Tsiran kaji tare da cuku ne mafi kyaun haɗuwa da matan gida, kuma ba abin ban mamaki ba ne: farashin mai haɓaka na bangarorin guda biyu, haɗakar da kwarewa da wasu kayan aiki, da sauri da sauri da kuma jurewa na kowane irin magani mai zafi shi ne kwalliya mai laushi da tsummoki mai laushi, tsummoki da kyawawan cutlets.
Yadda za a dafa kaza tare da cuku?
Daga fillet tare da cuku za ka iya dafa mai yawa yi jita-jita. Kayan da aka raba shi da kayan girke-girke tare da "cuku ɓawon nama". A al'adance, ƙwayoyi ne ko ƙwayoyin nama daga nama mai kaza tare da ƙarin kayan lambu, an rufe su da cuku daga sama. A lokacin yin burodi, da cuku melts, forming wani crispy ɓawon burodi. Har ila yau, ana amfani da cuku ne a matsayin kayan shafa don cutlets da karan kaza.
- Don tabbatar da cewa gurasar kaza da aka yi da cuku ya juya mai taushi da m, an ajiye naman a cikin salted water tsawon minti 15. Gishiri yana riƙe da danshi, don haka nono zai juya sosai.
- Kada ku ajiye kayan yaji. Suna aiki ne a matsayin kayan tsaro kuma suna ba da kayan ƙanshi. Ga fillet yana dace da kusan dukkanin abu, musamman tafarnuwa, turmeric, paprika da kowane irin barkono.
Cikakken hatsi tare da cuku daga fillet din kaza
Cutlets daga fotin kaza tare da cuku za a iya sanya daga nama mai yankakken ko yankakken nama. Sakamako na ƙarshe ya fi dacewa: nama naman yana adana rubutun, don haka a lokacin da frying da patties sun fi so, mafi m kuma m. A daidai wannan abincin ba ya buƙatar lokaci mai yawa da yin amfani da mai naman nama, kuma shayarwa yana kunshe da samfurori masu samuwa.
Sinadaran:
- fillet - 450 g;
- cuku - 100 g;
- mayonnaise - 60 g;
- sitaci - 40 g;
- wani albasa da tafarnuwa - 3 sassa;
- ganye - 40 g;
- man fetur - 100 ml.
Shiri
- Yanke da cuku da kuma fillets cikin kananan cubes.
- Ƙara mayonnaise, sitaci, ganye da tafarnuwa zuwa ganyen kaza tare da cuku. Dama.
- Yada yawan cokali a kan kwanon frying, toya har sai ja.
Chicken fillet tare da namomin kaza da cuku
Gasa kaza mai kaza tare da namomin kaza da cuku - wani tasa ga duk lokatai. An shirya ta sauƙi da sauƙi, kuma ba ta da daraja ga gidan abinci. Godiya ga gaskiyar cewa duk kayan da aka sanya a cikin layi, fillet yana cike da ƙanshi na namomin kaza, masu naman kaza suna samun tausayi daga kirim mai tsami, da cuku - wani ɓawon launin fata, yana sa kararrawa ya fi kyan gani.
Sinadaran:
- fillet - 850 g;
- Zakaran - 300 g;
- albasa - 2 guda;
- black ƙasa barkono - tsunkule;
- cuku - 250 g;
- kirim mai tsami - 200 g;
- man fetur - 40 ml.
Shiri
- Yanke gwanayen a cikin kananan faranti.
- Lubricate, kakar da gasa na minti 10 a 180 digiri.
- Soya da namomin kaza da albasarta.
- Saka namomin kaza a kan fillet, man shafawa tare da kirim mai tsami kuma yayyafa da cuku.
- Ku dafa kajin kaza da cuku a cikin tanda na mintina 15 ba tare da canza yawan zafin jiki ba.
Gumen fillet tare da tumatir da cuku
Gasa mai ganyayen kaza tare da tumatir da cuku, cike da aiki, ko da yaushe yana farfaɗo ci. Ƙwararrun murmushi na tumatir ne, a ƙarƙashin wani "ƙusa" mai haske mai haske, sabo da kuma tasiri. Bugu da ƙari ga gefe mai kyau, suna zama marinade, wanda a cikin yin burodi da sauri ya sa nama da sauya da juicier, wanda ya rage dafa abinci zuwa minti 20.
Sinadaran:
- fillet - 550 g;
- sabo ne tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.
- mozzarella - 250 g;
- kwayoyi - 50 g;
- wani albasa da tafarnuwa - 5 inji mai kwakwalwa.
- ganye - 40 g;
- man fetur - 100 ml.
Shiri
- Yanke gwanaye tare da bugawa da sauri.
- Whisk a cikin kwayoyin man shanu, man shanu, ganye da tafarnuwa.
- Lubricate da miya, saman tare da tumatir da cuku yanka.
- Gasa kaza tare da cuku a digiri 200 don 15 zuwa 20 minutes.
Gilashin kaji mai kaza tare da cuku
Chicken fillet da aka cushe da cuku ya bambanta da girke-girke. Wadanda ke nema na abinci na asali zasu iya shirya adadin kaji. Bugu da ƙari, tsari yana da sauƙi, kuma cika da bai buƙatar aiki yana adana lokaci da ƙoƙari. Brusochki cuku da kuma ganye piquant kuma freshly duba a cikin sashe, don haka rolls sau da yawa yi ado da buffet Tables.
Shiri
- fillet - 450 g;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 40 ml;
- man fetur - 20 ml;
- sararin samaniya - 10 g;
- wani albasa da tafarnuwa - 3 sassa;
- mayonnaise - 40 g;
- ganye - 60 g;
- wuya cuku - 120 g.
Shiri
- Kowace karan kaza ta kashe.
- Rub da man shanu da kayan yaji, yayyafa ruwan 'ya'yan itace da kuma barin minti 10.
- Yanke cuku da guda sanduna.
- Gasa ganye tare da mayonnaise.
- Lubricate da fillet tare da miya, saka bar cuku a saman, mirgine shi a cikin wani mirgine da gyara shi.
- Gumen wake ya yi wa cuku dafa don minti 25 a digiri 180.
Cikali mai yalwa da aka cusa da cuku
Ɗaya daga cikin hanyoyin da za a yi filletin kaza tare da cuku a cikin kwanon rufi ya zama m da soyayyen - dafa a batter kuma a lokaci guda amfani da kayan zaki. Yana dogara ne don kare nama daga bushewa, yana hana shi daga tuntuɓar man fetur, yana samar da sutura, ɓawon burodi, yana sa ƙwanƙasa ya fi girma kuma ya fi gamsuwa ga yawan baƙi.
Sinadaran:
- fillets - 300 g;
- cuku - 80 g;
- kwai - 1 yanki;
- kirim mai tsami - 60 g;
- gari - 40 g;
- man fetur - 100 ml.
Shiri
- Yanke naman tare da bakaken bakin ciki a ko'ina.
- Whisk da kwai tare da kirim mai tsami da gari.
- Ƙara grated cuku da dama.
- Yarda da fillets a cikin batter kuma toya a cikin wani kwanon rufi.
Gumen fillet tare da abarba da cuku
Za a yi amfani da abarba da cuku a cikin tanda ta hanyar masoya na karuwanci. A cikin wannan jigon, an haɗu da haɗuwa da 'ya'yan itace masu kyau tare da nama salted. Tare da wannan fillet, wanda aka lasafta shi da ruwan 'ya'yan kwari, ya lashe duka biyu a dandano da kuma shiri. Acids da ke cikin ruwan 'ya'yan itace, yana rayar da filaye, don haka fillet da sauri ya gasa.
Sinadaran:
- filletin kaza - 2 guda;
- kwarjaye gwangwani - 4 inji mai kwakwalwa.
- Soya Sauce - 120 ml;
- chili miya - 20 ml;
- cuku - 100 g;
- mayonnaise - 40 g.
Shiri
- Yanke kowane filletin kaza tare da takaici.
- Marinate a cikin biredi na minti 20.
- Lubricate da mayonnaise, sa da ringlets na abarba da kuma yayyafa da cuku cuku.
- Gasa a 180 digiri na minti 20.
Chicken fillet a naman alade tare da cuku
Chicken fillet tare da curd cuku - daidai hada kayayyakin. Dalili kawai shi ne cewa cuku mai taushi ba a tsinkaye shi ba har tsawon lokacin dafa abinci, kuma ƙirjin ba tare da tarawa mai juyayi ba - ya bushe. Saboda haka, sau da yawa an shirya su a cikin naman alade - wannan hanya ce mai kyau don samar da naman tare da juiciness a cikin yin burodi ba tare da naman alade da marinades ba.
Sinadaran:
- filletin kaza - 2 guda;
- yankakken naman alade - 8 kwakwalwa.
- curd cuku - 450 g;
- albasa albasa - 40 g.
Shiri
- Yanke kiran kaza tare da buga su.
- Dama da cuku da albasa.
- Rubuta taro akan fillet, mirgina cikin takarda.
- Kunna rubutun tare da nau'i biyu na naman alade kuma gasa a 180 digiri na minti 30.
Kwasfa na filletn kaza tare da cuku
Mafi ƙarancin abin da ake so don hutu shine haske, m, ƙwallon kwalliya masu dacewa. Suna dacewa da ciyar da abinci, da ciwon abinci da kuma na farko "watsa" daga tebur. A cikin abun da suke ciki, samfurori masu samfurori, waɗanda aka zaɓa bisa ga ka'idar: mafi yawan lokutan cin abinci da yawancin dandano da dandano. Gumen Fillet tare da tafarnuwa da cuku ne mai cin nasara-win hade don irin wannan jita-jita.
Sinadaran :
- filletin kaza - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- kwai - 2 guda;
- cuku - 150 g;
- ganye - 50 g;
- kwayoyi - 50 g;
- Zaitun - 10 inji.
Shiri
- Tafasa qwai da kaza da kaza.
- Fassara takardun tare da kwayoyi a cikin bokalin jini, qwai grate.
- Dama tare da mayonnaise, grated cuku da kuma ganye.
- Form da bukukuwa daga taro. Kowace ball ana ado da zaitun.
Masu juyo da filletin kaza tare da cuku
Kowace girke-girke na filletn kaza a cikin tanda tare da cuku yana nufin nuna rashin lafiyar nono da kuma yin shi tastier, juicier da kuma karin cikewa. Babban wuri shi ne yankan tare da "ambulaf". An yanka ƙirjin ƙirjin lokaci kuma an cika shi da wasu abubuwa. Zaka iya haɗuwa da kowane, yanayin kawai - yin amfani da cheeses mai taushi.
Sinadaran:
- filletin kaza - 4 guda;
- yanka na mozzarella - 8 kwakwalwa.
- Basil Basil - mai dintsi;
- grames Parmesan - 80 g;
- tube na gwangwani zaki da barkono - 12 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Yayyafa gwanayen har zuwa karshen. Season tare da gishiri da barkono.
- Pepper, daya yanki na mozzarella da kuma kamar basil ganye.
- Gasa kaji mai kaza tare da cuku da cuku don minti 30 a digiri 180.
- Mintuna 5 kafin karshen, sa wani yanki na mozzarella a saman kuma yayyafa da cuku.
Miya tare da kaza da kuma cuku
Gumen fillet tare da cakulan cakula - abin bautar gumaka ga masoya na ƙaddamarwa na farko. Sauya daga nono da cuku ne mai laushi, mai laushi, tare da rubutun tsami da dandano mai dandano. Ƙananan kuma - dukansu sunadaran calorie ne, don haka suna da irin wannan tayin za ka iya har ma a kan kwanakin abinci. Dafa abinci mafi kyau "a yanzu": lokacin da zazzabi, ya yi hasara da dandano da ƙanshi.
Sinadaran:
- ruwa - 1.5 lita;
- fillets - 300 g;
- sarrafa cuku - 100 g;
- man fetur - 40 ml;
- albasa - 2 guda;
- shinkafa - 80 g;
- faski - 20 g;
- kayan yaji don dandana.
Shiri
- Yanke kajin cikin cubes kuma ku dafa minti 25.
- Ɗauki nama daga broth.
- Zuba shinkafa ka dafa don minti 10.
- A halin yanzu, fry da fillet tare da albasa har zuwa red.
- Ƙara su zuwa broth kuma simmer na minti 5.
- A sa cuku da ganye, haɗa da kuma cire daga zafi.
Gumen fillet tare da alayyafo da cuku
Fillet dafa tare da cuku za a iya dangana da nau'in kyawawan lafiya. Tom yana taimakawa wajen dafa abinci, abincin abincin da ke cikin ƙirjin kuma ba babban cakusar calorie, da kayan da ake amfani dashi ga irin wannan haɗin yana da sauki saukewa. Filatin da ya dace, wanda zai kara nauyin nono kuma "a karkashin kirtani" ya cika tasa da bitamin.
Sinadaran:
- fillets - 2 guda;
- Fresh alayyafo - 200 g;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 50 ml;
- feta - 80 g;
- curd cuku - 50 g;
- man fetur - 40 ml.
Shiri
- Alayyafo sara, yayyafa ruwan 'ya'yan itace da lemun tsami kuma haɗuwa da cheeses.
- Ciyar da ƙirjin kajin tare da "fakitin" da kuma cika su da cakuda.
- Lubricate kuma dafa a 170 digiri na minti 20.