Idan ka sanya alamu na asalinsu na lokacin rani ta hanyar shaharawa, to, manyan wurare za su je zuwa kankana da kankana. A cikin wannan abu, zamu yi kokarin bayyana a cikin cikakken bayani game da yadda za a zabi cikakke guna.
Yadda za a zaba cikakke da dadi mai dadi?
Yawancin magunguna na zabar gunawa suna kama da wadanda suke da kankana. Alal misali, kafin sayen, abu na farko da za a yi shi ne bincika mai sayarwa daga inda yankin ya isa. Gaskiyar ita ce, kabewa na iya haifar da gurɓatacciyar ƙasa, saboda haka yana da kyau don kauce wa ƙwayoyin da aka gina a wuraren gurbatawa da gas. Har ila yau, ku kula da mahimmanci na yaudara - kasancewar nitrates a cikin tayin. Wannan shine raguwa na nitrates, wanda manoma sukan yi zunubi a kokarin ƙoƙarin samun girbi mai yawa, shine dalilin cututtukan mutum mai tsanani. Kasancewa da nitrates a cikin melon yana haifar da shinge mai tsayi a kan kwasfa, kayan inganci tare da launin launin fata da kuma rashin cin abincin da aka furta.
A yayin zaɓin, zaɓi farko a kan 'ya'yan itace da aka zaba. A cikakke guna zai sa sauti marar sauti, ba kamar wani gumi ba, alal misali. Idan gunawa ya riga ya wuce rajistan farko, to, ku kula da canza launi. Peel ya kamata ba sa spots, launi na dukan 'ya'yan itace zai iya zama daban-daban, amma lalle haɓaka.
Ɗaya daga cikin manyan asirin yadda za a zabi kyakkyawan guna shine kulawa da net a farfajiyar: ƙananan shi ne, ya fi jin dadi da cikakke guna a gaban ku.
Ba abin mahimmanci shine dandano mai dadi ba, da kuma yawancin 'ya'yan itace: mai kyau mai gunawa bai kamata ya yi wuya ba ko akasin haka, mai taushi.
Yadda za a zabi wani cikakke da mai dadi guna torpedo?
Daga cikin nau'o'in melons da aka fi yawanci a yankinmu ana iya samun "torpedo". An ba da sunansa ga wannan 'ya'yan itace saboda siffar oblong elongated.
Kamar sauran melon, ana zaba "torpedo" a kan wutsiyar busassun, ƙanshi mai daɗi da "laushi" mai ban tausayi (akasin sashin ƙwayar nama). Game da takamaiman halaye na gwangwani na wannan kundin, sai ku lura cewa ya kamata ya zama babba, yana da launi mai launin rawaya mai kyau, raga mai kyau da ratsan rawaya mai tsayi, ba mai karfi ba, amma ya watse tare da 'ya'yan itace a matsayin layi.
Tsaba na cikakke guna mai sauƙi ya fita daga ɓangaren litattafan almara, kuma tsaba musamman "torpedoes" suna dauke da membrane mucous.
Yadda za a zabi wani cikakke guna "kolkhoz"?
"Kolhoznitsu" za a iya samuwa a kan ɗakunan ajiya fiye da "torpedoes". Wannan batu ne mai tsayayye tare da launin launi mai launin fata, fata mai laushi, ba tare da aibobi da streaks ba. Daya daga cikin ka'idojin zaɓen "manomi na gama gari" shi ne ainihin yadda yake nuna launin fata da launi. Tabbatar cewa babu wata launin rawaya ko rawaya mai launin rawaya a kan kwasfa - wannan yana nuna cewa bai isa ba. Sutsi da launin ruwan kasa da launin toka, da bambanci, ya nuna ainihin lalata. Zai fi kyau a zabi melons har zuwa kilogiram 2, don haka zaka iya ceton kanka daga 'ya'yan itatuwa masu overripe ko waɗanda aka ci dasu tare da nitrates.
Kamar yadda aka zaɓa na melons na kowane nau'i, lura cewa sautin lokacin da ke rufe tayin na tayin dole ne ya kasance kurma, dole ne ya zama bushe, da ƙanshi - da karfi da aka ambata, tare da bayanin kula da zuma. Bugu da ƙari, yi ƙoƙarin kaucewa sayen siren da ake sayarwa a hanyoyi, kamar yadda kwasfinsu yana shafe duk wani datti. Kada ku saya da yanke yankakke, sai su fara ganimar da sauri kuma zasu iya ƙunsar microflora wanda ke cutar da jiki daga wuka.