Wani lokaci ina so in yi wani abu mai sauƙi da mai gamsarwa, kuma ba damuwa, da sauri. Wannan tsarin kula da abinci na yau da kullum shine sananne ne kawai ga mutane marasa zaman kansu da masu aiki, amma ga waɗanda suke shirya yau da kullum ga iyali.
Yana da sauqi sosai don dafa dankali da tsiran alade. Sausages zaɓi ingancin (yawanci ba su da tsada), daga masana'antun da aka tabbatar.
Gishiri dankali da tsiran alade
Shiri
An yanke dankali mai daushi a hankali kuma toya a cikin kwanon rufi a cikin wani yanayi mai laushi (zai fi dacewa a cikin naman alade ko mai kaza), da kuma sausages tafasa don minti 3 a ruwan zãfi. Shi ke nan a shirye, yi aiki tare da tumatir tumatir miya (tumatir manna + tafarnuwa + zafi ja barkono) da / ko mustard da ganye.
A cikin sifa mafi kyau, dankali (kamar sausages) sun fi kyau dafa shi da kuma shaye (ko ba a yi ba). Kuma tare da kore albasa.
Sausages tare da dankali a burodin pita dafa a cikin tanda
Shiri
Mun yanke satar Armeniya cikin nau'in siffar rectangular, kamar yadda ake amfani da shi da masaraccen dankali da aka yankakke tare da yankakken ganyayyaki da kuma yanke su cikin gurasar gurasar da aka yi da naman alade (yana dacewa - kowane guda 4). Ko kuma zaka iya haddasa sausage da amfani da su a matsayin babban mince, gauraye tare da dankali mai dankali da ganye. Muna kunsa kamar layi ko pancakes da gasa na minti 20-25.
Casserole tare da dankali da sausages
Sinadaran:
- dankali mai dadi - kimanin 300-400 g;
- sausages (da kyau, ko tsiran alade) - kimanin 200-400 g;
- Chicken kwai - 1-2 inji mai kwakwalwa.
- alkama alkama high-sa - 3-8 tbsp. spoons;
- Ƙasa ta bushe ƙasa.
- Fresh kore daban-daban (ciki har da kore albasa);
- tafarnuwa - 1-3 cloves;
- Cuku wuya - kimanin 100 g;
- man shafawa don lubricate da mold.
Shiri
Shuka dankali (ba shakka, yana da kyau a dafa shi tare da ƙarin nauyin halitta ko madara da kuma man shanu) gauraye da sausages na yankakken sosai (cubes) ko, idan kuna so, da'ira. Mun ƙara qwai, gari, kayan yaji, yankakken ganye da tafarnuwa. Karɓa sosai.
Wannan nau'in an greased tare da mai da cike da nau'in turaran dankalin turawa. Gasa a cikin tanda na minti 25-40 (dangane da zazzabi da zane na tanda daya). Ready casserole yafa masa grated cuku da yankakken ganye. Kuma jira 15 minutes har sai cuku melts. Ƙarin sanyi kaɗan, kuma za a iya yanke shi a cikin rabo kuma ku bauta, alal misali, tare da compote zafi ko kayan ƙwayoyi mai laushi.