Tsoma kabeji tare da nama shine misalin abincin da ke da amfani kuma mai dadi. Wannan shi ne abin da ya sa ya zama haɗin gina jiki da fiber da ke tattare da sinadarai masu mahimmanci, kyakkyawar dacewa tare da wasu kayan lambu, da kuma mikiya mai daɗin ƙwaƙwalwar da aka gane ta da magoya bayan salon rayuwa mai kyau da kuma masoya ga kayan gida mai sauki.
Yaya za a fitar da kabeji da nama?
Zai iya zama alama cewa kabeji tare da naman nama mai sauƙi ne. Duk da haka, wannan tasa tana da fasaha na musamman. Albasa, karas da naman suna dafa a cikin man har sai da ja, ƙara shredded kabeji da kuma fry shi har sai zinariya, rufe da kuma rufe na minti 20. Bayan ƙara tumatir manna, ruwa, kakar kuma ci gaba da wuta kan minti 10.
- Kyakkyawan kayan da za a ci da nama tare da naman za a samu ne kawai tare da rashin aminci a kan wuta. Wannan dabarar ta taimaka wa kayan da za a musanya juices da aromas, kuma ba su ƙone ba.
- Salt da kabeji kawai minti 10 kafin karshen dafa abinci.
- Wadanda ba su yarda da ƙanshin ƙanshin kabeji ya kamata a saka a cikin kwanon rufi na wani burodi na fata ba, wanda a ƙarshen dafa abinci ya kamata a cire.
Yaya za a fitar da kabeji tare da nama?
Koma sabon kabeji da naman nama mai sauƙi ne, duk kayan sauti. Ko da la'akari da cewa matan gida suna ƙoƙari su daidaita tsarin girke-girke a hanyar su, fasaha mai dafa shi ne kamar haka: albasa da karas ana soyayye tare da nama, ƙara dankakken kabeji da tinned a karkashin murfin na minti 20. Don launi da dandano ƙara tumatir manna, da kuma juiciness - broth.
Sinadaran:
- kabeji - 600 g;
- naman alade - 350 g;
- karas - 1 yanki;
- albasa - 1 yanki;
- man fetur - 80 ml;
- broth - 200 ml;
- bay bar - 2 inji mai kwakwalwa.
- tumatir manna - 70 g.
Shiri
- Albasa da karas soya a man fetur na minti 3.
- Add naman alade, da kuma bayan minti 5 - kabeji.
- Ƙara kayan yaji kuma simmer na mintina 15.
- Narke da tumatir manna a cikin broth da kuma zuba cikin ruwan magani a cikin kayan lambu.
- An kwashe nama tare da nama tare da naman saiti na minti 10 kuma an cire shi daga wuta.
Bigus tare da nama da kabeji
Tsarin girke-girke na manyanus tare da nama na nama da sabo zai gabatar da ku ga yalwar launin yaren mutanen Poland. A al'ada, an shirya babban kayan abinci daga kabeji, naman alade da kayan kyauta daban-daban ta hanyar hanyar frying da dadewa, jinkirin ragewa. Sakamakon ita ce abincin abincin da za ku iya dandanawa da kuma jima'i, wanda za ku iya ci nan da nan, amma ya fi kyau a bar shi daga.
Sinadaran:
- naman alade - 550 g;
- sausage farauta - 250 g;
- sabon kabeji - 700 g;
- albasa - 1 yanki;
- karas - 1 yanki;
- tumatir manna - 60 g;
- narke mai - 20 g.
Shiri
- Yanke naman alade cikin mai har sai ja.
- Ƙara sausages, albasa da karas da simmer na mintina 5.
- Sanya kome a cikin saucepan tare da kabeji. Stew na minti 20.
- Zuba ruwan tumatir gurasa a cikin gilashin ruwa kuma dafa don minti 10.
- Wannan kabeji da aka ci da nama tare da nama ya kamata a sanya shi cikin sa'o'i kadan.
Braised sauerkraut tare da nama
Solyanka daga sauerkraut tare da nama nama ne mai dadi, dadi da abinci mai gina jiki. Sauerkraut yana haɗe tare da naman alade, neutralizing da acidity na mai abun ciki mai nama, tare da naman saƙar zuma, ƙarfafa dandano na karshen. Ayyukansa na dandano suna sa kayan daji, da haske da m, da kuma ba da izinin yin aiki da zafi da sanyi.
Sinadaran:
- sauerkraut - 550 g;
- naman sa - 450 g;
- ruwan tumatir - 300 ml;
- albasa - 1 yanki;
- karas - 1 yanki;
- bay bar - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Yankakken naman sa toya a man fetur na minti 5.
- Add albasa da karas, kuma bayan minti 10 - sauerkraut.
- Zuba ruwan tumatir da kakar.
- Stewed sauerkraut tare da nama languishes karkashin murfi na minti 25.
Kabeji ta dafa da shinkafa da nama
Rice tare da kabeji da nama - classic na kayan lambu dafa. Kuna iya tuna akalla kabeji, ya bambanta da dandano mai kyau da bitamin Duo. Kuma idan tsawon lokaci na ƙarshe don yin gyare-gyare, to, wannan tayi yana da sauki da sauƙi na dafa abinci. Abin da kuke buƙatar shi ne don soya nama da kayan lambu, ƙara kabeji da shinkafa, ruwa, da kuma duka a cikin tasa daya tsawon minti 30.
Sinadaran:
- kabeji - 700 g;
- naman alade - 650 g;
- shinkafa - 200 g;
- albasa - 1 yanki;
- karas - 1 yanki;
- tumatir manna - 40 g;
- wani albasa da tafarnuwa - 4 guda;
- Dill - 40 g.
Shiri
- Naman alade, albasa da karas soya na minti 7.
- A sa kabeji, tafarnuwa da jiƙa don minti 10.
- Ƙara shinkafa, rabin lita na ruwa, manna da simmer tsawon minti 30.
- Kafin bauta wa stewed kabeji tare da nama yafa masa ganye.
Kabeji stew da nama da namomin kaza - girke-girke
Tsoma kabeji tare da nama da namomin kaza ga wadanda suka fi son abinci mara kyau. A nan gwargwadon namomin kaza da soyayyen da albasarta, ko sauran kayan namomin kaza su zaɓa daga, zasu iya canza sauƙi da dandano mai sauƙi mai sauƙi. A zabi na namomin kaza ya dogara da abubuwan da aka zaɓa: dace da dried, gwangwani ko salted namomin kaza.
Sinadaran:
- kabeji - 450 g;
- naman alade - 400 g;
- Zakaran - 250 g;
- tumatir miya - 80 ml;
- albasa - 3 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Ciyar da alade a man fetur na minti 7.
- Ƙara albasa, bayan minti 5, namomin kaza.
- Da zarar namomin kaza suna launin launin ruwan, ƙara kabeji da miya.
- Sa'a kuma simmer na minti 25.
Yaya za a shafe kabeji tare da dankali da nama?
Ba kowane jariri ba zai juya girke-girke don cinye kabeji tare da dankali da naman a cikin tasa mai kyau, ga mutane da yawa, wasu samfurori sun fadi, yayin da sauran suka kasance m. Duk saboda kowane bangare ya kamata a fara dafa. Kwayar da ba za ta ba da damar samfurori don tafasa ba. Musamman wannan mulkin yana da dacewa da dankali, wanda a lokacin dogon lokaci yana kashewa da sauri.
Sinadaran:
- naman alade - 650 g;
- kabeji - 550 g;
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- ruwan tumatir - 250 ml;
- wani albasa da tafarnuwa - 3 sassa;
- albasa - 2 guda;
- karas - 1 pc.
Shiri
- Naman alade a cikin man fetur har sai red.
- Saka albasa da karas zuwa nama, bayan minti 3 - dankali.
- Ka ba shi wata kunya, ƙara kabeji, tafarnuwa.
- Rufe kuma jiƙa na mintina 15.
- Zuba cikin ruwan 'ya'yan itace kuma dafa don minti 10.
Farin kabeji tare da nama
Wadanda suke so su rarraba girke-girke na kabeji tare da naman za su iya maye gurbin fararen launin fata don "dangi" mai launin launin fata, wannan tasa za ta amfana kawai. Farin kabeji yana da kayan abinci, kuma, ba kamar saba ba, an bada shawarar ga kowa. Yana da sauri shirya kuma yana da kyau tare da nama da cewa ba buƙatar kari daga wasu kayan lambu.
Sinadaran:
- nama - 350 g;
- farin kabeji - 450 g;
- kirim mai tsami - 125 g.
Shiri
- Yankakken nama na soya na minti 3.
- Ƙara karamin kabeji, kuma bayan minti 5 don gilashin ruwa, kakar kuma simmer minti 15.
- Season tare da kirim mai tsami kuma cire daga farantin.
Cikakken Peking kabeji tare da nama
Shirye-shiryen kabeji da nama tare da naman zai iya zama tsari mai mahimmanci, idan kun maye gurbin samfurorin bitten tare da zamani da masu ban sha'awa. Yawan kabeji, sau da yawa ana amfani da shi a salads, shi ne dan takarar dan takarar wannan. Yana da m, m da shirye-shiryen da sauri, saboda haka don ci gaba da tsintsiya da haske launi ana kwashe shi na minti 10.
Sinadaran:
- naman alade - 250 g;
- Peking kabeji - 150 g;
- karas - 1 yanki;
- albasa - 1 yanki;
- barkono mai dadi - 1 yanki;
- ruwan tumatir - 350 ml.
Shiri
- An naman alade tare da albasa, barkono da karas.
- Zuba cikin ruwan 'ya'yan itace kuma simmer na mintina 15.
- Ƙara kabeji, haɗa kuma riƙe minti 10.
Tsoma kabeji tare da nama da prunes
Ɗauki kaɗan na rassan, kadan dan giya mai ruwan inabi mai dadi, da tsire-tsire-tsire-tsire-tsire tare da naman sau da yawa ya zama ɗakin cin abinci mai dadi. Na gode wa bishiyoyi, kabeji na samun haske, ba mai dadi ba, kuma giya ya ba nama naman abu, dandano mai ban sha'awa. Bugu da} ari, duk abin da ke da ban sha'awa, mai dadi, mai ban sha'awa da jituwa.
Sinadaran:
- shugaban kabeji - 1/2 inji mai kwakwalwa.
- naman sa - 350 g;
- prunes - 70 g;
- karas - 1 yanki;
- albasa - 1 yanki;
- jan giya - 125 ml;
- tumatir manna - 40 g.
Shiri
- Carrot da albasa da ɗauka da sauƙi.
- Ƙara abincin naman sa kuma toya don minti 10.
- Zuba cikin ruwan inabi kuma bari ya zauna na minti 5.
- Shigar da manna da kabeji, zuba gilashin ruwa.
- Bayan minti 7, sanya rassan kuma simintin minti 40.
Yaya za a shafe kabeji tare da nama a cikin karami?
Koma kabeji tare da naman a cikin tulun kayan ado ne. Wannan ya sa ya zama babban katako, ƙafar hemispherical wanda, ko da tare da ƙoshin wuta, yana taimaka wa samfurori don yin dafa abinci kuma ba ƙona ba. Bugu da ƙari, katako yana cike da zafi na dogon lokaci, don haka ba a kawo kabeji a shirye don wuta ba, amma an cire shi kuma ya bar shi a cikin kwanciyar hankali.
Sinadaran:
- kabeji - 500 g;
- mai naman alade - 550 g;
- albasa - 2 guda;
- karas - 1 yanki;
- tumatir a kansa ruwan 'ya'yan itace - 450 g.
Shiri
- Naman alade yana dafa a jikinka na minti 10.
- Saka karas da albasa.
- Bayan minti 5, ƙara kabeji da tumatir.
- Stew na minti 20, cire daga zafi kuma bari tasa ta tafi.
Kabeji ya narke cikin tukunya da nama
Idan kana so ka sake gurbin kabeji tare da nama a cikin tsari wanda yake buƙatar ƙima, yana da kyau a gasa da abin da ke cikin tanda cikin tukwane. Ceramic tableware ba wai kawai ya ba da abinci mai ciwo bayyanar, amma kuma inganta da dandano na tasa. Sannu a hankali a cikin yin jita-jita masu jita-jita suna taimaka wa nama da jiji da kayan lambu, da kayan lambu - adana juiciness kuma ba tafasa.
Sinadaran:
- shugaban kabeji - 1/2 inji mai kwakwalwa.
- alade - 450 g;
- dried namomin kaza - 40 g;
- kirim mai tsami - 125 g;
- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Namomin kaza jiƙa na minti 30.
- Nama, kabeji da albasa iri.
- Sanya a cikin tukunyar kwari: albasa, namomin kaza, nama, kabeji.
- Ƙara naman kaza da kirim mai tsami.
- An dafa shi da nama a cikin tanda na minti 40 a digiri 200.
Yaya za a shafe kabeji tare da nama a cikin mai yawa?
Kabeji tare da naman a cikin nau'i mai yawa shine wani zaɓi na musamman ga iyalan gida mara kyau da masu cin abinci masu sukar. Na farko - yana ci gaba ne don fry all sinadaran a cikin "Baking" yanayin, ƙara ruwa, tumatir miya kuma manta game da tasa na minti 40. Na biyu shine in ji dadin jin dadi, ba konewa ba, ya kwashe dukkanin aromas tare da kabeji da nama mai nishaɗi, narkewa a bakinka.
Sinadaran :
- Kwan zuma - 600 g;
- kabeji - 650 g;
- karas - 1 yanki;
- tumatir miya - 100 ml;
- a clove da tafarnuwa - 4 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Yanke nama a cikin "Gasa" na minti 20.
- Saka karas da simmer na minti 5.
- Add kabeji, tafarnuwa, miya, rabin gilashin ruwa kuma kunna "Baking" na minti 40.