Muna ba da shawarar ka yi gasa da kifi da kifaye , misali daga irin naman alade (an sayar da shi don yin burodi a shaguna da kuma brownies), ko kuma daga ƙwayar yisti sabo.
A girke-girke don kiɗa tare da kifin jan, dankali da cuku
Sinadaran:
- Alkama na gari - 2 kofuna ko kadan more;
- madara ko ruwan - gilashin 1;
- sugar - 1 teaspoon;
- yisti bushe -7-10 g.
Don cikawa
- fillet na kifi, ruwan hoda mai ruwan hoda ko kifi kifi - 300 g;
- dankali ba a dafa shi - 5 inji mai kwakwalwa. matsakaicin girman;
- cuku grated wuya - 3 tbsp. spoons;
- cream na halitta matsakaici yawa - 80 ml;
- kwai na kaza - 1 yanki;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- Fresh ganye;
- kayan yaji sun zama ƙasa.
Shiri
A cikin ɗan madara mai madara, bari daga yisti da sukari, ƙara cokali na sauran gari, da motsawa kuma sanya tasa a cikin zafin rana na kimanin minti 20. Ƙara siffar siffar gari zuwa apricot wanda ya fito. Zaka iya haɗawa cikin gwaji 1 kwai, dan kadan kara yawan gari. Knead da kullu tare da hannayenka (yayyafa su da man fetur) ko mahaɗin mahaɗi tare da ƙuƙwalwar ajiya. A hankali bayan da ya haɗa da kullu, mun sanya shi a cikin akwati mai aiki, tare da rufe tawul da - a cikin zafi. Bayan rabin sa'a muna knead da kullu da kuma hada shi da hannuwanmu, kuma sake aika su zuwa zafi. Bayan maimaitawa da kuma hadawa, zaka iya gina kullun.
Yayin da kullu da rasstvaivaetsya, dafa dankali, a yanka a cikin kwayoyi na kusan kusan har sai an shirya (wato, na tsawon minti 12-15), to sai kuyi ruwan. Kifi a yanka a kananan cubes ko tube. Mun tsoma ganye.
Mu shirya miya miya: Mix kwai tare da cream, kakar tare da kayan yaji da tafarnuwa. Ƙaddamar da ƙarfi da cokali mai yatsa.
Za mu fara wanke tanda.
Gudu kan zagaya mai zagaye, mai maƙara ko rectangular ba ma bakin ciki ba. Muna mirgine "tsiran alade" daga kullu da kuma yin ruwa wanda ya sanya shi tsaye a madadin ba tare da wani gibba ba. Yada da yanka na Boiled dankali a kan substrate, yayyafa kadan cuku, kuma a saman - yanka kifi alternately tare da yankakken ganye. Cika duk tare da mai tsami mai tsami. Kuna iya yin "grid" mai ban sha'awa daga kullu, sa shi a gefe.
Yi burodi tare da kifaye na kimanin minti 35-45. Zub da cake tare da cuku a wuraren da aka buɗe. Kafin yanka katako, jira minti 15-20.
Muna bauta wa irin wa] annan bu] e da kifi da kifi.