An san Celery don amfaninsa tun daga zamanin d ¯ a. Kwanan nan, wasu girke-girke na asarar nauyi tare da yin amfani da su sun sami rinjaye mai yawa. Hankalin musamman ya kamata cin abinci "miyan seleri". Da taimakonsa za ku iya jefa har zuwa 10 kg kowace wata. Babu ƙuntatawa a kan adadin miya, amma har yanzu, kayi kokarin kada kuyi, kuma za ku iya cin kayan lambu daban-daban da 'ya'yan itatuwa .
Tushen seleri, wanda shine ɓangare na miya don asarar nauyi, ba kawai zai ba da dandano na musamman a cikin tasa ba, taimakawa wajen magance ƙananan kilogram, amma zai kula da yanayin fata. Kowane mutum yana da halin daban-daban ga wannan kayan lambu, amma sakamakon da aka samu a ƙarshen cin abincin zai zama darajar kokarin. Akwai matakan girke-girke masu yawa don dafa abinci na farko da ya dace da wannan kayan lambu.
Ƙunƙara mai ƙanshi tare da seleri - girke-girke
Celery mai kone mai dafa
Sinadaran:
- seleri (stalks) - 1 guntu;
- Bulgarian barkono - 2 guda;
- kananan kabeji - 1 yanki;
- albasa - 5 guda;
- tumatir - 3 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Shredded kayan lambu zuba ruwa kuma na mintina 15. dafa a kan wuta mai tsanani. Bayan lokaci ya ƙare, za mu rage wuta da kuma dafa kayan lambu har sai sun shirya.
Dafa mai fat da seleri
Sinadaran:
- seleri tushen - 200 g;
- kabeji launi - 250 g;
- karas - 200 g;
- fararen kabeji - 500 g;
- tumatir - 200 g;
- tafarnuwa - 15 g;
- puree daga tumatir - 250 g;
- man fetur (zaitun ko kayan lambu) - 1 tbsp. cokali;
- ganye - dandana.
Shiri
Launi farin kabeji ya kwashe a kan inflorescences da kayan lambu da kayan lambu, ya kara da ruwa kuma ya dafa a kan karamin wuta. Za a tsoma kayan lambu (tafarnuwa da ganye) a cikin ruwa kafin karshen dafa abinci, don haka ƙanshi mai ƙanshi ya wanzu, wanda ya ɓace a yayin aikin zafi.
Cikali na Celery ba shi da adadin caloric, amma wannan ba abin da ya dace ba, duk da haka yana da amfani sosai saboda yawan adadin kayan lambu wanda aka haɗa a cikin girke-girke. Bugu da ƙari ga duka, idan ka yi nasara don tsayayya da duk abincin rage cin abinci (ƙi na mai daɗi, mai dadi, mai nishaɗi da ƙona), ba za ka damu da gaskiyar cewa kilo sun dawo ba. Rage nauyi a kan miyan seleri, idan har yanzu kuna wasa da wasanni.
Sugar abinci mai cin nama da aka yi da seleri
Don canji a cikin abincin, za ku iya shirya wannan tasa.
Sinadaran:
- wani stalk na seleri - 3 guda;
- albasa - 3 inji mai kwakwalwa.
- tumatir - 4 inji mai kwakwalwa.
- kabeji - 1 kai;
- barkono - guda 3;
- karas - 1 yanki;
- ganye.
Shiri
A wannan girke-girke, bari mu ce broth, dafa shi a kan nama. Ana dafa kayan lambu da aka yanka, to, ana rubutun su a cikin fadin jini zuwa daidaito da ake so.