Kowace uwar gida tana da girke-girke masu yawa don dafa kaza. Ana iya yin tsuntsu a cikin tanda ba kawai tare da apples da dankali ba, kamar yadda muka sani, amma har da zucchini. Zai zama mai dadi idan an dafa kaza tare da zucchini a cikin wani nau'i mai yawa, a kan gumi ko kawai a cikin kwanon frying. Yana da sauƙi don dafa, kuma mafi mahimmanci amfani. Zucchini yana da dandano mai tsaka tsaki, don haka suna goyon bayan nama da kyau. Irin wannan kaza za a iya shirya wa abincin dare ko abincin dare, da kuma bikin.
Moda kaza tare da courgettes - girke-girke
Sinadaran:
- chicken breast - 600 g;
- matasa zucchini - 450 g;
- bulb matsakaici - 1 yanki;
- man fetur mai tsabta;
- gishiri da barkono baƙar fata.
Shiri
Cikin nama ya wanke, dried, a yanka a cikin matsakaici. Luchok, zucchini yanke cikin cubes ko straws. A cikin saucepan yana da kyau a wanke man fetur, ƙara duk albasa da kuma toya shi dan kadan. Sa'an nan kuma ƙara yankakken nono da kuma minti biyu na zucchini. Salt, ƙara kadan daga barkono barkono da sauransu don dandana kayan ƙanshi masu ƙanshi. Wuta tana yin ƙananan ƙasa, rufe shi duka tare da murfi kuma ya bar zuwa dan kadan saboda dan lokaci, yana motsawa lokaci-lokaci. Ba a kashe tasa ba tsawon lokaci, har zucchini ya shirya. Zaku iya bauta wa kaza tare da zucchini a matsayin tasa mai zaman kanta, kuma tare da gabar da kuka fi so.
Har ila yau, akwai wata matsala mai kyau ga wannan girke-girke-girke tare da kaza a cikin tanda.
Chicken tare da courgettes a cikin tanda
Sinadaran:
- chicken breast - 400 g;
- sabo ne - 2 inji;
- mayonnaise ko paprika miya;
- gishiri gishiri;
- cuku - 50 g;
- black barkono;
- ganye na Dill ko faski;
- man kayan lambu;
- kananan skewers.
Shiri
Da farko dai kana buƙatar karon gwanin kaza a cikin tsummoki mai tsayi, sa'annan ka yanka su cikin rabi kuma dan kadan. Yanzu nama ya buƙatar yin zafi don minti 15-20. Don yin wannan, gishiri, barkono, gauraye da tafarnuwa tafarnuwa.