Za'a iya shirya "bouquet" mai ban sha'awa don hutu da kuma shan shayi na yau da kullum. Kuki na kwarai "Kalla" zai faranta maka idanu tare da bayyanar sabon abu, kuma za ka iya biyan abokan ka tare da kayan dadi mai dadi.
Kayan girke-girke na kukis "Kalla" da muke bayar a cikin hotunan hoto saboda haka za ku iya fahimtar yadda za a yi ba kawai dadi ba, amma kyawawan kayan abincin. Zaka iya yin "furanni" tare da stamen na raisins, wani ɓangaren yanki na banana ko kuma sunyi dried apricots, ƙwalƙasa na lemun tsami ko orange. Amma Kalla cookies tare da cream zai zama mafi dadi.
Kayan girke-girke don kukis "Callas"
Sinadaran:
- gari - gilashin 1;
- sugar - 1 kofin;
- qwai - 4 guda;
- Vanillin - 1 sachet.
Sinadaran don karewa:
- sugar - 0, 5 kofuna waɗanda;
- madara - 1 gilashi;
- yolks daga qwai - 2 inji mai kwakwalwa.
- man shanu - 200 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Shiri
- Mun karya qwai a cikin kwano, ƙara gwangwani na gishiri, sukari da vanillin, hade da sinadirai, amma kada ku yi whisk.
- Zuba gari gari na gari, a haɗuwa a hankali, don samar da wata kama. Bisa ga daidaito, ya kamata ya kasance daidai da ga yin burodi pancakes.
- A preheated kuma greased da man fetur (margarine) burodi sheet zuba da cokali kullu a wurare da dama a wani nisa mai nisa daga juna. A kan takarda na yin burodi daga mai dafaffen gas na gida, kada a samu fiye da 9 lozenges.
- Mun sanya kwanon rufi a cikin tanda da aka rigaya zuwa digiri 200. Muna yin burodin kuki na kimanin minti 5, don haka gefen gefen yin burodi suna da launin ruwan kasa.
- Samun takarda daga tanda, a hankali tare da spatula, ya dauke kowannensu da wuri don su bar bayan takardar. Kada ka cire tikitin daga takardar burodi, karkatar da fure ta amfani da tawul ɗin takarda. Gilashin launi da aka sanya ba su daina yin amfani da su. Zai yiwu a sanya furanni masu launi na calla kai tsaye a kan tasa tare da manyan tarnaƙi. Muna ba da shawara don ƙaddamar da inflorescence a kan kara - confectionery bambaro.
- Don shirya custard, mun haɗu da yolks da vanillin, sukari da gari (kukis da aka yi bisa ga wannan girke-girke za a iya cika da wasu nau'o'in cream ko madara mai gishiri. Mun haxa da cakuda sosai. An goge shi a kan ƙuƙwalwa mai sauƙi, bayan haka muka bar shi ya kwantar da hankali. A cikin madara muna zuba a cikin taro, yana motsawa a duk tsawon lokacin da ba a ƙona kirim ba, dafa don kimanin minti 5 akan zafi kadan, har sai cakuda ya kara. Whisk da ruwan sanyi da man shanu. Cika furanni tare da wakilin.