tebur na abinci. A al'ada, k'arakatu suna da kayan tsada, wanda ba mahimmanci ba ne, ya ba da ikon caviar don ba da kyawawan kayan kayan da ke da dadi da m dandano. A wannan yanayin, saukin yaduwar sauti yana nuna ƙaddamar da tsirrai, daɗin ƙanshin apple da sabocin kokwamba.
Sinadaran:
- shrimp - 120 g;
- apple - 1/2 inji mai kwakwalwa.
- mayonnaise - 60 g;
- sabon kokwamba - 1 yanki;
- ja caviar - 20 g.
Shiri
- Tafasa da tsirrai na mintina 5, kwasfa da yanke.
- Cucumbers da apples kwasfa da finely sara.
- Sanya sinadaran a cikin layers: apple, kokwamba, jatan.
- Sanya kowane Layer tare da mayonnaise.
- Yi ado salatin ruwa tare da ja caviar.
Salatin "Tekun Ruwa" - girke-girke
Salatin "Tekun Gishiri" ya tattara dukan albarkatun ruwa a duniya. Ba mu magana game da tsada mai tsada: teku kale, tsutsa igiya, kifi kifi, da albasarta da qwai - duk abin da ake buƙata don sauƙaƙƙiya, amma asali, kayan abinci da lafiya don yin ado da tebur mai cin abinci, zama mai dacewa da sauye-sauye na calorie.
Sinadaran:
- kaguwa da sandunansu - 150 g;
- Boiled qwai - 3 guda;
- teku kale - 200 g;
- kifi fillets - 150 g;
- red albasa - 1 pc.;
- mayonnaise - 100 g.
Shiri
- Kafa kifin kifi na minti 7 ka yanke su cikin yanka.
- Bugu da ƙari, yankakken sandunan da kuma qwai.
- Ƙara teku kale da albasa.
- Season tare da mayonnaise da Mix.
Sea Star salatin - girke-girke
Ga wadanda suka saba da haɗuwa da asali da dandano a cikin "daya kwalban" suna son salad "Starfish." Wannan shi ne daya daga cikin 'yan karancin wuraren da ke da dankali, gwangwani, qwai da kokwamba, an rufe shi da wani nau'i na sliced na bakin ciki, godiya ga asalin asali, daidai dace da juna kuma ya zama salatin shakatawa mafi mashahuri.
Sinadaran:
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- kaguwa da sandunansu - 180 g;
- kaya fillets - 200 g;
- kokwamba - 2 guda;
- kwai - 2 guda;
- mayonnaise - 150 g.
Shiri
- Dankali da qwai tafasa da kara a kan grater.
- Yi daidai da kokwamba.
- Yanke kifi da kayan faranti, da kaguwa da sandunansu - yanka.
- A kan farantin farantin kwanciya sa wani dankali dankali a cikin nau'in starfish da man shafawa tare da mayonnaise.
- Top tare da cucumbers, kaguwa sandunansu, qwai.
- Lubricate kowane Layer tare da mayonnaise.
- Top-yi ado da kayan farantan kayan.
- Salatin shinge na teku yana dagewa a cikin sanyi.
Sea Pearl Salad
Salatin ruwa tare da shrimps ya bambanta girke-girke. Don lokuta da dama a baya, fi so da teburin Sabuwar Shekara shine abincin abincin "Sea Pearl", wanda yake wakiltar haɗuwa da shrimps, squids, qwai da kuma ƙwai kaza da "tsauni" ya kafa a ƙarƙashin mayonnaise. A "haskaka" na tasa shine dabba ne, wanda aka aza daga sama da yin koyi da lu'u-lu'u.
Sinadaran:
- squid gawa - 1 pc.
- shrimp - 350 g;
- Chicken kwai - 2 inji mai kwakwalwa.
- kwai quail - 2 guda;
- caviar - 20 g;
- mayonnaise - 80 g.
Shiri
- Tafasa da ɗan tsami da sassid kabari.
- Squid squids tare da zobba.
- Haɗa abincin teku tare da yanka da ƙwai da kakar tare da mayonnaise.
- Rarraba sashi.
- Top tare da caviar da quail kwai.
Salatin mu'ujiza
Kada ku jira jiragen ruwa na Sabuwar Shekara don canza salatin ruwan teku daga cin abincin teku a cikin ainihin "Ruwan teku". Don yin wannan, kana buƙatar tafasa da kunshin tare da ruwan sha na teku da kafi so, ƙara cucumbers da aka zaba, dankali dankali, qwai, cika da mayonnaise da kuma cin abincin fashewa da "tarin zaitun".
Sinadaran:
- teku hadaddiyar giyar - 400 g;
- kokwamba tsami - 2 guda;
- kwai - 3 sassa;
- dankali - 2 guda;
- mayonnaise - 100 g;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 40 ml.
Shiri
- Gwai da kuma dankali tafasa da kuma yanke.
- Yi amfani da hadaddiyar giyar don mintuna 7 da kuma yankakke.
- Sara da cucumbers.
- Hada dukan abubuwan sinadaran da kakar tare da ruwan mayonnaise da lemun tsami.
Salatin ruwa a tartlets
Salatin ruwan teku - girke-girke da ke ba ka damar canza aikin gargajiya na tasa da kuma gabatar da shi a kan tebur a cikin tartlets. Bugu da ƙari, gaskiyar cewa wannan nau'i na "haƙori ɗaya" hakuri yana da matukar dacewa kuma baya buƙatar cututtuka, yana da kullun kuma yana iya bada ko da sauƙin salatin kifi , ƙyallen shaguwa da kuma kokwamba da kyan gani.
Sinadaran:
- kaguwa sandunansu - 120 g;
- sabon kokwamba - 1 yanki;
- salmon salted - 90 g;
- tartlets - 6 guda;
- mayonnaise - 60 g;
- Boiled qwai - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Finely yanke duk abubuwan da aka gyara.
- Season tare da mayonnaise kuma yada a kan tartlets.