Wanda yake da tumatir daga tumatir ya fito da ban sha'awa sosai, kuma idan har yanzu kuna hade da tunaninku kuma kuka yi ado da kayan ado, to lallai zai kasance ainihin abincin a kan teburin dandalin!
Appetizer "Tulips" daga tumatir
Sinadaran:
- brynza - 80 g;
- wuya cuku - 80 g;
- kirim mai tsami - 100 ml;
- Dill - 1 guntu;
- tumatir - 5 inji mai kwakwalwa.
- baƙar fata barkono.
Shiri
Don shirya hatsi daga tumatir da cuku, ba mu buƙatar samfurori masu yawa. Brynza da cakulan cuku rubbed a kan kankana grater. Dill yankakken da gauraye da cuku, ƙara kirim mai tsami da kayan yaji. A sakamakon haka, ya kamata mu sami cakudaccen kwano. Yanzu dauki tumatir, kuma daga sama muna yin saɓin giciye, ba kai ƙarshen ba. Muna cire dukkan ɓangaren litattafan almara tare da teaspoon. Yanzu kayar da tumatir tare da cuku shayar da kuma sa da tasa a kan wani farantin a cikin irin tulips. Daga kore na dill muna sa mai tushe da ganye, wanda muke haɗuwa a ƙasa tare da "launi" na Suluguni. Wannan shine duk abincin abincin da aka yi wa tumatir .
Appetizer na tumatir kore
Sinadaran:
- kore tumatir - 1 kg;
- sabo ne horseradish - 40 g;
- tafarnuwa - 50 g;
- gishiri - 3 teaspoons;
- sugar - 1 teaspoon.
Shiri
Tumatir, tafarnuwa da horseradish karkata ta hanyar nama grinder, ƙara gishiri da granulated sukari. To, duk abin da muke knead kuma sa fitar da horseradish abun ciye-ciye da tumatir a kananan kwalba, wanda ƙara ɗauka tare da lids.
Appetizer daga aubergines tare da tumatir
Sinadaran:
- eggplant - 2 guda;
- tumatir - 5 inji mai kwakwalwa.
- tafarnuwa - 3 cloves;
- Greens of cilantro - idan ana so;
- gishiri;
- barkono baƙar fata;
- man kayan lambu.
Shiri
A wanke eggplants suna dried kuma a yanka a cikin da'irori tare da kauri na kimanin 0.5 mm. My tumatir kuma an bushe da shredded