Abin farin ciki ne don dafa a cikin mai yin cooker. Gishiri yana da kyau kuma mai dadi ƙwarai, kuma aikin dafa abinci ba ya daukar lokaci mai yawa. Yanzu za mu gaya maka yadda za ka dafa kabeji a cikin mai yin cooker.
Abincin girke na kabeji yana motsawa a cikin wani mai dafa abinci
Sinadaran:
- nama nama (naman sa + naman alade) - 0.5 kg;
- kabeji - 1 kg;
- tumatir - 3 inji.
- albasa - 1 yanki;
- karas - 1 yanki;
- man zaitun - 20 ml;
- kirim mai tsami - 50 g;
- shinkafa - 0.5 kofin;
- gishiri, barkono - dandana;
- ruwa 400 ml.
Shiri
Albasa da yankakken yankakken, karas uku akan babban kayan daji, toya a cikin man fetur na kimanin minti 5. Tare da kabeji, cire takarda ta hankali. Domin su zama masu sauƙi, za ka iya tsoma su cikin ruwan zãfi na minti 3-5. Ƙaramin nama mai gauraye da albasa, karas da shinkafa, dafa shi dafa sai rabin dafa. Ƙara tumatir, diced, gishiri da barkono. Sa'an nan kuma mu haxa kome da kyau. Sakamakon taro yana kunshe a cikin ganye da kuma sanya shi a cikin mai yin cooker.
Yanzu sa miya: mirka sauran tumatir da blender, ƙara kirim mai tsami da ruwa, gishiri gishiri kuma zub da zane na kabeji. A zazzabi na digiri 119, muna shirya minti 15. Idan mai dafawar muryarka tana dafa a ƙananan zafin jiki, lokaci mai dafa zai ƙara dan kadan.
Nawa ne don shirya dan kabeji a cikin mai yin cooker?
Sinadaran:
- kabeji - 1 yanki;
- dankali - 6 inji mai kwakwalwa.
- albasa - 2 guda;
- Zakaran - 400 g;
- tumatir manna - 3 tbsp. spoons;
- Dill;
- gishiri, barkono.
Shiri
Cabbage tafasa a cikin salted ruwa na mintina 15, to, a hankali raba da ganye. Peeled dankali dafa har sai an shirya, to, ruwa ya bushe, kuma an danne dankali. Season tare da gishiri da barkono dandana. Naman kaza a yanka tare da faranti, sara da albasarta. Fry namomin kaza tare da albasarta har sai an shirya, gishiri dandana.
Dankali hade tare da namomin kaza, ƙara crushed Dill da Mix. Tare da ganyen kabeji mun yanke hatimi. Kusa kusa da tushe sa wani cakuda na dankali da kuma namomin kaza kuma ninka ambulaf. Ana manna manna tumatir a cikin lita 250, wanda aka cinye kabeji, mun kara gishiri don dandana. Mun sanya kabeji da aka cushe a cikin mai dafa abinci, zuba tumatir tumatir kuma kunna shi. Bayan mintuna 15 m mai dadi durƙarin kabeji zai kasance a shirye.
Abincin girke marar launi a cikin wani mai dafa abinci
Sinadaran:
- kabeji - 0,5 kg;
- forcemeat - 0.5 kg;
- albasa - 1 yanki;
- qwai - 1 yanki;
- tumatir manna - 50 g;
- kirim mai tsami - 100 g;
- karas - 1 yanki;
- ruwa - 0,5 l;
- gishiri.
Shiri
Kabeji thinly shinkuem, albasa a yanka a cikin cubes, karas uku a kan grater. An ƙara kayan lambu a cikin nama mai naman, gauraye, ta doke kwai, kara gishiri kuma ta haɗu da taro har sai santsi.
Mu shirya miya: Mix tumatir manna tare da kirim mai tsami, zuba cikin ruwa da kuma kara gishiri dandana. Daga kayan da aka shirya da muke samar da kaya, mun saka su a cikin wani mai dafa abinci mai tsanani kuma ya cika shi da sakamakon abincin. Bayan minti 15-20, kullun marar ladawa a cikin mai yin cooker mai matsawa zai kasance a shirye.